Hvad er Ginger: Foto af planter, hvor det vokser, og hvad der ligner

Med dyb antikvitet brugte folk et gingertræ til forskellige formål. Voksende kultur derhjemme er blevet relativt for nylig udøvelse. For at forstå, hvordan Ginger ser ud, er det nødvendigt at gøre dig bekendt med betingelserne for dens vækst og biologiske beskrivelse.

Hvad ser Ginger ud som

Eksternt ligner roden af ​​ingefær interlaced dekorative figurer. Creeping rodsystem har kødfulde rhizomer med en lysebrun farvetone udenfor og gullig inde. Fra hovedroten er små urinprocesser afgået, hvilket giver terrestriske skud.

En slimet nøgne stamme har en afrundet form og vokser op til 1 m i højden. Bladene er karakteristiske for den karakteristiske faldende i toppen. Når du vokser i rummet, erhverver ingefær formen af ​​en lille løvfældende plante.

Vi anbefaler også at læse:

Da de vokser og udvikler, vises små blomster, der ligner Iris eller Orchid på skud, men med en lilla skygge. Nogle ingefær blomster er skarlagen eller citron, stort nok.

Dekorativ værdi Planten repræsenterer ikke, selvom beboere i de enkelte asiatiske lande skaber buketter baseret på det eller udgør smukke blomsterkompositioner. Det er næsten umuligt at møde den blomstrende kultur på det europæiske kontinent, som er forbundet med manglen på korrekt fugtighed og temperatur.

Nyttige kvaliteter af roden

På grund af den særlige sammensætning er gingerplanten i vid udstrækning brugt i folkemusik og officiel medicin. Det bruges til at forbedre driften af ​​fordøjelsessystemet, hvilket reducerer spasmer i maven, såvel som forebyggelse af putrefaktive processer. Roten anvendes som et profylaktisk middel efter måltider, som accelererer metabolismen, forhindrer udseendet af halsbrand og ubehagelig lugt af munden.

Ginger er nyttig til bekæmpelse af virussygdomme, purulent angina og bronkitis. Det hjælper med at styrke immunsystemet og har en opvarmning og ekspektorant effekt. Piages og root-baserede afkoblinger er et effektivt medium værktøj. Brug ingefær og beskadigelse af huden, koger eller sår.

Til andre nyttige kvalitetsanlæg omfatter:

  1. Positiv indvirkning på det kardiovaskulære system. Ginger toner hjertets muskler og reducerer blodkolesterol. Den har en antitrombotisk effekt.
  2. Forbedring af blodcirkulationen i hjerneområdet. På grund af dette er egenskaberne af ingefæren vist til folk i alderdom, som har naturalderen ændringer, herunder hukommelsestab.
  3. Forbedring af mental sundhed. Spise Ginger Tea rejser stemningen, opkræver kroppen med energi og kæmper med depression.

Derudover er planten en stærk afrodisiac - det bidrager til forbedring af mandlige styrke og libido. Senegalesiske kvinder bærer et peberkagebælte for at forårsage interesse for det modsatte køn. Selv roden bruges som forebyggelse af tumorer.

Det regelmæssige indtag af ingefær bidrager til udledning af overskydende vægt, hvilket gør det til et værdifuldt alternativ til forskellige kostvaner. Produktet brænder ikke kalorier, men etablerer skjoldbruskkirtlen og fremskynder de metaboliske processer i kroppen. Det er også præget af afføringsmiddel og diuretisk virkning.

Hvis du drikker krammer baseret på ingefær før måltider, vil det eliminere følelsen af ​​sult. Lignende drikkevarer splitte proteiner og fedtstoffer, og fjern også slagger, toksiner, radionuklider og andre skadelige stoffer fra kroppen.

At overtage, hvad Ginger er, og hvad det er godt for sundhed, er det vigtigt at tage hensyn til og positive virkninger på huden. Piases baseret på planter kæmper med porer og pletter på huden, suspenderer de aldrende processer og forbedrer immunitetens funktionalitet.

Ginger-baserede præparater fremstilles af den farmakologiske industri og sælges i apoteker. Den mest effektive doseringsform er imidlertid tinktur. For at lave mad, skal du tage 200 g rødder, rense dem fra skræl, fint skåret og smid det i en liter bank. Endvidere hældes komponenterne med 40% alkohol eller vodka. Løsningen skal insisteres inden for 2-3 uger, omrør regelmæssigt. Det skal være stamme yderligere. For at reducere bitter smag kan du tilføje 30 g honning til sammensætningen. Tag et middel 2 gange om dagen til 5 g.

På trods af manglende væsentlige kontraindikationer kan individuelle typer af ingefær have sådanne egenskaber, der forårsager folks ubehagelige fornemmelser. I de fleste tilfælde er de forbundet med den enkelte intolerance over for komponenterne.

Flere ginger-baserede stoffer anbefales ikke til folk, der er tilbøjelige til blødning, fordi De er i stand til at tynde blod. Du kan ikke bruge dem før operationen.

På grund af den koleretiske virkning øger roden sandsynligheden for udseendet af en gall-eyed sygdom. Separat gruppe af mennesker kan lide af en allergisk reaktion på aktive ingredienser fra sammensætningen.

Hvor og hvor vokser

At studere funktionerne i "Fiery Tree", kan du finde ud af, hvor og hvordan ingefæren vokser, og hvad er navnet på dets oprindelsesland. Moderlandet i Ginger - Sydøstasien og Vestindien - I disse regioner er der alle sorter af kultur. Med dybt gammel kaldte lokalbefolkningen ham en hornet eller hvid rod og plejede at bekæmpe mange sygdomme.

I vild natur

Se hvilken ginger i naturen er sjælden. Men i nogle østlige lande er der enkelte prøver. De vokser i troper med høj luftfugtighed.

Forskere mener, at planten kan vokse i Thailand eller Laos, og i Krasnodar Territory - spørgsmålet er kun i dets udbytte og lang levetid.

Sådan vokser man i verden

I dag er de sydøstlige regioner i Asien og den vestlige del af Indien ledere for voksende ingefær. Anlægget dyrkes på industriel skala på Brasiliens plantager, Japan, Vietnam, Kina, Argentina og Jamaica.

Kultur multipliceres ved metode til fatting af rødder, fordi Landingfrø er umulige på grund af manglen på højkvalitets såningsmateriale.

Landmænd fra østlige lande indfører en ny retning - økoturisme på plantager med ingefær. De tillader turister at tilbringe dage i markerne med denne plante, se, hvordan det vokser i naturlige forhold, samt købe miljøvenlige produkter baseret på det.

Sådan vokser man i Rusland

Hvis du ønsker det, er det nødvendigt at påvirke plantningen af ​​kultur, du har brug for at vide, hvor ingefæren dyrkes i vores breddegrader. I de fleste tilfælde er disse de sydlige regioner. Men sandsynligheden for, at kulturen fanges i åben jord, ekstremt lille, så beboere i den russiske føderation plante den i potter på vinduet.

Sådan vokser derhjemme

Med et hjemlanding dyrkes ingefæren som en årlig, ligesom kartofler. En frisk rod købt i butikken eller på markedet bruges som landingsmateriale. Hvis rødderne tørrede lidt, skal du sætte dem i en beholder med varmt vand og forlade der i et par timer, så nyrerne vækker. Ofte tillader rødderne selv sunde processer.

I begyndelsen af ​​foråret skal det startes i begyndelsen af ​​foråret, placere roden i en rummelig beholder med et højkvalitets substrat. Før det føles jorden en blanding til rodstænger med et rigt fosforindhold og kan løsnes. Det er værd at omrøre med sand.

Dybt landing er ikke nødvendig - det vigtigste at dække jordens nyre i et par centimeter. Før udseendet af de første skud skal vanding være minimal. Eventuelle kongestiv fænomener kan forkæles (forkælet ingefær er ikke egnet til brug i fødevarekultur. Fra det øjeblik af sortering af skud er det nødvendigt at gøre fodring i jorden med en frekvens på 2-3 gange om ugen.

Hvis sommersæsonen er varm nok, kan du gemme en gryde med ingefær på en balkon, beskyttet mod vind. Landingsstedet skal være godt dækket, men ikke udsat for direkte sollys.

Med den kommende efterår er beholderen med planten bedre at være i et drivhus eller et lyst rum med en behagelig temperatur. I oktober kan vandingsintensiteten reduceres for at tvinge kulturen til at lancere nye rødder.

Hvis dyrkning udføres i landet eller haven, så er landingsstedet værd at bruge et åbent område med god belysning og uden vandstagnation. Ingen problemer med at passe på en plante mangler. Det er nok at vand det i tide, gør fodring i jorden og renses fra ukrudt.

Bestemme, ingefær er en grøntsag eller frugt, problematisk. Forskere tildeler det ikke til en eller anden gruppe, men klassificerer som en langsigtet græsplante fra samme familie.

Historien om udseende og distribution

På det europæiske kontinent optrådte Ginger i IX-XI århundrederne. Han blev bragt af muslimske erobre til den sydlige del af Spanien. Spice fik hurtigt popularitet og begyndte at blive brugt til at forberede kød og fiskeretter. Hver middag i den ædle familie blev ledsaget af brugen af ​​Ginger-krydderier. Hun blev også bragt i dyre drikkevarer.

Massedistribution i Europa blev organiseret af en købmands rejsende Marco Polo. I dag praktiseres brugen af ​​ingefær i forskellige grene af menneskelig aktivitet. Dette er kosmetologi og madlavning og medicin.

Sådan vokser Ginger på haven: Sådan Plantes og Pas på Ginger

De fleste mennesker er skeptiske over ingefær dyrkning. Trods alt betragtes det som en tropisk plante. Ikke desto mindre kan ingefær ikke kun vokse sikkert i vores klimatiske forhold, men giver også en fremragende høst. Den første Ginger Root Collection kan startes et par måneder efter landing.

Bemærk! Selv i et skyggefuldt sted, om vinteren, når hans stilke en meter i højden.

Ginger har længe været kendt for menneskeheden som et lægemiddelplante, der hjælper med en kold, løbende næse, hoste osv. Han kan også fungere som krydderier, der skal føje til retter. Et regelmæssigt køb af en rod i butikken er i stand til ikke kun at ramme tegnebogen, men også at så tvivl i naturlighed, friskhed og fravær af pesticider i dyrkningen. Hvis dette spørgsmål er bekymret, bør du ikke bekymre dig. Voksende ingefær er blevet muligt for almindelige mennesker, der bor i et moderat kontinentalt klima. Vi vil fortælle dig mere om dette i denne artikel.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-1
En lille plante på et eksternt tegn en smule ligner bambusskud, elegant og samtidig meget nyttigt.

Få mennesker ved, at ingefær er utroligt smukke blomster. Det koster en gang at se, hvor stor lyse skarlagen, eksotiske knopper af denne plante blomstrer, og du vil vokse ingefær ikke kun for de nyttige rødder, men som en overraskende smuk og usædvanlig blomst.

Hvad er ingefæren - arter og sorter af et mirakelrot

Ginger sorter er der et stort sæt. Normalt ingefær:

  • Lys, gullig udenfor (med tiden bliver det brun);
  • Hvid (gulning med tiden) inde.

Men der er sorter af fantastisk farve - lyse grøn, gul med blå striber.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-2
For at dyrke Ginger, behøver du ikke nogen specielle færdigheder eller viden, bare overholde nogle anbefalinger.

Alle Ginger sorter er iboende i den oprindelige aroma og smag, men nuancer kan være anderledes. Ginger kan lugte urter, orange, selv petroleum. Også skelne sorter i form og længde af rhizomes. Der er rhizomer i form af en hånd med indsamlet i hvisken "fingre", rhizomes - "næver", langstrakt og hornet, afrundet og skinnende. Den eneste fælles ejendom er alle sorterne bliver brændende, når roden helt modnes.

Imbir-vyirashhivanie-foto-Video-Vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-3
Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-4

Det er interessant! Thais, udover at spise rødder, elsker de stadig at tilføje jordspirer af ingefær og dets blomster til salater. Ginger Spirer, der optrådte fra under jorden, ligner skærpede blyanter eller pil af rødbrun med grønne kanter. At smage, de er lidt ligner Mandarin med en skarp smag.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-5
Denne tropiske repræsentant for floraen vedrørende rhizome planter.

Blomster af Varietal Ginger er meget smukke og duftende, men det er den mindst lækre del af planten. Nogle mener, at når du spiser det - ser det ud til, at du beskytter gummi. Thais er meget omhyggeligt knyttet til, hvad der er, men også som det er i hvilket miljø. Og derfor tager de nødvendigvis sig af udsmykningen af ​​det sted, hvor mad finder sted: bordet og det omkringliggende rum er dekoreret med blomster, stearinlys, dekorative planter. Farverne på ingefærplanten bruges ofte til at dekorere bordet eller faciliteterne til at lave mad - de udstråler en tynd duft og ikke forringer i lang tid, god i buketter og kranser. Ingen del af planten går til affald! Selv ingefær blade markedshandlere bruges som emballage til produkter.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-6
Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-7

Ginger Rhizome er normalt 5-7 centimeter lang, og ca. 2-4 centimeter tykke. Det har form af runde, der hovedsagelig er placeret i samme plan og palpherted stykker. Interessant nok behandles ingefær på forskellige måder på forskellige måder.

I landene i Sydøstasien suger de normalt rhizome i vand natten over, og fjern derefter eller hele huden eller dets øverste lag.

Og i landene i Latinamerika - Jamaica, Barbados, for eksempel - først grundigt rent fra dækstøtten og derefter tørret i solen, beskytter roden af ​​fugt.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-8
imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-9

Afhængigt af behandlingsmetoden er hvid (snavset hvid og gråfarve) og sort ingefær kendetegnet.

Hvid Ginger. - Dette er en forfærdet ingefær, skrællet fra et overfladisk lag og derefter tørres i solen. Sommetider rensede rhizomer skylles med kalkemælk, hvorefter den koges med sukker.

Sort Girk. - rå, ikke dækket af kogende vand og tørret i solen. Sidstnævnte har en stærkere lugt og mere smag. Ved morgenmaden er ingefæren af ​​begge typer gråhvide.

Rå, sort ingefær blev kaldt "Barbadossky", mens hvid, renset, hedder "bengal". I hammerformularen - så det møder oftest - ingefæren er et plagerende grågult pulver.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-10
Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-11

Fra den region, hvor ingefæren dyrkes, afhænger dens smagsegenskaber af dem, som de først og fremmest påvirker temperaturen, egenskaberne for jorden og de voksende metoder.

Ginger er opdelt i farve, smag, rotens form og dyrkningsstedet

På vækststedet :

  • Jamaican. - Roten har en tynd og frisk aroma, derfor er det hovedkomponenten i mange retter og drikkevarer.
  • australsk - Det har en lidt fanget citronhakke i aromaen og en sød smag, så populær i konfektens kugle.
  • afrikansk - Det er præget af en skarp og resistent duft, såvel som en stærk ismant smag, er det vigtigste anvendelsesområde er æteriske olier og parfume.
  • Indianer - Det har en velsynlig citron duft og eksporteres til næsten alle lande i verden for at kunne bruge.
  • kinesisk - indeholder en øget procentdel af kvælstofdioxid, så i nogle lande er forbudt til brug.

Efter farve:

  • Ingefær gul - den sædvanlige farve af roden;
  • Hvid ingefær - Denne farvestrot erhverver under den, der modstår den i en limeopløsning.
  • Sort Ginger - Root, som er forvarmebehandling, under hvilken den erhverver mere brændende smag og skarp duft;
  • Ginger Red eller Pink er syltet ingefær, farven ændret til haven af ​​sukkerroen.

Farven på roden på morgenmaden har altid en gul farve.

Form af roden:

  • billede af hænder med bøjede fingre;
  • flad;
  • Ekstraheret.

Af aromatisk: krydret, citrus, med petroleum lugt.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbiry-Sposobyi-Vyirashhivaniya-12
Ingefær rod.

Roten af ​​ingefær udenfor har en brun-gul farve og indvendig - citron. Ginger i naturen vokser årtier. Med alderen bliver pulpen mere stiv, og smagen er mere bitter.

Ginger Dekorative.

Du kan dyrke ingefær hjemme som et værelse, smukt blande dekorative plante. Det skal bemærkes, at i et tempereret klima blomstrer det meget sjældent. Kun hvis du har modstå alle krav til temperatur, fugtighed og andre indikatorer, kan du beundre det med blomster. De har en gul grundlæggende farve og en lilla strimmel omkring kanten.

Hvis en dekorativ version er vokset, er ingefærpleje noget anderledes. Roten er plantet i en lille beholder, de graver ikke op for vinterperioden og placeres på ferie. Jorden i nærheden af ​​vinterrhizomerne bør være lidt fugtet.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-40
Med opstart af varme genoptages aktiv vanding og fodring. Sammensætningerne vælges til blomstrende indendørs planter.

Hvor og hvordan ingefær vokser

Ginger - tropisk plante, hans moderland - Indien og Sydasien, også ingefær vokser i Argentina, Vietnam, Australien og Indonesien. Han elsker varme, fugt og spredt sollys. I naturen er det sjældent fundet, primært dyrket. Det dyrkes på kunstige plantager i Kina, Indien og Asien.

Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-13
Indenlandske gartnere elskede denne plante og er involveret i sin dyrkning i åben jord eller i drivhusforhold.

I Rusland dyrkes ingefæren i drivhuse, drivhuse, huse i potter og badekar. Foretrækker høj temperatur og fugtighed, tolererer ikke direkte sollys og udkast. På grund af manglen på varme har lav vækst og blomstrer ekstremt sjældent. Det har en citron smag og rengør luften godt.

Ikke mindre vigtigt i sagen, voksende ingefær på vindueskarmen, er en fodring, som skal være til stede i den faktiske vækstfase. Siden de indsamlede rødder vil vi spise i mad, de skal være miljøvenlige, henholdsvis, kun organisk fodring er tilladt.

For eksempel kan du bruge en svag løsning af en cowboy, som du har brug for at hælde en travl flere gange pr. Sæson. Du kan spire roden af ​​huset i en gryde, og i maj til at transplantere den til landområdet.

Sådan vokser Ginger

I dag kan Ginger købes i ethvert supermarked og på markedet. Det er bare kvaliteten af ​​planten efterlader meget at ønske. Virksomheder, der er involveret i dyrkning af ingefær til salg, bruger aktivt gødning og tilsætningsstoffer til vækst, således at produktets naturlighed ikke behøver at tale.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-14
Anlægget har et dristigt anvendelsesrodsystem, og den underjordiske Ginger Escape ligner en almindelig rod.

Ginger - en plante i dens egenskaber er unik, og det er muligt at vokse det ikke kun hjemme, men også på højderne af den åbne jord i haven, men under en tilstand - langsigtet vedligeholdelse af høj temperatur, tilstrækkelig luft Fugtighed, i halvdelen (varme lige stråler er destruktive for kultur) uden udkast og stærk vind. I Rusland er ingefær i den åbne jorden næsten ikke dyrket. I erfarne gartnere i nogle sydlige regioner vokser ingefær på små senge af åben jord som en årlig plante. I forbindelse med Rusland dyrkes den i drivhuse, vegetarer og som værelse plante - i badekar og brede blomsterpotter. Overvej flere muligheder for at dyrke denne værdifulde kultur.

Ofte foretrækker blomsterblomsterne og gartnere i vores land følgende relativt uhøjtidelige arter og sorter af ingefær:

  • Se "Zerumbet" med ribbet blomster;
  • Sort "Ginger fakkel" med pinkish mindre blomstrer;
  • Slags "vidunderlig" med lang blomst af aluminium blomster;
  • En række "kasumunar" med hvide blomster, der ligner orkidé;
  • Udseendet af "lilla" med en kraftig stamme og dekorative bluer på den;
  • Se "Japansk" med duftende blomster og tidlige blomster.

Metoden til dyrkning af ingefær i sphagnum

Du skal forberede en pasform kapacitet. Det bør ikke være dybt, men bredt. På bunden sætter vi stykkerne af skum eller clamzit, som vil hjælpe med at understøtte fugtigheden på det rette niveau. Top Places Sphagnum. Og på ham - ingefær. Roten skal sættes vandret, så den ikke rører kanterne. Ovenstående vil et lille sphagnumlag blive påkrævet igen. Husk at det altid skal forblive lidt vådt, men ikke overcooked. Til fugt Brug en pulverisator med varmt vand. Det forbliver kun for at tilvejebringe en konstant temperatur. Hvis du vokser ingefær hjemme, er det nok at sætte en gryde med ham i en meter fra batterier.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-15
Voksende ingefær i sphagnum.

Sådan vokser Ginger på vindueskarmen

Når spirer optrådte, går vi til næste fase, Sådan vokser Ginger på vindueskarmen Og han vil bekymre sig om den rigtige omsorg for ham. For det første er det umuligt at tillade jordtørring, fordi det straks følger flugtets død. Vanding bør være hyppig, men moderat. Så jorden bliver konstant fugtet, roden vil modtage nok fugtighed, og der vil ikke være nogen stagnation af fugt, hvilket også vil helt sikkert føre til flugtets død. For at opretholde den nødvendige luftfugtighed omkring den unge flugt kan du bruge sprøjtepistolen og sprøjte den hver dag. Og efter vanding af jorden er det nødvendigt at eksplodere, så den tætte skorpe ikke danner.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-16
Nøglen til en rig høst af enhver kultur og især Ginger Root, tjener højkvalitets plantemateriale.

Du skal stadig huske, når du vokser ingefær på vindueskarmen, at planten elsker en masse lys, og samtidig tolererer det ikke direkte sollys, der falder bladene. Det er tilrådeligt at sætte potten til, hvor halvdagen vil være.

Grow Ginger i jord

Den anden dyrkningsmetode er i jorden. For at gøre dette skal du bruge lys jord. I bunden af ​​en bred grundig gryde spredt dræning - Clayjit eller skum. Fra oven, smurt jorden, satte roden af ​​ingefær nyrer op og drys lidt med et tyndt lag af jord eller sæt sphagnumet.

Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-17
For at dyrke det anbefales at bruge jord til plantning af grøntsager.

Sådan vokser man gingerhuse i en gryde

Lav Det er kendt, at ingefær kan dyrkes alene. Til dette behøver du ikke erfaring, det betydelige område og nogle særlige forhold. Der vil være nok gryde med våd jord og varme.

Til dyrkning er den sædvanlige rod af ingefær ret egnet, købt i butikken. Vælg roden til størrelsen på 15-20 centimeter. Nyrerne på planten skal være mindst 2-3. Generelt vil jo flere vækstpunkter være, jo flere rødder som følge heraf modtager du.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-18
Planten plantet for at opnå roden skal periodisk skæres for at rette alle sine styrker ikke på bladene, men på dannelsen af ​​en knold.

Der er mange måder at dyrke ingefær hjemme. Men den enkleste og mest overkommelige for enhver person: i jorden og våd mos.

Det er muligt at dyrke ingefær i det åbne jord eller drivhus, men da dette er en tropisk plante, en termisk kærlig, så om vinteren, skal den enten transplantere i potter og bidrage til huset, eller det fryser, og det næste år Du skal plante nye rødder.

Metoden til at dyrke ingefær i den åbne jord

På betingelserne for åben jord kan dyrkning af ingefær ledsages af nogle vanskeligheder forårsaget af de botaniske træk ved denne termiske kærlige kultur.

Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-19
Voksende ingefær i åben jord.

Bemærk! For at få et fuldt udbygget rhizom skal ingefærfabrikken være i jorden fra 8 til 10 måneder. I betragtning af den langvarige sæson, kultur, bedre dyrket gennem frøplanter.

Sådan Plantes Ginger i Open Ground

Ginger, som mange andre planter, multiplicerer på to måder:

  1. Gennem frø såning.
  2. Gennem øjnene på roden.

Det er næsten umuligt at købe ingefærfrø til landing, da han næsten forsvandt fra dyrelivet, og de dyrkede frø er ikke tilladt.

Hvis du stadig har formået at få såningsmaterialet, skal du blive tonet med voksende fra frøene af fulde frøplanter, da spiringen vil tage en masse tid - næsten en måned, og så vil din konstante opmærksomhed og pleje af frøplanter være påkrævet.

Det er meget nemmere og mere effektivt at simpelthen plante roden af ​​ingefær og efter de råd, der er givet nedenfor for at dyrke en ingefærrot i hendes have.

Voksende ingefær i åben jord: trin-for-trin guide

Er det værd at vokse ingefær i haven? Ja, det er muligt at gøre det, hvis planten blev forberedt i en gryde. Ellers risikerer du ikke at vente på høsten, eller du vil blive tvunget til at transplantere ingefæren fra en åben jord eller et drivhus i en gryde og tage hjem. Planten tolererer ikke frysning og døende, så du kan ikke vokse det som en flerårig.

Rhizome til landing kan købes i indkøbscenteret eller vegetabilsk afdeling i butikken. Plantematerialet skal være ung (påkrævet) og frisk. Den unge rhizome er dækket af en glat bark af en let gylden skygge, har på overfladen af ​​øjnene (som kartofler).

Vigtig! Køb ikke beskadigede rhizomer, rynket, træg, halvtræer. De kommer ikke til liv og ikke danner skud. Det kan siges, at dette er den sværeste del af processen.

Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-20
Ginger er meget lydhør over for sprøjtning - så vokser det mere intens.

Nu behøver du kun at bestemme, hvilket formål ingefæren vil blive dyrket. Du kan gøre dette for at opnå værdifulde rhizomer, og du kan - af hensyn til storslåede farver, som uden tvivl kan dekorere enhver have. Det er herfra, der vil afhænge af dyrkningsteknologien. Så er alt godt bekendt og forståeligt.

VIDEO: Squeeze Ginger på kim for at vokse i landet

Gingerbreading af ingefær i åben jord: Fremstilling af plantemateriale

Hvis du mindst en gang i mit liv sænket kartofler (eller i det mindste så, hvordan andre gør det), så er teknologien kendt for dig. Hvis ikke, gør vi som følger: Separat et stykke ingefærrhizoma med en eller to levende nyrer (de ligner faktisk kartoffel). Hvis rhizomet tørrede lidt, kan du holde det i varmt vand i flere timer for at vække sovende nyrer.

Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-21
Ginger spiring.

Brug tandstikker, en lille træstang, lidt vippet på ingefærgrenen, og læg gingeren i en skål med rent vand. Bemærk venligst, at gingerhalvdelen nedsænkes i vandet, grenen spirer i retningen af ​​embryoen, for ikke at oversvømme.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-vyirashhivaniya-22
Tid til spiring og rooting af ginger gren er 5-7 dage.

Bemærk! Du kan ikke tage varmt vand fra vandet. Det er bedre at hælde almindeligt koldt vand fra under hanen (eller filtreres) og lidt varme det på ovnen.

Skær plantematerialet på andelen, så hver havde 2-3 live nyrer. Skærerne er bedre at udføre i hoppere af rhizomes prohphs. Sårfladen skal beskyttes mod rodrot og patogene svampe. Det kan behandles med et biobunckemicid, hæld ud finformet træaske eller overfyldt kul.

Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-23
En ung rod med flere vækstpunkter kan opdeles i segmenter.

Forberedelse af senge under landing af ingefærplanter

Før du plantes Ginger for at vokse i en åben jord, skal du vælge et godt sted for ham. Det skal være lyst, men beskyttet mod direkte sollys, ellers vil planten simpelthen brænde på den varme sol. Bedre, hvis det er et halvtræ eller en busk, det såkaldte flere lys. Tolerer ikke rod og udkast, så prøv at sætte det i et afsondret hjørne.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-24
Ginger er dårligt voksende i kolde klimatiske forhold og for solrige steder.

For vellykket udvikling kræver ingefær en gennemsnitlig jord af medium surhed med et højt indhold af organiske indhold. I efteråret løst jorden med 25-30 cm for at skabe en blød seng. 1-2 spande af frugt og sandspand er lavet under folket. m firkantet.

Hvis jorden er udtømt med næringsstoffer, tilføj 50-80 g / sq. m nitroposki.

Hvis jorden er tung eller tæt nødvendigvis, lav et dræningsbasis fra store småsten og sand eller nåletræer (det syrnes med neutral jord) og fint forstyrret affald fra at beskære haven.

Landing af ingefærplanter i åben jord

Tidligere deltog søfolkene ikke med denne plante, der voksede den i potter. Dette gjorde det muligt at beskytte mod zing i lange marine kampagner, fordi ingefær de brugte som en modgift. Nu bliver folk også Ginger hjemme. Som regel er først roden fængslet i små beholdere og transplanteres derefter i åben jord. Plantningsprocessen er enkel, du behøver kun at følge nogle anbefalinger. Nedenfor er en trin-for-trin instruktion til landing.

Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-25
Ingefær i jorden.

Datoer for Landing af Ginger i landet

Ginger vokser til fuld modenhed fra 6 til 12 måneder. I de sydlige regioner sover roden i cirka seks måneder senere, i områder af Ruslands midterband, øges dette udtryk til 9-10 måneder, da der på grund af de klimatiske egenskaber er ingefærlanding i den åbne jord lavet af en seaside.

Ginger Roots plante på frøplanterne i slutningen af ​​januar-begyndelsen af ​​februar, og i haven vil dyrkede frøplanter med vegetative skud kun falde i april-maj, når vejret erhverver stabilitet og forsvinder frysning.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-26
Landingen af ​​ingefær i den åbne jord udføres, når frøplanter vil vokse op til 10 cm i højden, og truslen om forårsfrost passerer.

Bemærk! For Ginger Root er temperaturregimet ekstremt vigtigt, det har brug for varme (ikke lavere end 25 ° C).

For at beskytte mod uholdbare vejrforhold (selv i syd) er landinger dækket med et midlertidigt husly fra filmen eller andet belægningsmateriale. Før du plantes jorden, er det nødvendigt at fugte nok.

Nyttige råd! Skynd dig ikke for at plante frøplanter på en åben seng. I de sidste numre marts, flyt det til drivhuset, "så frøplanter vil passere en gradvis tilpasning og hærde lidt.

Ordning af landingsrangering. Dybden af ​​landingssporet er ca. 20 cm. Furgen kan sprinkles med en humus eller moden humus. Afvis de spirede decenes efter 30 cm og hæld jordlaget.

Instruktioner til voksende ingefær i åben jord:

  • Efter at have lavet roden til jorden, er det nødvendigt at vandre ingefæren ofte nok. Det er bedst at udstyre et stykke dryp vanding. Derefter skal du konstant fjerne landingen fra ukrudt, såvel som hæld.
  • To gange om måneden, fodrer med potash og fosforgødning. I begyndelsen af ​​efteråret er det i september udført rooting rod. Om nødvendigt transplanteres de til et drivhus eller forlade rødderne indtil oktober i jorden i haven. Efter at have gravet de rødder, der er opbevaret i kælderen til forår, og derefter plantes den igen i åben jord.
  • Det er værd at bemærke, at ikke noget plot er egnet til plantning af ingefær. Til disse formål er det bedst at vælge områder, der ikke er underlagt udkast til udkast, ikke direkte sollys, og der er også en mulighed for ofte at vand planten. For landing er det nødvendigt at i første omgang falde i søvn en ny jord. For at gøre dette blandes torvjorden med løvfældende og tørv, såvel som sand.

Video: Landing ingefær frøplanter for at åbne jorden

Ginger Landing Care i åben jord

Efter ca. 30-40 dage vises unge skud på jordens overflade. Grøn massevækst er meget aktiv, og planter har brug for tilstrækkelig jord- og luftfugter. Ginger planter 2-3 gange om ugen spray fra vanding kan med en fin dyse og tillader ikke jordskæring. Dagen efter vanding af jorden løses for bedre adgang til ilt til kulturens rødder. Vanding og sprøjtning er bedre at tilbringe om morgenen til 9 og efter frokost ikke tidligere end 15-16 timer på dagen, så vandet falder ikke virker som linser og ikke brændte bladene af planterne.

Imbir-vyirashhivanie-foto-Video-Vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-27
Ginger skud vil virke fra jorden 4 uger efter landing.

Ginger fodring i den åbne jord

Formning af sin rhizom som lagerlegeme, er ingefær responsivt på gødning. Foder det en gang hver 1,5-2,0 uger, begyndende med fasen af ​​mass gear. Fodermænd udføres sædvanligvis af organiske gødninger, der skifter et Korlard med et fuglkuld i avl, henholdsvis 1:10 og 1:15. I slutningen af ​​august bringer de kaliumsulfat fra 50-60 g pr. Kvadratmeter. m firkantet. Kalium i denne periode bidrager til væksten af ​​roden.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-28
Ginger Care.

Funktioner i Ginger Care:

  • Den bedste mulighed for fodring er potash og organisk gødning. Det er dem, der bidrager til den gode vækst af jordens del af planten, det vil sige stængler og blade. Hvis du vil have en god høst af rødderne, er det i dette tilfælde nødvendigt at bruge organiske gødninger. For at gøre dette skal du bruge et fuglkuld eller en cowhide-løsning. Du kan også bruge omfattende gødning, såsom tyggegummi eller biohumus.
  • Fodringen udføres umiddelbart foran de blomstrende planter selv, såvel som umiddelbart efter udseendet af de første bakterier. Bemærk venligst, at planter normalt vokser i troperne, så jorden skal være konstant våd, men det er umuligt for vand at blive tvunget. Adfærd vanding hver 4. dag. Om vinteren kan du skære vanding op til en gang om ugen. Det er også nødvendigt at bruge fra tid til anden for at sprøjte bladene fra sprayen.
  • Planten kræver ikke yderligere belysning, det kan sættes på vindueskarmen. Husk på, at med aktive solrige stråler og i et godt oplyst sted, kan ingefærstængler nå en højde på op til 1 meter. Temperaturen skal være på niveauet 23-25 ​​grader.

Ginger Blomstring derhjemme: Ginger blomstrende timing

Ginger blomster er meget usædvanlige og smukke, så elskere vokser dekorative planter på alle måder at få en sådan blomst. Det er dog ikke let at gøre det overhovedet, da der er hjemme og i forhold til drivhuset, blomstrer denne plante dårligt. Den mest interessante ting er, at på plantager i troperne, hvor rødder dyrkes til salg, giver planter ikke blomstre. Fordi efter blomstring bliver roden frisk og giver sit græs.

Det mister sine ernæringsmæssige egenskaber, lugter ikke længere og adskiller sig ikke i mættet, behagelig smag. Strukturen bliver grov, fibrøst. For at få en blomst er det nødvendigt at udføre to gange om måneden for at vandre planterne med potash og fosforgødning. Derudover er det nødvendigt at observere temperaturregimet og ofte vand planterne. Nedenfor er billeder af ingefær farver. Blomster Ginger på forskellige måder. Det kan være som enkelt store blomster og små blomster på en gren. Det hele afhænger af sorten af ​​ingefær. Farven på kronblade kan variere. Det kan være gult, blåt, rødt.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-29
Ginger Blossom.

Høstning: Når du samler Ginger Harvest

Når du graver roden af ​​ingefær? I tropiske lande udføres høst efter, at ingefæren falder bladene, og de begynder at gule. Det er at sige, at Rhizome er vokset, hørt og ikke længere giver mening at modstå det i jorden. I vores virkeligheder udføres rødder normalt i september på grund af ændringer i vejrforholdene, fordi når temperaturen falder, vil roden af ​​ingefær ikke længere vokse og falde ind i vinterdvokken.

Mange praktiserende peberkager fra stedet og transplanterer det i forbudene, der drejer i drivhusforhold. I Thailand praktiseres høsten fra november til marts. De venter ikke på det øjeblik, hvor bladene begynder at holde op, og unge rødder graver, som kendetegnes af en behagelig saftig smag, men en lille bitterhed og brændende.

Hvis ingefæren dyrkes i en årlig kultur, så ophører med begyndelsen af ​​gulning og faldende blade af vanding. Efter 1,0-1,5 uge (stop ikke meget jord) Rhizomes med rødder pænt grave, forsøger ikke at beskadige høsten. Renser fra jord og presser rødder, vaskes væk fra snavs, lidt tørret ind i solen eller i et tørt ventileret rum.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbiry-Sposobyi-Vyirashhivaniya-30
Generelt billede af en almindelig ingefær plante.

Derefter kan roden anvendes i mad eller terapeutiske formål. Hvis ingefæren blev plantet med et dekorativt mål, behøver potten af ​​potten ikke at grave op. Det forbliver i jorden, kun fading topsne fjernes. I den kolde årstid er planten i "Sleep" -tilstanden.

Vanding i denne periode reduceres til et minimum, men det er umuligt at helt nægte det. Det er nødvendigt at konstant overvåge, at jorden i puljen forbliver lidt fugtig. Overdreven vand kan føre til en lastning af sovende rhizomer.

Lufttemperaturen i rummet, hvor vintrene er ingefær, bør være på niveauet på +10 grader.

Det optimale sted for den "sovende" ingefær er en mørk kælder. I slutningen af ​​vinteren eller i begyndelsen af ​​foråret overføres potten med en vintreringsanlæg til et varmere rum og vandes det som et nyligt plantet materiale før udseendet af de første spirer.

Indsamle høsten af ​​ingefær: personlig erfaring

Jeg kunne ikke vente på, hvornår de grønne blade af min ingefær plantet i marts i blomsterkrukken er helt tørret. I begyndelsen af ​​dette forsøg, efter at have studeret problemet, besluttede vi med min datter, der er en lille rod af ingefær med indskudte øjne, der er en gratis blomsterpotte, vi vil plante. Beregnet, at vi sætter i marts, vil vi få resultatet i december. Men december om resultatet, og vores exota ønsker ikke at falme, selvom ti måneder allerede er udløbet for vækst. Generelt troede vi, vi startede.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-vyirashhivaniya-41
Vintage ingefær.

Efter fjernelse af planten fra potten er vi overbeviste om, at selv en lille rod gav et betydeligt antal knolde. Men straks forstår vi, at potten blev revnet til vores eksperimentelle plante. Alle blev ryddet. Resultatet var glad. Forsøget er anerkendt som vellykket, på trods af knoldens lille størrelse, er de meget duftende, og vi håber, at de fattigste, ingefær er tilfreds med blomstrende og forudsagt regn, hængende tårer på bladeens tips.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-42
Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-43

Det er besluttet at gentage, men potten af ​​potten er øget og høst efter to år. Vi fjerner det i efteråret i en dvaletilstand. Jeg foreslår at beundre historien om vækst, blomstrende og høst. I et af billederne kan det ses, at den gamle, moderens rod, den ligger på billedet separat, tørrer ikke, men er helt egnet til brug.

Ginger Storage: Sådan gemmer du Ginger derhjemme

Det er vigtigt ikke kun, Sådan vokser Ginger Root hjemme Men og hvordan man gemmer det ordentligt. Store rhizomer i linnedposerne på et tørt sted eller i et grøntsagsrum i køleskabet. Bedste opbevaringstemperatur + 2 ° C. Root kan frysesæt. Ældre rhizome på sektionen skal have en lysegul skygge. Og du kan straks forberede krydderier eller hente den op. I mellemtiden er roden stadig frisk, sørg for at forkæle dig selv med ingefæren og citron marinade.

Gingeren holdes godt i form af tørrede skiver. Før du drikker dem i mad, skal du udtrække dem i en lille mængde vand 5-6 timer.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-31
Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-32

Du kan gemme roden og i fryseren, men efter afrimning, vil ikke noget nyttigt i det ikke forblive, det er kun egnet som krydderier.

Selvom Ginger og kræver pleje af sig selv i dyrkningsprocessen, men det er det værd! Ginger er trods alt en næsten rigeste plante med hensyn til medicinske komponenter, duft og smag.

Hvis ingefæren dyrkes som en have dekorativ plante, så er roden tilbage i jorden. Til foråret plantning af rhizomer, der er opbevaret på køleskabets nederste hylde. Godt ridt rod vil blive holdt i lang tid

Voksende ingefær i middelbanen og i det nordlige Rusland

I Rusland, Ukraine, Hviderusland, er roden til ingefær i åbne områder voksende dårlig. Han er forstyrret af udkast, ikke-permanent temperatur og vind. Derfor, efter at have gravet i september, udføres en transplantation i drivhuset. Normalt modner roden til ingefær i 7-9 måneder.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-33
Ginger Pharmaceutical, eller Ginger Lægemidler eller Ginger Real eller Ordiny Ginger (Zingiber officinale).

I åbne områder vokser ingefæren dårligt, fordi betingelserne ikke er helt egnede. Faktum er, at i vores regioner kan temperaturen om natten betydeligt falde, og dagen er det høj nok til at udvikle roden af ​​ingefær. Derfor anbefales det at dyrke denne plante i drivhuse eller huse på vindueskarmen. Generelt, hvis du sætter målet, så Du kan dyrke roden til ingefær i landområdet Men du skal spire det direkte i foråret i blomsterpotter, indendørs, og i efteråret at samle rødder og smelte dem i drivhuse.

I mellembanen og i det nordlige Rusland er ingefæren til at indsamle terapeutiske rhizomer tilrådeligt at dyrkes i opvarmede drivhuse med skabelsen af ​​den nødvendige belysning, positive temperaturer, luftfugtighed af jordjord og luft.

Grunden af ​​beskyttet jord skal være omhyggeligt forberedt. Jordblandingen til landing af rhizom-deceniveau fremstilles i de samme forhold som for rodlanding på frøplanterne. Alt forberedende arbejde i beskyttet jord bør udfyldes inden udgangen af ​​februar. Jorden er opvarmning til +12 .. + 15 ° C, luft til +25 .. + 30 ° С. Den optimale varighed af landingen i drivhusgruppen for konstant er den første halvdel af marts.

Før de plantes i jorden, er de decense nødvendigvis gennemblødt i varmt vand i en dag. Den behandles med rhoin og plantes i separate brønde ifølge en ordning på 25-30 cm i træk og i gang 40-45 cm. Pleje er regelmæssig vanding, fodring, løsning (se voksende i den åbne jord).

Naturligvis vil den afgrøde, der er opnået i drivhusforhold, afvige i størrelse fra høsten, der dyrkes under de relevante klimatiske forhold på banen. Men rhizomet af ingefær med en mindre afgrøde bevarer stadig alle sine nyttige og terapeutiske egenskaber.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-34
Efter transplantation til en åben jord skal Ginger være mediteret.

Ginger i Teplice: Erfaring i voksende

For nogle år siden fik jeg en brochure kaldet "stærkere end ginseng. Gingerens helbredende egenskaber. " Jeg samler lignende bøger, fordi Jeg tror, ​​at på trods af det faktum, at eventuelle oplysninger kan næsten øjeblikkeligt fås fra internettet, er papirbøger på en eller anden behagelig, og når de flytter fra byen til jorden, er det simpeltligt uvurderligt.

Denne bog har et kapitel om dyrkning af ingefær hjemme. Jeg var overbygget sætningen, at den sværeste ting i denne proces er at finde et egnet plantemateriale, dvs. Ginger rod med intakte nyrer. Det viste sig, at forfatteren vidste, hvad han sagde - hele Ginger købt i supermarkedet var med brudte nyrer for ikke at spire på tælleren. I mere end en måned besøgte jeg regelmæssigt butikkerne på jagt efter passende rødder, men jeg fandt ikke noget. Som følge heraf bragte Gingerballknolde med forarbejdede spirer mig fra Tyskland.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-50
Imbir-Vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-51

Efter at være beroliget, at det vigtigste i dyrkning af ingefær blev gjort, satte jeg ingefæren på et fremtrædende sted for at plante det i et drivhus så hurtigt som muligt. Så han vidste næsten 2 måneder - så havde jeg mere presserende ting, jeg forlod, jeg har lige glemt ham.

Endelig, i begyndelsen af ​​juni, blev Ginger stadig plantet i en vegetarisk, og jeg begyndte at vente på bakterier. Der var ingen skud i meget lang tid - jeg skyndte mig endda knolde et par gange for at se, hvad sagen var der - eller som spiste hvem, om han var eller rot. Det var okay med Ginger - det syntes at han betalte mig samme mønt og skyndte sig ikke. Som en måned efter landingen syntes spirer og begyndte at vokse meget hurtigt. På dette tidspunkt håber det allerede lidt, at ingefær vil spire, jeg oprettede agurker til ham (også meget "sent" for eksperimentets skyld).

Og de begyndte agurker med ingefær for at konkurrere, der vokser hurtigere - og voksede op som på gær. Meget smukt viste sig for at være en have - skarpe blade af ingefær og spredt agurk "LOPS". Passerende, jeg følte en vidunderlig citron lugt - bladene af ingefær lugt som. Hvis du taber, er duften forbedret. Bladene af ingefær, som roden, kan tilsættes til salat og te, men jeg var ked af at rive dem. Efter et stykke tid blev det klart, at agurken vinder konkurrencen om et sted på haven - han svømmede rundt på toppe af øges stænger og gav det ikke til bladene.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-i-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya
Voksende ingefær i drivhuset.

I november, tilsyneladende lukket af natfroster, ønsker blade af ingefær. Jeg trak ud en stilk - der var en lille knol på rødderne. Jeg ønskede at sammenligne Ginger-dyrket ingefær med købet. Det er klart, at min meget tabte i størrelse - for sent jeg plantede det, at bygge klubber, tager Izbir mindst seks måneder. Men min smag viste sig at være endnu mere brændende, måske fra det faktum, at frisk. Og fibrene i det var slet ikke i brochuren skrevet, at fibrene er dannet i det gamle, overvældende knolde.

Næsten alle ingefær, jeg forlod vinteren i drivhuset. Jeg er ikke sikker på, at det vil udholde dette med succes, men der er nok en chance - hun dækkede det med et tykt lag savsmuld. I foråret vil jeg se, hvad der skete fra dette - det ville naturligvis ikke være dårligt at have en plantet ingefær, for ikke at gå glip af varigheden af ​​landingen)). Generelt er konklusionen den samme som med vandmeloner i drivhuset - det er nødvendigt at plante til tiden!

Ginger dyrkning som en virksomhed: Sådan vokser man

Ginger er et forholdsvis eksotisk krydderi til vores land, som aktivt vinder popularitet. Ginger er ikke kun kendt af original smag, men også af den gavnlige effekt på sundheden. Det er helt muligt at opbygge en rentabel forretning på dyrkningen.

Til dette anvendes de hovedsageligt ikke-boligområder, men drivhuse. Fordi de bedst kan justere betingelserne for fugtighed og temperatur. På den åbne jord er der ingen mulighed for at kontrollere betingelserne.

For at kunne dyrke Ginger derhjemme skal følgende betingelser observere:

  1. Fugtighed. Det har brug for tilstrækkelig fugt under dyrkning, men skal overholdes. Anlægget til normal modning er nødvendig både vand og sollys.
  2. God dræning. Hovedkompleksiteten i dyrkningen er ikke at overdrive det med vanding. Derfor er det meget vigtigt at tage sig af god dræning, så vandet ikke forsinker i beholderen.
  3. Gode ​​nyrer for vækst . Rhizomes designet til landing bør have gode nyrer. Ellers vil dine bestræbelser være forgæves, og afgrøden vil være meget knappe.

Ginger racer kun divisionen af ​​rhizomer. Aromaen afhænger direkte af sorten af ​​planten - nogle typer ingefærrot lugt citrus, andre - næsten petroleum. Men alle arter har næsten identiske med alle sorter.

Imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-35
Voksende ingefær er en simpel proces, der ikke tager meget tid væk.

Gorge Ginger i små kasser. Samtidig er omkostningerne til dyrkning lille, men det er nødvendigt at købe kasser, bruge penge på vanding, forberedelse af jorden, såvel som gødning. Samtidig er der ikke behov for at bruge meget pleje af pleje på grund af det faktum, at kulturen er uhøjtidelig med hensyn til gødning, ukrudt og trimning. Det er nok at plante højre, vand, befrugte og opretholde en konstant temperatur. Ginger vil vokse uafhængigt godt nok.

Vælg de mest populære og produktive sorter til dyrkning - Bengalis White. и Barbados Black. . Alvorlig ingefær hjemme er let. Landingsmateriale kan købes i en konventionel vegetabilsk butik. Rhizome er opdelt i segmenter, som hver især skal være en nyre, og så er stykkerne lagt i potter med jord.

Vanding af anlægget er nødvendig moderat - det tolererer ikke fugtstagnation. I den åbne jord vokser ingefær også uden problemer. Med denne proces vil hver dystre amatør klare denne proces.

imbir-vyirashhivanie-Foto-Video-Vidyi-I-Sorta-Imbirya-Sposobyi-Vyirashhivaniya-36
Afgrøden rengøres efter at alle blade vil gule og falde ud.

Det faktum, at roden er moden, og den kan fjernes, de siger bladene af planten, som er gule og falder. Efter høst af rødderne, tørret udendørs og sendt til opbevaring på et køligt sted (temperatur +4 grader). Hvis du planlægger at gemme produktet i lang tid, er det bedre at male og tørre det.

Det er nødvendigt at præcisere, at ingefær dyrkning kan blive en fremragende tilføjelse til en anden havearbejde og havebranchen, da det ikke er rentabelt at plantes store områder. På samme tid er selv en lille grund af flere hektar i stand til at bringe fremragende indkomst uden betydelige investeringer.

Bemærk! Før du gør en lignende forretning, skal du finde salgspunkter. På trods af at dette produkt er i stor efterspørgsel, købes de i små mængder.

Oftest er disse små detailnetværk, bakker med grøntsager samt indkøbscentre, der sælger produkter. Vær forberedt på, at du skal give produkter til ekspertisen for at få alle de nødvendige dokumenter, bevis for produktkvalitet.

Det kan gives til forhandlere til engrospriser, tilbyde handlende på markederne, i vegetabilske butikker, netværkshypermarkeder mv. Maksimale investeringer i mængden af ​​400.000 rubler vil betale sig af garanteret efter 4 måneders arbejde.

VIDEO: Erfaring til at vokse ingefær

 

De forlader fra Asien er Ginger, i dag er i stigende grad fundet i kosten af ​​hver person. Som et lægemiddel, immunomodulator, krydderi og bare for at forbedre appetitten og smagen. Denne unikke plante dyrkes i næsten alle lande, der er landmænd, der vokser kultur og i Rusland. Nogle husmødre lærte at dyrke et mirakelrot på deres vindueskarme og ikke kende alle nuancer af sin oprindelse og vækstbetingelser. For fuldt ud at forstå, hvilken slags blomst er det kun muligt, når du kender sin historie, og hvor Ginger vokser.

Plantebeskrivelse.

Ginger eller Horned Root modtog et sådant navn for den fancy form af de udfordringer, der blev dannet omkring den centrale rod. Dette er en flerårig græsplante.

Hans struktur er meget interessant og fortjener separat opmærksomhed:

  1. Hovedblomstroten har et grundlæggende system. Hvad der tages for roden og bryggen i te er intet andet end en modificeret flugt i form af en fortykket rod, anbragt omkring den vigtigste.
  2. Fra den fortykkede underjordiske del er grønne skud afgået, slutter over jorden i vegetativ del, løv. Denne fortykning har en vis segmentstruktur, fra hvert segment og bortskaffes over malet skud.
  3. Stalkingdelen er repræsenteret, i skåret af en hul.
  4. Bladene er lange, smalle med en solid kant. Fra den ene kant spids, i fastgørelsesstedet til røret af den hjerteformede form.
  5. Meget interessante ingefær blomster. De er placeret på korte fortykkede stilke. Tykkelsen af ​​stammen er nødvendig, snarere for at holde den kraftige blomst. Farveområde for blomstrer er forskellige afhængigt af sorter.
  6. Frugter dannes i form af en trekoneret boks.

Kun fortykket rhizom brug i forbrug. Det er værdsat for en rig kemisk sammensætning, som forårsager helbredende virkning på menneskekroppen.

Gorge vokser

Visninger.

Manden har længe været vant til at tage ikke kun dyr, men også forskellige planter. Vine til alle flerårige observationer. Nogle som skønhed, andre til fordel. Ginger kom ind på denne liste. Hvad var før og hvordan han blev, boede ved siden af ​​mand.

Vild

Ifølge kinesisk og tibetansk moral er "stedet for naturlig brydning af vilde ingefær dem, hvor kraften i planten er dannet af hans ånds position." Disse ord henviser til Himalaya, Tibet, Etiopien, Burma og Thailand. Mange munke, der har hædret og endda nyder ham, tror på, at hans rhizome gives til planten til vejrtrækning, der skaber energi og lægning.

Gorge vokser

I lang tid behandlede Asiater Ginger som en levende genstand. Spekulerede på rødderne. Kigger på bizarre former, de sammenlignede dem med nogen omstændigheder. Wild-voksende ingefær er en ventilator af varme og fugt, så når planten er okultificeret, skal disse fakta tages i betragtning.

For fuld aldringsanlæg er der brug for naturlige forhold. I indenlandsk blomster voksende, vil det ikke virke utility rødder. Hans opgave vil være at dekorere interiøret.

Egenkapital

Ginger først blev tæmmet i de nordlige indiske regioner. I Rusland blev importeret under Kievan Rus. Fra det øjeblik han begyndte at bruge i madlavning og traditionel medicin. I efterkrigstiden faldt Populariteten af ​​Ginger kraftigt, alle vine til destruktion i landet. Og kun for nylig i 70'erne scorede leveringen af ​​forskellige Ginger-produkter kraft.

Gorge vokser

I dag i butikker kan du købe alle mulige kulinariske mesterværker med ingefær, te, pulvere og meget mere. Have roden derhjemme, kan du observere, hvordan skud vises på den. I øjeblikket så mange blomsterblomster. De begyndte at forsøge at vokse det hjemme.

I dag, i flere gårde i Nizhny Novgorod og Kharkiv regionen, dyrkes ingefær i et drivhus. Resultaterne er ikke dårlige. Selvfølgelig er roden ikke produceret i industriel skala, men det er højst sandsynligt ikke langt fra hjørnet.

Konsekvenserne af uegnede klimatiske forhold

Fødestedet for vilde ingefær er tropiske lande med et skarpt kontinentalt klima. Regelmæssig øget fugt i kombination med konstant varme og belysning, her er de voksende planter. I Rusland, i enhver strimmel, på betingelserne for åben jord, vokser roden simpelthen umulig.

Nyttig ginger.

Reproduktion

I naturen raser planten med frø. Derudover vokser nye segmenter på rhizomet, hvilket giver en separat flugt. I hjemmet gengives ingefær udelukkende fra de rødder, der købes i butikken.

Hovedtilstanden, når du vælger et produkt til plantning, skal være friskhed og tilstedeværelse af Queens-baserede konveksiteter, som efterfølgende kommer ud.

Hvis der er mindst en tør del på roden, så er der ingen mulighed for at dyrke en plante. Hvis du sætter i jorden, vil et sådant landingsmateriale hurtigt forsvinde.

Distributionshistorik.

Indledningsvis blev ingefærens rødder anvendt som betalingsmiddel hos fønikiske handlende. Efter at de besluttede at prøve roden til smag, blev det til en duftende krydderi. Prisen er steget dramatisk. Nu begyndte han at sælge alle de samme handlende i hele Middelhavet, takket være, at de lærte om Ginger Miracle i Egypten.

Gorge vokser

Forskere af romerne begyndte aktivt at studere rodens egenskaber. Derefter trådte han ind i sammensætningen af ​​mange folkemusik. Romersk Lekari brugte det til behandling af øjne, overspisning (oppustethed).

Yderligere distribution LED rod til Afrika. Her var han populær ikke kun fra narkotika, men også på kokke. Afrikanerne lærte at bruge ingefær fra angina og andre inflammatoriske processer i det øvre luftveje.

Den næste fase af Ginger Root var udseendet på kinesiske markeder. I løbet af denne tid begyndte legenderne at gøre forbud mod planten, de behandler skrev. Kinesiske forskere har lært mere end sin helbredende effekt på en person og afslørede en række nyttige egenskaber:

  1. Antiseptisk fra naturen er i stand til at overvinde den patogene mikroflora i virussygdomme, influenza.
  2. Roten bidrager til forbedringen af ​​kroppen, fungerer som en antioxidant.
  3. Forbedrer immuniteten.

Og det er kun en del af den betydning, som Ginger er udstyret. Og på dette stoppede hans undersøgelse ikke. I dag, i næsten alle medicin forberedt af populære opskrifter, er denne mystiske rod til stede.

Gorge vokser

Aral of Transport.

Du kan møde Gibers Plantations i Kina, Australien, Indien og Indonesien, i afrikanske lande og på øerne Barbados og Jamaica. Fra det 16. århundrede er der aktivt dyrket i Amerika. Generelt, hvor betingelserne for dyrkning tillader, er der ingefær og vokser.

Hvordan man vokser i hans hjemland

I en vildform, i troperne, er planten sjældent fundet. Dybest set vokser ingefær, du kan se landmændene i de marker, der er travlt med at vokse. Når man vokser i varme lande, er der udviklet en særlig agroteknologi. Regelmæssig vandforsyning under rod og over, specialiseret fodring, et helt system af løsning og ukrudt. Alle Agres er mekaniseret.

Ginger Collection.

Asiatiske skorper byggede kun en hel forretning på turister, der kommer til at se, hvordan Ginger vokser. De har mulighed for at prøve et miljøvenligt produkt, tage roden eller endog rodfæstet plante med dig. Nogle lærer teorien om hans dyrkning til at prøve i deres hjemland.

Er det muligt at vokse med os

I dag forsøger mange at vokse ingefær, og det viser sig ret frugtbart. Planten udvikler sig, men det er umuligt at få en råvare rod.

I blomsterpotter

Satters land blomst i potter, placere på vindueskarmen:

  1. For at gøre dette placeres en del af roden i en polyethylenpose til spiring.
  2. Efter nyrerne begynder at forfalske, placeres planten i en gryde.
  3. Roten er plantet i enhver frugtbar jord, uddybning med 4 cm.
  4. Top dækker en film med huller.
Voksende Ginger.

Når skud vil fremgå af jorden, fjernes filmen og tager sig af ingefær som andre indendørs planter.

Vigtig! Du kan ikke sætte en gryde under solstrålerne, han elsker hendes halvdel.

Landing starter i februar, når den varme sommersæson kommer, kan potten med ingefær sættes i haven under træet. Og med begyndelsen af ​​efteråret koldt, at sætte ind i huset og grave resultatet.

Opvarmede drivhuse

Med starten af ​​drivhuset sæsonen faldt planten til et drivhus med opvarmning. Gøre det brug for i begyndelsen af ​​foråret. Betingelserne for opvarmede lokaler giver mulighed for at forlænge vækstsæsonen indtil udgangen af ​​alle skud og deres fuldstændige tørring. En obligatorisk vækstfaktor er etableringen af ​​enheder, der understøtter konstant fugtighed i drivhuset. Dyrkning af ingefær i sådanne drivhuse er dyrt.

Gorge vokser

Kombineret metode

Den kombinerede metode involverer den indledende plantning og dyrkning af ingefær på værelsesforholdene, og med åbningen af ​​drivhuset uden opvarmning er planten udsat for huslyet og dyrket det til slutningen af ​​efteråret.

Gavnlige egenskaber.

Fordelene ved ingefær er figurativt opdelt for kvinder og mænd.

For kvinder

Takket være det rige indhold af mikro og makroelements, såvel som vitaminer, giver Ginger dig mulighed for at forbedre tilstanden af ​​hår, læder og tænder. Naturligt vitamin C gør huden elastisk, hvid, eliminerer efterligne rynker og modsætter sig udseendet af nye.

Gorge vokser

For at forbedre hændernes hud og styrke neglepladen, lav bade med ingefær. Roten er værdsat for lavt kalorieindhold, hvilket gør det muligt at inkludere det i enhver kost. Det er i stand til at konvertere fedt til muskelmasse.

Og selv hovedmomentet har ingefæren længe været betragtet af naturlig afrodisiakum. Tilføjelse af hakpulver for at forbedre libido.

For mænd

Fordelene ved ingefær for ældre mennesker er ikke nyheder. Dens anvendelse i mad giver mulighed for at reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald, da det styrker hjertemusklen. Kalium og magnesium reducerer blodtrykket. Til alt er det værd at tilføje, at roden af ​​ingefær betragtes som en mursten af ​​en mand, det vil sige med sin brug, vises en spænding på en alvorlig halvdel. Føler det, de begynder at forbruge det regelmæssigt. De rodfordele studerer stadig. Men de fleste mennesker bruger det i den kolde årstid og influenza.



Nu ved alle, hvor en flerårig plante vokser. At i en justeringsform forekommer det oftere end i ørkenen. Men hvis du formåede at plante en plante derhjemme, så få det store produkt, vi ser på hylderne, er det usandsynligt, at det lykkes. Kun tak til udenlandske landmænd er alle lande forsynet med ingefær, hvor der ikke er nogen betingelser for dets voksende.

Artikelforfatter.

Han tog eksamen fra Khersonsøkonomisk og Legal Institute. Siden 2008 har den været involveret i dyrkning af bær og frøplanter af hindbær, jordbær og brombær. Nu ejeren af ​​en lille børnehave "Zarechye Plant".

Vurder artikel:

Indlæser...

At dele med venner:

Del

Del

Sende

Slot

Link

Skæbne

Frimærke

Abonner på vores sociale netværk

Ginger er en eksotisk plante, der er blevet berømt for hele verden på grund af sin krydrede akutte rod. Roten af ​​denne plante bruges til madlavning, kosmetologi, medicin. Mange gartnere forsøger at dyrke denne subtropiske plante i medium breddegrader. For at få en afgrøde skal du grundigt kende landbrugsteknik for at dyrke denne lunkelle kultur.

Beskrivelse af Ginger.

Hvad Ginger Root ligner, i dag ved alle - denne krydderi kan købes i ethvert supermarked. Fortykkede rødder anvendt i fødevarer og terapeutiske formål, Bizarre Bent og har mange processer. Selve planten ser også temmelig usædvanligt ud, det minder om, hvorvidt e-landet minder om, eller hvis reed. Og vilde ingefær er mere som en reed og når en højde på 2 m.

Hvad ser en ekkultured ingefær ud som:

  1. Blade. Smal og lang. Form - lanzetoid. En kant spids, den anden er den hjerteformede. Længde - 10-15 cm, bredde - op til 1 cm.
  2. Stilk. Straight, Hollow Inside, plantens højde kan nå 1,5 m. Skuddene, hvor der er blomster, vokser op til 30 cm.
  3. Blomster. Blomster form - Tubular. Kraftfulde mønstre er placeret på korte fortykkede stilke. Farven afhænger af sorten, normalt gingerblomster er lilla, scarlet, citron. God lugt. Når blomsterne er færdige blomstring, dannes frugter i deres sted - tre-rissede kasser.
  4. Rødder. Hovedroden er grundlæggende. Fra det vokser de ved modificerede skud - fortykkede rhizomer. Det er dem, der bruges som krydderier og helbredende planter.

På en note!

Arkæologiske udgravninger bekræfter, at ingefær som kulturel plante var kendt selv til vores æra i Kina og Indien.

KORT BESKRIVELSE AF ROOTEN AF GINGER - ROTY-fortykning, som sælges i vores butikker:

  • tager en række forskellige former, der er rhizomes, svarende til mænd, dyr osv.;
  • Længde - op til 7 cm, bredde - op til 4 cm;
  • Farvning umiddelbart efter at have gravet ud af jorden er meget lys, cremet, over tid bliver det let sand og derefter brun;
  • Syng - gul-hvid, nogle gange med blå;
  • Smag - brændende, lugt - tærte, specifik, let genkendelig.

Populære arter.

Ginger er en flerårig urteagtig plante fra familien af ​​ingefær. Der er omkring hundredvis af ingefærarter, der er karakteristisk for både deres eksterne data og egenskaber. Du kan se de mest populære typer af ingefær i verden i billeder.

Ginger Typer:

  1. Jamaican. Den mest populære udsigt. Rape er lyse smag og skarphed, hørt kamfer noter.
  2. Australsk. Der er en citron duft. Passer kun til madlavning, ikke brugt i medicin. I modsætning til jamaicansk og afrikansk rod indeholder mindre nyttige stoffer.
  3. Kinesisk. Det har krydret smag og skarphed. Jeg udviser parasitter, så det, i orientalsk køkken, serveres til rå fisk.
  4. Indiske. Det mest brændende udseende. Godt i saucer. Det dyrkes overalt. Det er billigt.
  5. Afrikansk. Kødet af lyse gule. Fremragende smag og høj ernæring. Kræver pleje, når den bruges til madlavning, da den har en meget brændende smag.

Fordelene ved roden

Ginger Rhizome - Spicy Spice, Natural Aphrodisiac, Kilde til C-vitamin og æteriske olier. Det anbefales at bruge i små mængder hver dag.

Ginger Fordel:

  • med toksikose eliminerer kvalme og svimmelhed;
  • reducerer smerter under menstruation;
  • stimulerer blodcirkulationen;
  • øger muskeltonen;
  • positivt påvirker seksuel attraktion hos mænd;
  • Forbedrer tilstanden af ​​huden, tænderne, håret;
  • Eliminerer små rynker, forhindrer dannelsen af ​​ny;
  • konverterer fedtstoffer i muskelmasse;
  • Reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde;
  • forbedrer arbejdet i fordøjelsessystemet
  • reducerer abdominale spasmer;
  • forhindrer halsbrand;
  • Hjælper med virussygdomme, angina, bronkitis;
  • styrker immuniteten;
  • har en ekspektorant effekt;
  • Behandler graunkula og meget mere;
  • Styrker hjertemusklen.

Kontraindikationer:

  • levercirrhose;
  • mavesår;
  • sten i nyrerne;
  • præ-primitiv eller præinfarcitetstilstand;
  • højt blodtryk;
  • Hjertesygdomme.

I Botanic er det ikke sædvanligt at kalde planter "frugter" og "grøntsager", det bruger begrebet "frugt". Også som gulerødder eller løg, er ingefærroden ikke en frugt. Fra et botanisk synspunkt er det en flerårig græsplante, og med mad og økonomisk - krydderi, men ikke en grøntsag eller frugt.

Hvor kommer fra

Ginger varme-kærlig og vokser kun i lande med varmt, subtropisk klima. Det kommer fra Sydøstasien. Ginger i dag blev en kulturel plante, i naturen er det næsten umuligt at møde det. Enkeltkopier findes undertiden nær reservoirerne og i våde regnskove.

Som en kulturel plante var Ginger den første til at vokse af kineserne. Senere blev han populær på det australske kontinent, i Indien og øerne i Stillehavet. Ginger Første bragte den berømte rejsende Marco Polo, der boede i XIII-XIV århundrederne, og han blev kendt i Rusland i XIX århundrede.

Hvor og hvordan ginger vokser

I dag dyrkes løvenes andel af kulturel ingefær i Indien - omkring 100 tusind tons om året. I nogle mindre mængder dyrkes det af landbrugsproducenterne i Kina, Japan, Vietnam, Argentina, Brasilien, Jamaica og Vestafrika.

På en note!

Ginger for lande, hvor det dyrkes, er en vigtig eksportartikel. Næsten hele det voksne udbytte eksporteres i udlandet. Ginger Root er efterspurgt i alle lande, herunder i Rusland.

Populære krydderier dyrkes på gårde, marker, plantager. Der er både små gårde og gigantiske gingerfelter, hvoraf mange forvalter mere end to hundrede år. Hovedbetingelsen for den vellykkede voksende plante er et passende klima og kompetent pleje.

Dyrkning udføres på særlige teknologier. Automatiseringen af ​​processen giver mulighed for at opnå høje udbytter ved moderat pris. Følgende mekaniserede foranstaltninger er påtænkt:

  • vandforsyning - top og bund;
  • gør fodring;
  • jordløser;
  • Weeding ukrudt.

I Asien modtager indkomst ikke kun fra voksende ingefærrot, men også fra turistvirksomhed. Folk fra forskellige lande i verden kommer til gårde og marker, ser på markerne med den berømte krydderier. Her kan du prøve miljøvenlige produkter og tage en frisk rod eller en potteplante med dig.

Metoder til dyrkning i Rusland

Gartnere argumenterer ofte, om ingefær dyrket i Rusland. Det russiske klima er for hårdt for termiske elskende planter, så det er umuligt at vokse i den åbne jord. Hvis ingefær og vokser i Rusland, så kun i drivhus eller hjemme. Industriel rodproduktion er populær i de varmeste regioner - på Krim, i Krasnodar-området, i Kaukasus, såvel som i Moskva-regionen og Rostov-regionen.

Læs også!

Hjemme

Ligesom mange eksotiske og termiske kærlige planter kan et ingefærtræ hæves hjemme. Denne proces kræver opmærksomhed, tålmodighed og visse viden. Til reproduktion kan du bruge frø og rhizomer. I hjemmet dyrkes ingefærnet som en årlig.

Fra roden

Voksende ingefær fra rhizomer starter i slutningen af ​​vinteren eller i begyndelsen af ​​foråret. Plantningsmateriale tager i butikken. Rødder bør være glatte, sunde, ikke overophedede. Vi definerer dem med division, så du skal vælge rødderne med mange "øjne", helst grøn.

Rækkefølgen af ​​voksende rod:

  1. Dyper roderne af varmt vand i flere timer. Dette vil hjælpe nyrerne til at aktivere.
  2. Skære rhizomet i flere fragmenter.
  3. Hæld nedskæringer med overfyldt aktiveret kulstof eller træaske.
  4. Spirer vises om et par dage - hvis betingelserne er så gunstige som muligt. Men oftest vises skud i 2 uger.
  5. Forbered en passende kapacitans. I bunden af ​​keramzitten eller småstenene. Fra oven - jord eller sphagnum. Fyld beholderen med 2/3
  6. Blind roden i jorden ca. 3 cm. Placer det, så nyrerne ser op.
  7. Sæt knolde med et lag af jord og hæld.
  8. Sæt beholderen på det kølige sted (+ 15 ° C). Position, så de ikke falder lige solstråler.
  9. Indtil skud optrådte, så prøv ikke at hælde jorden. Jorden bør kun være lidt fugtig.

Fra landingsmomentet før udseendet af rhizomerne foregår fra 8 til 10 måneder.

Opmærksomhed!

Før du bruger Ginger rødder til avl, skal du finde ud af, om de har besøgt fryseren.

Frø

Denne fremdrætningsmetode anvendes ekstremt sjælden på grund af kompleksitet og varighed. For at lykkes har du brug for højkvalitets plantemateriale.

Rækkefølgen af ​​voksende ginger træ fra frø:

  1. Forbered dig på såning løs og frugtbar jord.
  2. Fyld jord Lurvet tank.
  3. Fugt til det med varmt bedøvet vand.
  4. Distribuere frø langs overfladen af ​​jorden og drys med et tyndt lag af substratet. Fugtgivende afgrøder bør ikke.
  5. Dæk beholderen med et gennemsigtigt materiale - glas eller polyethylenfilm.
  6. Med en gunstig fugtighed og temperatur vises skud på 20-30 dage.
  7. Fjern husly og overfør beholdere med planter tættere på lyset.
  8. Skyd hold på vinduet, hvilket skaber dem i varmeskyggeren - en gardin eller avis.
  9. Vandskydning forsigtigt, Leut vandet med en tynd jetfly tættere på tankens kant.
  10. Når et par blade vises på skuddene, opløses dem i separate beholdere.

I drivhuse

Til dyrkning er et drivhus fra filmen egnet. For at bygge massen af ​​rhizomer er det nødvendigt mindst 6-8 måneder. Landingen i jorden produceres i marts eller april.

Hvordan man dyrker ingefær i et drivhus:

  1. Jorden roden derhjemme. Kuden anbefales at starte i februar, så nyrerne har formået at vække på det tidspunkt landingen. Rødder tager unge, friske, med øjne, 10-15 cm lange.
  2. Forbered jorden til spiring. Det skal være løs og nærende. Du kan blande tørven med ler (3: 1) eller en blanding af torv jord, hærdning og sand (1: 2: 1). For forlængelse skal du bruge tanke med dræningslag (3 cm). Post rhizomes, male jorden. Og derefter ikke vand, indtil spirerne vises.
  3. Derefter skal du passe på samme ordning som med hjemmekultivering - vand og beskyt mod sollys, spray med vand og falme i kuldet.
  4. Med begyndelsen af ​​foråret, trér frøplanterne til drivhuset. Temperaturen i den skal være inden for + 22 .... + 25 ° C. Hvis det falder under den nederste grænse, vil rhizomet sove, og det vil vække det meget svært.
  5. Forbered forsænkninger landing. Dybden af ​​hullet -15 cm. Nyresløsninger skal være over jorden. Mellem tilstødende frøplanter, modstå afstanden på 10-15 cm. Plads frøplanterne i halvdelen.
  6. De rodede frøplanter vandt vand, og jorden, fyldt efter vanding, løs til dybde 1 cm. Opretholde en temperatur i drivhuset, ikke lavere end + 18 ° C. Hvis direkte sollys falder på sengen, skal du organisere kunstig skygge. Tillad ikke i drivhuset.
  7. Hvis knolde anvendes i mad, skal planterne hentes af organisk (algerekstrakt, cowhide-løsning).

Blomst kan kun ses for andet år, hvis du forlader roden til vinteren i jorden. I den åbne jord er det kun muligt kun på Sortehavskysten, hvis du skjuler landingen for vintermålet.

På det større område af Rossi er dyrkningen af ​​ingefær kun mulig i drivhus eller hjem. Før du fortsætter med masse dyrkning af denne kultur, bør omkostningerne ved drivhusøkonomien beregnes. Måske vil produktionsomkostningerne være for høj til at konkurrere med produkter fra Indien og Kina. Men dyrkning af potter kræver ikke andre investeringer end tålmodighed og pleje.

Voksende forhold og pleje

Uanset om GINGER vokser i huset eller drivhuset, er det nødvendigt at skabe gunstige vækstbetingelser for det. Temperatur- og fugtighedsregimet er særligt vigtigt.

Betingelser for tilbageholdelse:

  • Planten foretrækker steder, hvor solen er til stede fra morgen til 12 timer;
  • Der bør ikke være nogen udkast, vind;
  • Temperatur - fra +18 D + 20 ° C, allerede ved + 14 ° C, døren dør;
  • Jorden er konstant våd og varm.

Omsorg:

  1. Vanding moderat og regelmæssig. Jorden bør ikke forsvinde, men også for at tvinge vandet til at blive tilladt. Vand skal være varmt og reddet.
  2. Gødning bidrager hver 10-12 dage. Du kan fodre planterne med en koavl i vand (1:10). Hvis planterne dyrkes til dekorativitet, så et ret universelt middel til rumfarver.
  3. Efter vanding - løsner det øverste lag af jorden.
  4. Hver dag - sprøjtning af ovennævnte del af sprøjtepistolen.

Ginger Capricious på lys. I naturen vokser det i skyggen af ​​tropiske træer, og i kulturel dyrkning er det nødvendigt at balancere mellem belysning og skygge. På den ene side elsker planten lys, tolererer ikke den brændende sol.

På en note!

Hvis det er muligt - skal du sørge for at tage beholderne med planter til gaden. Sæt dem i den skraverede zone - under træerne eller buske.

Hvornår og hvordan man rengøres

Saml høsten, når bladene af planten begynder at skælde og tørre ud. På dette tidspunkt opnår dens rhizom optimale størrelser og erhverver brændende smag. Hvis du graver dem før, så vil smagen være mere blid. Når man vokser i drivhuse, er rengøring produceret til de første frost - ca. i oktober måned.

Læs også!

I landene i Sydøstasien kommer høsten fra november til marts. I Rusland starter rengøring med ankomsten af ​​afkøling. Med ugunstigt vejr stopper planten og dets rhizome vækst og udvikling, derfor giver det ingen mening at udskyde rengøring.

Rengøringsordre:

  1. Når ovennævnte del tørrer, grave og rengør jordens rod.
  2. Fjern de tilsyneladende rødder.
  3. Skyl knolde med koldt vand.
  4. Tør høsten på den åbne sol 3-4 dage.

Sorter efter hjemmelavet dyrkning

Ikke alle former for ingefær er velegnet til madlavning og medicin. Også ikke alle kvaliteter er velegnet til dyrkning af krydderier derhjemme. Vi skal kigge efter muligheder med en bestemt ginger smag og aroma, da der er sorter, der lugter med græs, citron og endda petroleum.

Ginger.

Voksende i potter:

  • Zlatoust;
  • Krasnaya polyana;
  • Hvid;
  • Guld;
  • Det sorte;
  • Medicin.

Varianter til drivhusdyrkning (til salg):

  1. Lilla (pai). Bruges som anæstetika. Den har en bedøvelsesvirkning. Den ydre farve af roden er gul eller grønlig. Blomster er hvide eller gule, med en krydret aroma, hvor Camphor noter mærkes.
  2. Bengali (hvid). Rødder bruges til salg. Efter rengøring opretholdes de i en svag opløsning af svovlsyre for at svække smagens skarphed.
  3. Myoma. Kun denne sort kan modstå temperaturen under nul. Sorten er fra Japan. Japansk køkken bruger rhizom og blomster.
  4. Barbados (sort). Rhizomes gravet ud fra jorden er nedsænket i kogende vand for at fjerne brændingen og skarpheden.
  5. Gary (pink). Huden er rødlig, og skiven er gul-grå. I eddike og sukker erhverver rødt. Gary er meget populær i restauranter og pizzeriaer.

Hvis klimaet ikke er egnet

Gartnere elsker at eksperimentere, plantes usædvanlige og eksotiske kulturer på deres websteder. Resultatet af sådanne eksperimenter afhænger hovedsageligt af klimatiske forhold. Hvis du sætter en ingefær i et uegnet område for ham, vil han ikke være i stand til at give en fuldbygget høst.

Konsekvenserne af at vokse i et ugunstigt (køligt eller tørt) klima:

  • Plante svækket og tålmodig;
  • Overhead massen roterer og gule;
  • Højde under normen;
  • rodrødder.

På en note!

Hvis planten er plantet til et ugunstigt miljø, kan skud ikke vises overhovedet.

I Rusland er dyrkning af ingefær en helt ny besættelse til gartnere. Denne proces er ret lang og omhyggeligt, men ved udgangen - miljøvenlig, ingefærrot dyrket på det organiske stof. Sammenlignet med butikken er det mere saftigt og mindre brændende, så det er bekvemt at bruge det til madlavning af dine yndlingsretter.

Instruktioner til dyrkning af ingefær hjemme.

Indhold

  • Hvordan vokser ingefær: Foto
  • Hvordan man vælger en ingefærrot til landing?
  • Sådan planter du en ingefær i en blomsterpotte af huset: Forberedelse af gryde og jordbehandling, dræning
  • Gør roden til ingefær og dybde af plantning i potten: Beskrivelse
  • Sådan plejer du Ginger efter landing hjemme, i lejligheden: temperatur, vanding, fodring
  • Ginger Blossom Home: Datoer, Foto af Ginger Flower
  • Hvornår skal du indsamle Ginger Harvest i en gryde?
  • Ginger Avl: Ordning, beskrivelse
  • Ginger - vokser i den åbne jord fra roden i landet: Agrotechnology
  • VIDEO: Ginger vokser på åben jord
  • Ginger i haven: Er det muligt at dyrke ingefær i forstæderne, den midterste lane i Rusland, Ukraine, Belarus?
  • Hvilken måde at dyrke ingefær, hvordan er en virksomhed?
  • Voksende ingefær fra roden af ​​huset: Tips
  • VIDEO: Ginger vokser

Ginger - en velkendt rod, der bruges til madlavning for at forberede lækker bagning, såvel som en række drikkevarer til vægttab. Få mennesker ved, at ingefær kan dyrkes hjemme og ved hjælp af roden købt på markedet for at opnå en smuk dekorativ plante.

Hvordan vokser ingefær: Foto

I starten er den store rod af ingefær rhizomes. Såkaldt underjordisk stamme. Over overfladen af ​​jorden kan ses tynde grønne stængler, men de er ikke stængler, disse blader rullet ind i røret. Stammen selv er underjordisk og er rhizome. Det er det, at vi bruger det i mad, du kan få en dekorativ plante fra sådanne rødder, hvilket ligner et grønt, højt græs. Nedenfor på billedet kan du se, hvad en dekorativ plante ser ud som vokset fra roden af ​​ingefær.

Hvordan ingefær vokser
Hvordan ingefær vokser
Hvordan ingefær vokser
Hvordan ingefær vokser
Hvordan ingefær vokser
Hvordan ingefær vokser

Hvordan man vælger en ingefærrot til landing?

For at få en smuk, sund plante er det nødvendigt at vælge det rigtige valgmateriale. Ginger kan dyrkes fra frø, såvel som fra rødderne. Den nemmeste mulighed er at opdele rødderne. På denne måde bruges gartnere til at reproducere denne plante. Hvis du ikke har blandt de velkendte daciteter hos dem, der vokser ingefær, kan du komme til markedet eller til butikken og vælge plantematerialet selv.

Instruktion:

  • Du skal vælge en rod glat til berøring, ikke have ru, rynker. Og på overfladen skal være et punkt. Det er de samme øjne som kartofler.
  • Det er fra disse øjne og vil øge skuddet. Du skal se, hvilken slags rod inde.
  • Det skal være elastisk, saftigt og praktisk taget ikke at indeholde fibre. Når det trykkes, komprimeres det ikke og er ikke presset, men er ret solidt, elastisk, hårdt.
Ginger Root til landing
Ginger Root til landing

Sådan planter du en ingefær i en blomsterpotte af huset: Forberedelse af gryde og jordbehandling, dræning

Et andet vigtigt punkt i processen med voksende ingefær er valget af kapacitet og primerforberedelse til dyrkning. For at dyrke roden, som du skal bruge i mad og til forberedelse af forskellige konfektureprodukter, er det bedst at vælge en bred, men lavpotte. Hvis du planlægger at dyrke ingefær som et hjem dekorativ plante, så skal du i dette tilfælde tage en gryde høj, men ikke stor diameter. Således vil al energi i stedet for rhizomer gå i blade, det vil sige, pseudovidenskab, som vil vokse over jorden.

Jorden skal være godt gennemtrængelig. Da fødestedet for ingefær er tropere, elsker planten et varmt klima og høj luftfugtighed. I intet tilfælde kan ikke tillades, så vand i beholderen er ramt, ellers risikerer du at opnå rodrølle, såvel som planten kan dø. Til landing af ingefær anvendes en blanding af sand, græs og løvfældende jord, såvel som humus. Det nederste lag af sand eller brudt ceramisit er placeret på bunden. I puljen skal der være huller, hvorigennem en ekstra fugt vil forlade.

Forberedelsespotte og jordbehandling
Forberedelsespotte og jordbehandling

Gør roden til ingefær og dybde af plantning i potten: Beskrivelse

Før du plantes roden, skal du suge i varmt vand. Det er nødvendigt, at nyrerne vil blive genoplivet, og planten har aktiveret og hurtigt spire.

Instruktion:

  • For at gøre dette skal du hælde varmt vand i beholderen og blød på 4 timer Gingerrot. Dernæst udføres rodfaldet i jorden.
  • Det er ikke nødvendigt at stærkt springe roden, det er nok for sine jorddæksler i 1-2 cm.
  • Det er nødvendigt, at nyrerne er på toppen, det vil sige tættere på overfladen. Så du får hurtige skud og god vækst af planten.
  • Hvis du har erhvervet en temmelig stor ingefærrod, kan du klippe den med en kniv på sektionen. Dette gøres normalt i områderne roshoppere.
  • Det er nødvendigt, at der er to vækstpunkter på hvert stykke rod. Afsnit af sektioner behandles med aske eller almindeligt trækul.
  • Dette er nødvendigt for at reducere risikoen for svampesygdomme og forstærke roden.
Gør roden til ingefær
Gør roden til ingefær

Sådan plejer du Ginger efter landing hjemme, i lejligheden: temperatur, vanding, fodring

For at planten kan passe godt og behage dig med hendes greener, er det nødvendigt at passe på ham.

Plejefunktioner:

  • Den bedste mulighed for fodring er potash og organisk gødning. Det er dem, der bidrager til den gode vækst af jordens del af planten, det vil sige stængler og blade. Hvis du vil have en god høst af rødderne, er det i dette tilfælde nødvendigt at bruge organiske gødninger. For at gøre dette skal du bruge et fuglkuld eller en cowhide-løsning. Du kan også bruge omfattende gødning, såsom tyggegummi eller biohumus.
  • Fodringen udføres umiddelbart foran de blomstrende planter selv, såvel som umiddelbart efter udseendet af de første bakterier. Bemærk venligst, at planter normalt vokser i troperne, så jorden skal være konstant våd, men det er umuligt for vand at blive tvunget. Adfærd vanding hver 4. dag. Om vinteren kan du skære vanding op til en gang om ugen. Det er også nødvendigt at bruge fra tid til anden for at sprøjte bladene fra sprayen.
  • Planten kræver ikke yderligere belysning, det kan sættes på vindueskarmen. Husk på, at med aktive solrige stråler og i et godt oplyst sted, kan ingefærstængler nå en højde på op til 1 meter. Temperaturen skal være på niveauet 23-25 ​​grader.
Ginger Care.
Ginger Care.

Ginger Blossom Home: Datoer, Foto af Ginger Flower

Ginger blomster er meget usædvanlige og smukke, så elskere vokser dekorative planter på alle måder at få en sådan blomst. Det er dog ikke let at gøre det overhovedet, da der er hjemme og i forhold til drivhuset, blomstrer denne plante dårligt. Den mest interessante ting er, at på plantager i troperne, hvor rødder dyrkes til salg, giver planter ikke blomstre. Fordi efter blomstring bliver roden frisk og giver sit græs.

Det mister sine ernæringsmæssige egenskaber, lugter ikke længere og adskiller sig ikke i mættet, behagelig smag. Strukturen bliver grov, fibrøst. For at få en blomst er det nødvendigt at udføre to gange om måneden for at vandre planterne med potash og fosforgødning. Derudover er det nødvendigt at observere temperaturregimet og ofte vand planterne. Nedenfor er billeder af ingefær farver. Blomster Ginger på forskellige måder. Det kan være som enkelt store blomster og små blomster på en gren. Det hele afhænger af sorten af ​​ingefær. Farven på kronblade kan variere. Det kan være gult, blåt, rødt.

Ginger Blomstring
Ginger Blomstring
Ginger Blomstring
Ginger Blomstring

Hvornår skal du indsamle Ginger Harvest i en gryde?

I tropiske lande udføres høst efter, at ingefæren falder bladene, og de begynder at gule. Det er at sige, at Rhizome er vokset, hørt og ikke længere giver mening at modstå det i jorden. I vores virkeligheder udføres rødder normalt i september på grund af ændringer i vejrforholdene, fordi når temperaturen falder, vil roden af ​​ingefær ikke længere vokse og falde ind i vinterdvokken.

Mange praktiserende peberkager fra stedet og transplanterer det i forbudene, der drejer i drivhusforhold. I Thailand praktiseres høsten fra november til marts. De venter ikke på det øjeblik, hvor bladene begynder at holde op, og unge rødder graver, som kendetegnes af en behagelig saftig smag, men en lille bitterhed og brændende.

Ginger Avl: Ordning, beskrivelse

Ginger racer med rodafdeling. Dette er den hurtigste og overkommelige måde. Til dette, den passende, glatte rod uden fibre inde. Det skæres i flere dele i hopperne. Så på hvert stykke var der to vækstpunkter. Det vil sige to øjne. Dernæst er stykkerne gennemblødt, og derefter er det plantet i jorden.

Ginger Breeding.
Ginger Breeding.

Ginger - vokser i den åbne jord fra roden i landet: Agrotechnology

Det er ret svært at dyrke ingefæren i landområdet, fordi vores klimatiske forhold ikke er egnede til at dyrke denne kultur. Derfor er det i første omgang nødvendigt at strække rødderne hjemme eller i forhold til drivhuset og kun for at overføre roden for at åbne jorden i maj.

Instruktion:

  • Efter at have lavet roden til jorden, er det nødvendigt at vandre ingefæren ofte nok. Det er bedst at udstyre et stykke dryp vanding. Derefter skal du konstant fjerne landingen fra ukrudt, såvel som hæld.
  • To gange om måneden, fodrer med potash og fosforgødning. I begyndelsen af ​​efteråret er det i september udført rooting rod. Om nødvendigt transplanteres de til et drivhus eller forlade rødderne indtil oktober i jorden i haven. Efter at have gravet rødderne og opbevares i kælderen til forår og derefter igen plantet i en åben jord.
  • Det er værd at bemærke, at ikke noget plot er egnet til plantning af ingefær. Til disse formål er det bedst at vælge områder, der ikke er underlagt udkast til udkast, ikke direkte sollys, og der er også en mulighed for ofte at vand planten. For landing er det nødvendigt at i første omgang falde i søvn en ny jord. For at gøre dette blandes torvjorden med løvfældende og tørv, såvel som sand.

VIDEO: Ginger vokser på åben jord

Ginger i haven: Er det muligt at dyrke ingefær i forstæderne, den midterste lane i Rusland, Ukraine, Belarus?

I Rusland, Ukraine, Hviderusland, er roden til ingefær i åbne områder voksende dårlig. Han er forstyrret af udkast, ikke-permanent temperatur og vind. Derfor, efter at have gravet i september, udføres en transplantation i drivhuset. Normalt modner roden til ingefær i 7-9 måneder.

I åbne områder vokser ingefæren dårligt, fordi betingelserne ikke er helt egnede. Faktum er, at i vores regioner kan temperaturen om natten betydeligt falde, og dagen er det høj nok til at udvikle roden af ​​ingefær. Derfor anbefales det at dyrke denne plante i drivhuse eller huse på vindueskarmen. Generelt, hvis du sætter målet, så kan du vokse roden til ingefær på sommersiden, men du skal spire det direkte om foråret i blomsterpotterne, indendørs, og i efteråret, saml rødder og smelter dem ind i drivhuseene.

Ginger Plantation.
Ginger Plantation.

Hvilken måde at dyrke ingefær, hvordan er en virksomhed?

Ginger dyrkes ofte som en kultur til salg. Det vil sige, at du kan vokse denne kultur for erhvervslivet. Til dette anvendes de hovedsageligt ikke-boligområder, men drivhuse. Fordi de bedst kan justere betingelserne for fugtighed og temperatur. På den åbne jord er der ingen mulighed for at kontrollere betingelserne.

Gorge Ginger i små kasser. Samtidig er omkostningerne til dyrkning lille, men det er nødvendigt at købe kasser, bruge penge på vanding, forberedelse af jorden, såvel som gødning. Samtidig er der ikke behov for at bruge meget pleje af pleje på grund af det faktum, at kulturen er uhøjtidelig med hensyn til gødning, ukrudt og trimning. Det er nok at plante højre, vand, befrugte og opretholde en konstant temperatur. Ginger vil vokse uafhængigt godt nok.

Før du gør en lignende forretning, skal du finde salgspunkter. Oftest er disse små detailnetværk, bakker med grøntsager samt indkøbscentre, der sælger produkter. Vær forberedt på, at du skal give produkter til ekspertisen for at få alle de nødvendige dokumenter, bevis for produktkvalitet.

Ginger på haven
Ginger på haven

Voksende ingefær fra roden af ​​huset: Tips

Gingeren er ikke let at vokse i husstandsområdet på grund af mulige lækager af temperatur og fugtighed. I en åben jord er det umuligt at justere mængden af ​​nedbør, fordi sommeren kan være regnfuld. På grund af dette er ingers rødder rådne. Under tørre dage kan vanding udføres. Under forholdene i drivhuset vandes en dag under roden, og på den anden dag hælder vand i pallen. Med hensyn til åben jord er det ikke muligt at vand muligheden, så dråbevand og vanding af bladene bruges meget ofte.

Råd:

  • Hvis du vil vokse Ginger som en dekorativ plante, skal du i dette tilfælde tage dybe tanke, lille diameter. Fordi i dette tilfælde har du brug for den jordede del, det vil sige stængler og mulige blomster.
  • For at få en blomst, være parat til at vokse en plante i mere end et år. Normalt i betingelserne for drivhuset vises blomster på andet eller tredje år efter rodlanding. Det er også nødvendigt at ofte vand planten og befrugte det to gange om måneden.
  • Bemærk venligst, at for vinteren skal rødderne fjernes på det kølige sted og reducere temperaturen til 16 grader. Derved reducere mængden af ​​vanding op til 1 gang om ugen.
Ginger Roots.
Ginger Roots.

Som du kan se, vokse Ginger hjemme, mens du overholder alle regler, lige nok. Den vigtigste ting at beslutte på landingsstedet, samt med det formål at dyrke planten.

VIDEO: Ginger vokser

Ginger er et forladt af de tropiske og subtropiske skove i Sydøstasien. I dag distribueres det på mange kontinenter og dyrkes selv på vinduerne i helt anderledes end naturlige forhold. Arten og sorterne af denne plante er meget, men de har alle en hovedkarakteristika - en rig sammensætning og helbredende egenskaber.

Arace Areating.

Ginger - En plante er mange år, som i dag multipliceres med kun divisionen af ​​rhizomer. En rod er skåret i skiver med nyrerne og sættes i jorden. Frø multipliceret kun vilde sorter, som i naturen er meget lille. Hvordan vokser Ginger og hvor er hans hjemland? Udvalget af voksende planter er betingelserne for tropics og subtropics, som er karakteristiske for Indien, Kina, Thailand, Vietnam, Australien og andre lande.

I alt er der omkring 1000 arter fra familien af ​​ingefær, hvis mest lyse er ingefærens almindelige, gurkemeje, kardemomme, ingefær japansk. Fra dekorative arter er Ginger Lily, Siame Tulip og Alpinea kendetegnet.

I naturen når planten 100-150 cm i højden, kendetegnet ved smalle blade, stærke stængler, ligner reed. Blomster er normalt lyse gule, med violette fælge som irisere. Gingeren har ikke særlig dekorativitet, selv om de i Thailand er samlet i buketter, da de bevarer friskhed i lang tid. Der er også sådanne forankrede sorter, hvor blomster har høj dekorativitet, lugter godt, så brugt i blomsterhandler.

Rotsystemet er meget kraftfuldt, urin, med et stort antal grene, så når man lander en lille rod eller dens del i slutningen af ​​sæsonen, kan du få et par knolde, næsten som kartofler.

Voksende Ginger.

Moderlandet af ingefær - våd troper med speciel mikroklima

Hvor vokser ingefæren, beregnet til eksport? De største plantager af stof eller almindelig ingefær er koncentreret i Indien. Det er herfra, at han kommer ind på markederne i Europa og Amerika. Det var herfra, at den mystiske hvide rod for første gang sejlede til Vesteuropa i middelalderen, og dets sørgende og egenskaber blev arket af en masse legender.

Gingerbread planter elsker et vådt tropisk klima med en overflod af spredt lys, sæsonmæssigt faldende regn og høje temperaturer. Annonceret en sådan kombination af naturlige faktorer gør det muligt at opnå høje udbytter af helbredende rhizomer rig på aminosyrer, vitaminer, mikro- og makroelementer samt værdifulde æteriske olier.

I dag kan jeg finde Ginger på alle kontinenter, selv i Afrika, selvom der i industrielle formål ikke er der. Især elsker at dyrke denne plante lige på balkonen på fransk og hollandsk, foretrækker at nyde en ung aromatisk rodrot, hvilket er umuligt at købe i butikken.

Hvad er ingefæren

Fælles ingefærrød buet, svarende til snoet horn eller børstehænder med fingerfalder. Ofte sammenlignes det med tallene for tegneserie mænd. Fra oven er roden normalt lys, gullig og inde i citronen. Over tid bliver skrælen mørkere og bliver til en storm, og pulpens gule. Blandt de mindre almindelige sorter er der lyse grønne, sorte, gule med striber af blå. Flere fakta.

  • Jo ældre roden, hårdere af sin hud og kødet, og smagen er fyldt med bitterhed.
  • Den unge rod er altid lys, blid, meget duftende og næsten ikke har fibre inde.
  • Uanset sorten og udseendet har ingefæren altid en lys citron aroma, brændende smag og et rigt vitamin- og mineralkompleks.
  • I Thailand og andre asiatiske folk er det sædvanligt at bruge ikke kun rhizome, men også en overheaddel, som også er godt for helbredet og har en frisk citronaroma. Dette er en ingrediens for salater, gryderet og en sideskive til kød og fisk.

Hvor mange ginger vokser i naturlige og kunstige forhold? I naturen henviser Ginger til flerårige, at snesevis af år kan vokse på ét sted. I hjemmet i Rusland, Ukraine, Europa, kan du vokse en helbredende plante i en sæson fra marts til september. Så meget tid vokser ingefær under andre forhold end tropiske. Hvis planten dyrkes med et dekorativt formål, kan det efterlades i en gryde i 3-5 år, og efter at fading stammen er hvert fald placeret i en kælder til overvintring. I foråret vegetation genoptages.

Gingerbreading på vinduet

Måske dyrkning af ingefær huse på vindueskarmen for sæson 1

Gavnlige egenskaber.

Ginger er en universel medicin. Han er skrevet om de mange værker af middelalderlige stoffer. Det bruger tusindvis af år til at opretholde vitalitet, sundhedsfremme, behandling af mange sygdomme. De mest nyttige egenskaber af roden betragtes som:

  • antiinflammatorisk;
  • antioxidant;
  • kontroversielle;
  • antidiaire;
  • tonic;
  • desinfektionsmiddel;
  • Opvarmning.

I små mængder kan planten ikke skade menneskekroppen, så det gives selv til børn fra 3 år. Brug den til at øge immunitet, behandling af langsommets metabolisme, fordøjelsesforstyrrelser, Orvi. Populær rodplante til bekæmpelse af ekstra kilo, fedme, diabetes, øget træthed. Det er kendt som et godt middel til toksikose hos gravide kvinder.

Te med Ginger.

Ginger te med citron - Universal medicin fra mange sygdomme

Ginger Medicinal Egenskaber giver dig mulighed for at anvende det i mange sundhedsopskrifter. Så for at forbedre det samlede velvære, stimulering af blodcirkulationen, er vitaminisering af kroppen forberedt te med ingefær, honning og citron. For at styrke immuniteten forberede gingerblandinger, drik juice. For at klare kulden, hoste og en løbende næse, kan du drikke varm te med mælk og ingefær, hvilket gør indåndinger.

Ginger Kombiner traditionelt med honning, citrus, medicinske urter, sort og grøn te, tørrede frugter. Det er velegnet til pickling, sukker, tørring for at opnå duftende krydderi. Alt dette er tilgængeligt hjemme, ved hjælp af en rod eller dyrket på sin egen vindueskarme.

Den ingefær, der er vokset på jorden for tusindvis af år siden, eksisterer naturligvis ikke længere. Talrige billeder viser, hvor langt en mand er gået med hensyn til den onde af denne vilde plante for at opnå store frugter og høje udbytter. Men egenskaberne af denne plante undergår ikke store ændringer, så hans rolle forblev så meget vigtig for sundhed, som i menneskehedens daggry.

Добавить комментарий