Τι είναι το τζίντζερ: φωτογραφία φυτών όπου μεγαλώνει και τι μοιάζει

Με βαθιά αρχαιότητα, οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν ένα δέντρο τζίντζερ για διάφορους σκοπούς. Η καλλιέργεια καλλιέργειας στο σπίτι έχει γίνει σχετικά πρόσφατα πρακτική. Για να καταλάβετε πώς μοιάζει με τζίντζερ, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τις συνθήκες για την ανάπτυξη και τη βιολογική του περιγραφή.

Τι μοιάζει με τζίντζερ

Εξωτερικά, η ρίζα του τζίντζερ μοιάζει με συμπαγές διακοσμητικές μορφές. Το συστήματα ρίζας που ερπυσμού έχει σαρκώδη ριζώματα με ανοιχτό καφέ απόχρωση έξω και κιτρινωπό μέσα. Από την κύρια ρίζα, αναχώρησαν μικρές διαδικασίες ούρων, οι οποίες δίνουν χερσαίες βλαστοί.

Ένα επιρρεπές γυμνό στέλεχος έχει στρογγυλεμένο σχήμα και αναπτύσσεται έως και 1 m σε ύψος. Τα φύλλα είναι χαρακτηριστικά της χαρακτηριστικής μείωσης στην κορυφή. Όταν αναπτύσσονται στο δωμάτιο, το τζίντζερ αποκτά τη μορφή ενός μικρού φυλλοβόλου φυτού.

Συνιστούμε επίσης την ανάγνωση:

Καθώς μεγαλώνουν και αναπτύσσονται, τα μικρά λουλούδια που μοιάζουν με ίριδα ή ορχιδέα εμφανίζονται σε βλαστούς, αλλά με μια σκιά λιλά. Μερικά λουλούδια τζίντζερ είναι κόκκινα ή λεμόνι, αρκετά μεγάλα.

Διακοσμητική αξία Το εργοστάσιο δεν αντιπροσωπεύει, αν και οι κάτοικοι μεμονωμένων ασιατικών χωρών δημιουργούν ανθοδέσμες με βάση το ή κάνουν τις όμορφες floral συνθέσεις. Είναι σχεδόν αδύνατο να συναντήσουμε την ανθοφορία καλλιέργεια στην ευρωπαϊκή ήπειρο, η οποία συνδέεται με την έλλειψη κατάλληλης υγρασίας και θερμοκρασίας.

Χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας

Λόγω της ειδικής σύνθεσης, το φυτό τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως σε λαϊκό και επίσημο φάρμακο. Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, μειώνοντας τους σπασμούς στην κοιλιά, καθώς και την πρόληψη των ανακατασκευαστικών διεργασιών. Η ρίζα χρησιμοποιείται ως προφυλακτικός παράγοντας μετά τα γεύματα, τα οποία επιταχύνουν τον μεταβολισμό, εμποδίζει την εμφάνιση της καούρα και δυσάρεστη μυρωδιά του στόματος.

Το τζίντζερ είναι χρήσιμο για την καταπολέμηση των ιικών ασθενειών, της πυώδους στηθάγχης και της βρογχίτιδας. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και έχει σημασία και αποχρωματιστικό αποτέλεσμα. Οι πάγκοι και οι νεκροταφείς που βασίζονται σε ρίζες είναι ένα αποτελεσματικό μέσο. Χρησιμοποιήστε τζίντζερ και ζημιά στο δέρμα, βράζει ή έλκη.

Σε άλλα χρήσιμα φυτά ποιότητας περιλαμβάνουν:

  1. Θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Τζίντζερ τόνισε τους μυς της καρδιάς και μειώνει τη χοληστερόλη του αίματος. Έχει ένα αντιθρομβωτικό αποτέλεσμα.
  2. Βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στην περιοχή του εγκεφάλου. Εξαιτίας αυτού, οι ιδιότητες της ρίζας του τζίντζερ εμφανίζονται στους ανθρώπους της γήρας, οι οποίες έχουν φυσικές αλλαγές ηλικίας, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας μνήμης.
  3. Βελτίωση της ψυχικής υγείας. Η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ αυξάνει τη διάθεση, χρεώνει το σώμα με ενέργεια και αγώνες με κατάθλιψη.

Επιπλέον, το φυτό είναι ισχυρό αφροδισιακό - συμβάλλει στη βελτίωση της αρσενικής ισχύος και της λίμπιντο. Οι γυναίκες της Σενεγάλης φορούν ζώνη μελόψωμο για να προκαλέσουν ενδιαφέρον για το αντίθετο φύλο. Ακόμη και η ρίζα χρησιμοποιείται ως πρόληψη όγκων.

Η τακτική πρόσληψη του τζίντζερ συμβάλλει στην εκκένωση του υπερβολικού βάρους, το οποίο το καθιστά πολύτιμη εναλλακτική λύση για διαφορετικές διατροφές. Το προϊόν δεν καίει θερμίδες, αλλά δημιουργεί το έργο του θυρεοειδούς αδένα και επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Χαρακτηρίζεται επίσης από καθαρτική και διουρητική δράση.

Εάν πίνετε συγγραφείς με βάση τζίντζερ πριν τα γεύματα, θα εξαλείψει την αίσθηση της πείνας. Παρόμοια ποτά διαχωρίζονται πρωτεΐνες και λίπη και επίσης απομακρύνουν τις σκωρίες, τις τοξίνες, ραδιονουκλίδια και άλλες επιβλαβείς ουσίες από το σώμα.

Λαμβάνοντας πάνω από το τι είναι το τζίντζερ και τι είναι καλό για την υγεία, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη και θετικές επιπτώσεις στο δέρμα. Οι πείροι που βασίζονται σε φυτά αγωνίζονται με πόρους και λεκέδες στο δέρμα, αναστέλλουν τις διαδικασίες γήρανσης και βελτιώνουν τη λειτουργικότητα της ανοσίας.

Τα παρασκευάσματα που βασίζονται σε τζίντζερ παράγονται από τη φαρμακολογική βιομηχανία και πωλούνται σε φαρμακεία. Ωστόσο, η πιο αποτελεσματική μορφή δοσολογίας είναι βάμμα. Για να το μαγειρέψετε, θα χρειαστεί να πάρετε 200 γραμμάρια ρίζες, να τα καθαρίσετε από τη φλούδα, να κόψετε και να το πετάξετε σε μια τράπεζα λίτρων. Περαιτέρω, τα συστατικά χύνεται με 40% αλκοόλη ή βότκα. Το διάλυμα πρέπει να επιμείνει εντός 2-3 εβδομάδων, ανακατεύοντας τακτικά. Θα πρέπει να στερείται περαιτέρω. Για να μειώσετε την πικρή γεύση, μπορείτε να προσθέσετε 30 g μελιού στη σύνθεση. Πάρτε ένα μέσο 2 φορές την ημέρα έως 5 g.

Παρά την απουσία σημαντικών αντενδείξεων, οι μεμονωμένοι τύποι τζίντζερ μπορεί να έχουν τέτοιες ιδιότητες που προκαλούν δυσάρεστες αισθήσεις των ανθρώπων. Στις περισσότερες περιπτώσεις, συνδέονται με την ατομική δυσανεξία στα εξαρτήματα.

Περισσότερα φάρμακα που βασίζονται σε τζίντζερ δεν συνιστώνται σε άτομα που είναι επιρρεπείς σε αιμορραγία, επειδή Είναι σε θέση να αραιώσουν το αίμα. Δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε πριν από τη χειρουργική επέμβαση.

Λόγω της χολερητικής επίδρασης, η ρίζα αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης μιας νόσου από χοληψία. Η ξεχωριστή ομάδα ανθρώπων μπορεί να υποφέρει από αλλεργική αντίδραση σε δραστικά συστατικά από τη σύνθεση.

Όπου και πώς μεγαλώνει

Μελετώντας τα χαρακτηριστικά του "Fiery Tree", μπορείτε να μάθετε πού και πώς μεγαλώνει ο τζίντζερ και ποιο είναι το όνομα της χώρας της προέλευσής της. Η πατρίδα του τζίντζερ - Νοτιοανατολική Ασία και Δυτική Ινδία - Σε αυτές τις περιοχές υπάρχουν όλες οι ποικιλίες πολιτισμού. Με βαθιά αρχαία, οι ντόπιοι τον κάλεσαν μια κέρατα ή λευκή ρίζα και χρησιμοποίησε για την καταπολέμηση πολλών ασθενειών.

Σε άγρια ​​φύση

Βλέπε ποια τζίντζερ στη φύση είναι σπάνια. Ωστόσο, σε ορισμένες ανατολικές χώρες υπάρχουν μόνο δείγματα. Αναπτύσσονται σε τροπικές με υψηλή υγρασία.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το εργοστάσιο μπορεί να αναπτυχθεί στην Ταϊλάνδη ή το Λάος, και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ - το ερώτημα είναι μόνο στην απόδοση και τη μακροζωία της.

Πώς να αναπτυχθεί στον κόσμο

Σήμερα, οι νοτιοανατολικές περιοχές της Ασίας και το δυτικό τμήμα της Ινδίας είναι ηγέτες για την καλλιέργεια τζίντζερ. Το εργοστάσιο καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα στις φυτείες της Βραζιλίας, την Ιαπωνία, το Βιετνάμ, την Κίνα, την Αργεντινή και την Τζαμάικα.

Ο πολιτισμός πολλαπλασιάζεται με τη μέθοδο των ριζών καταπολέμησης, επειδή Οι σπόροι προσγείωσης είναι αδύνατο λόγω της έλλειψης υλικού σποράς υψηλής ποιότητας.

Οι αγρότες από τις ανατολικές χώρες εισάγουν μια νέα κατεύθυνση - ο οικοτουρισμός στις φυτείες με τζίντζερ. Επιτρέπουν τους τουρίστες να περάσουν ημέρες στους τομείς με αυτό το φυτό, να δουν πώς αναπτύσσεται σε φυσικές συνθήκες, καθώς και αγοράζουν φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα με βάση το.

Πώς να αναπτυχθεί στη Ρωσία

Εάν το επιθυμείτε, είναι απαραίτητο να επηρεάσετε τη φύτευση του πολιτισμού, πρέπει να ξέρετε πού καλλιεργείται το τζίντζερ στα γεωγραφικά πλάτη μας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτές είναι οι νότιες περιοχές. Αλλά η πιθανότητα ότι ο πολιτισμός συλλαμβάνεται σε ανοιχτό έδαφος, εξαιρετικά μικρό, οπότε οι κάτοικοι της Ρωσικής Ομοσπονδίας φυτεύουν σε γλάστρες στο παράθυρο.

Πώς να μεγαλώσετε στο σπίτι

Με μια οικιακή προσγείωση, το τζίντζερ αναπτύσσεται ως ετήσια, όπως πατάτες. Μια νέα ρίζα που αγοράστηκε στο κατάστημα ή στην αγορά χρησιμοποιείται ως υλικό προσγείωσης. Εάν οι ρίζες στεγνώσουν λίγο, πρέπει να τα βάλετε σε ένα δοχείο με ζεστό νερό και να αφήσετε εκεί για μερικές ώρες, έτσι ώστε οι νεφροί να ξυπνούν. Συχνά οι ρίζες τους επιτρέπουν υγιείς διεργασίες.

Στην αρχή της άνοιξης, θα πρέπει να ξεκινήσει στην αρχή της άνοιξης, τοποθετώντας τη ρίζα σε ένα ευρύχωρο δοχείο με υψηλής ποιότητας υπόστρωμα. Πριν από αυτό, το έδαφος αισθάνεται ένα μείγμα για ριζικές ράβδους με πλούσιο περιεχόμενο φωσφόρου και μπορεί να χαλαρώσει. Αξίζει να ανακατευτεί με άμμο.

Η βαθιά προσγείωση δεν απαιτείται - το κύριο πράγμα που καλύπτει το νεφρό της Γης για μερικά εκατοστά. Πριν από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το πότισμα πρέπει να είναι ελάχιστο. Οποιαδήποτε συμφορητική φαινόμενα μπορούν να χαλάσουν (χαλασμένο τζίντζερ δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα) καλλιέργεια. Από τη στιγμή της διαλογής των βλαστών, είναι απαραίτητο να γίνει η τροφοδοσία στο έδαφος με συχνότητα 2-3 φορές την εβδομάδα.

Εάν η καλοκαιρινή περίοδος είναι αρκετά ζεστή, μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα δοχείο με τζίντζερ σε μπαλκόνι, προστατευμένο από τον άνεμο. Ο χώρος προσγείωσης πρέπει να καλύπτεται καλά, αλλά δεν εκτίθεται σε άμεσο ηλιακό φως.

Με την έλευση του φθινοπώρου, το δοχείο με το φυτό είναι καλύτερο να βρίσκεστε σε ένα θερμοκήπιο ή ένα φωτεινό δωμάτιο με μια άνετη θερμοκρασία. Τον Οκτώβριο, η ένταση άρδευσης μπορεί να μειωθεί για να αναγκάσει την κουλτούρα να ξεκινήσει νέες ρίζες.

Εάν η καλλιέργεια πραγματοποιείται στη χώρα ή στον κήπο, τότε ως χώρος προσγείωσης αξίζει να χρησιμοποιήσετε μια ανοιχτή περιοχή με καλό φωτισμό και χωρίς στασιμότητα νερού. Δεν υπάρχει καμία δυσκολία στη φροντίδα για ένα φυτό. Αρκεί να το νερό το εγκαίρως, να κάνει τη σίτιση στο έδαφος και να καθαρίσει από τα ζιζάνια.

Προσδιορίστε, το τζίντζερ είναι ένα λαχανικό ή φρούτα, προβληματική. Οι επιστήμονες δεν το αποδίδουν σε μία ή άλλη ομάδα, αλλά ταξινομούν ως μακροπρόθεσμο χλοώδες φυτό από την ίδια οικογένεια.

Η ιστορία της εμφάνισης και της διανομής

Στην ευρωπαϊκή ήπειρο, το τζίντζερ εμφανίστηκε στους αιώνες IX-XI. Έφερε από μουσουλμάνους κατακτητές στο νότιο τμήμα της Ισπανίας. Το Spice κέρδισε γρήγορα τη δημοτικότητα και άρχισε να χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πιάτων κρέατος και ψαριών. Κάθε δείπνο στην ευγενή οικογένεια συνοδεύτηκε από τη χρήση καρυκευμάτων τζίντζερ. Έφερε επίσης ακριβά ποτά.

Η μαζική διανομή στην Ευρώπη διοργανώθηκε από έναν έμπορο ταξιδιώτη Marco Polo. Σήμερα, η χρήση του τζίντζερ ασκείται σε διαφορετικούς κλάδους της ανθρώπινης δραστηριότητας. Αυτή είναι η κοσμετολογία και το μαγείρεμα και το φάρμακο.

Πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ στον κήπο: πώς να φυτέψει και να φροντίσει για τζίντζερ

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι σκεπτικοί για την καλλιέργεια τζίντζερ. Μετά από όλα, θεωρείται τροπικό φυτό. Παρ 'όλα αυτά, το τζίντζερ δεν μπορεί μόνο να αναπτυχθεί με ασφάλεια στις κλιματολογικές συνθήκες, αλλά και να δώσει μια εξαιρετική συγκομιδή. Η πρώτη συλλογή ρίζας τζίντζερ μπορεί να ξεκινήσει μερικούς μήνες μετά την προσγείωση.

Σημείωση! Ακόμα και σε ένα σκιερό σημείο, το χειμώνα, οι μίσχοι του φτάνουν σε ένα μετρητή σε ύψος.

Το τζίντζερ είναι καιρό γνωστό στην ανθρωπότητα ως φαρμακευτικό φυτό που βοηθά με μια κρύα, ρινική καταρροή, βήχα κλπ. Μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως μπαχαρικά για να προσθέσει στα πιάτα. Μια τακτική αγορά μιας ρίζας στο κατάστημα είναι ικανό όχι μόνο να χτυπήσει το πορτοφόλι, αλλά και να σπείρει αμφιβολίες στη φυσικότητα, τη φρεσκάδα και την απουσία φυτοφαρμάκων στην καλλιέργειά του. Εάν αυτή η ερώτηση ανησυχείτε, τότε δεν πρέπει να ανησυχείτε. Η καλλιέργεια τζίντζερ έχει γίνει δυνατή για τους απλούς ανθρώπους που ζουν σε ένα μέτρια ηπειρωτικό κλίμα. Θα σας πούμε περισσότερα σχετικά με αυτό το άρθρο.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-1
Ένα μικρό φυτό, σε ένα εξωτερικό σημάδι λίγο που μοιάζει με μπαμπού, κομψό και ταυτόχρονα πολύ χρήσιμο.

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το τζίντζερ είναι εκπληκτικά όμορφα λουλούδια. Κοστίζει μια φορά για να δούμε πόσο μεγάλες φωτεινές κόκκινες, εξωτικές μπουμπούκια αυτού του φυτού είναι ανθισμένα και θέλετε να καλλιεργήσετε τζίντζερ όχι μόνο για τις χρήσιμες ρίζες, αλλά ως ένα εκπληκτικά όμορφο και ασυνήθιστο λουλούδι.

Τι είναι το τζίντζερ - είδη και ποικιλίες μιας ρίζας θαυματουργών

Τζίντζερ ποικιλίες Υπάρχει ένα τεράστιο σετ. Συνήθως τζίντζερ:

  • Φως, κιτρινωπό έξω (με το χρόνο γίνεται καφέ)?
  • Λευκό (κιτρίνισμα με το χρόνο) μέσα.

Αλλά υπάρχουν ποικιλίες εκπληκτικού χρώματος - φωτεινό πράσινο, κίτρινο με μπλε ραβδώσεις.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-2
Για να μεγαλώσετε τζίντζερ, δεν χρειάζεστε ειδικές δεξιότητες ή γνώσεις, απλά συμμορφώστε με ορισμένες συστάσεις.

Όλες οι ποικιλίες τζίντζερ είναι εγγενείς στο αρχικό άρωμα και γεύση, αλλά οι αποχρώσεις μπορούν να είναι διαφορετικές. Το τζίντζερ μπορεί να μυρίσει βότανα, πορτοκαλί, ακόμη και κεροζίνη. Επίσης διακρίνονται ποικιλίες με τη μορφή και το μήκος των ριζομόμων. Υπάρχουν ριζώματα σε σχήμα χεριού με συλλεγέν στο ψίθυρο "δάχτυλα", ριζώματα - "γροθιές", επιμήκευσης και κέρατα, στρογγυλεμένες και λαμπερό. Η μόνη κοινή ιδιοκτησία είναι όλες οι ποικιλίες που καίγονται όταν η ρίζα πλήρως ωριμάζει.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-3
Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-4

Είναι ενδιαφέρον! Thais, εκτός από την κατανάλωση ριζών, αγαπούν ακόμα να προσθέσουν βλαστάρια εδάφους τζίντζερ και τα λουλούδια της σε σαλάτες. Τα λάχανα τζίντζερ που εμφανίστηκαν από κάτω από το έδαφος είναι παρόμοια με τα ακονισμένα μολύβια ή βέλος κόκκινο-καφέ με πράσινες άκρες. Για να δοκιμάσετε, είναι λίγο μοιάζουν με μανταρίνι με απότομη γεύση.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-5
Αυτός ο τροπικός εκπρόσωπος της χλωρίδας που σχετίζεται με τα φυτά ριζώματος.

Τα λουλούδια της ποικιλίας τζίντζερ είναι πολύ όμορφα και αρωματικά, αλλά αυτό είναι το λιγότερο νόστιμο μέρος του φυτού. Κάποιοι πιστεύουν ότι όταν το φάτε - φαίνεται ότι φυλάσσετε καουτσούκ. Ο Thais συνδέεται πολύ προσεκτικά όχι μόνο σε ό, τι είναι, αλλά και όπως είναι, σε ποιο περιβάλλον. Και ως εκ τούτου, φροντίζουν αναγκαστικά τη διακόσμηση του τόπου όπου λαμβάνει χώρα τα τρόφιμα: το τραπέζι και ο γύρω χώρος είναι διακοσμημένοι με λουλούδια, κεριά, διακοσμητικά φυτά. Τα χρώματα της εγκατάστασης τζίντζερ συχνά χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν το τραπέζι ή τις εγκαταστάσεις για την παρασκευή φαγητού - αποπνέουν ένα λεπτό άρωμα και δεν μαζεύουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, καλό σε μπουκέτα και γιρλάντες. Κανένα μέρος του φυτού δεν σπαταλάει! Ακόμα και τα τζίντζερ αφήνουν τους εμπόρους της αγοράς χρησιμοποιούνται ως συσκευασία για προϊόντα.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-6
Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-7

Το RHizome Ginger είναι συνήθως 5-7 εκατοστά και περίπου 2-4 εκατοστά πάχους. Έχει τη μορφή στρογγυλού, που βρίσκεται κυρίως στο ίδιο επίπεδο, και τα παλτά κομμάτια. Είναι ενδιαφέρον ότι το τζίντζερ επεξεργάζεται με διαφορετικούς τρόπους με διαφορετικούς τρόπους.

Στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, συνήθως απολαμβάνουν ριζώματα σε νερό όλη τη νύχτα, στη συνέχεια αφαιρέστε ή όλο το δέρμα ή το κορυφαίο στρώμα του.

Και στις χώρες της Λατινικής Αμερικής - Τζαμάικα, Μπαρμπάντος, για παράδειγμα, - πρώτα καθαρά από τα υφάσματα κάλυψης, και στη συνέχεια ξηράνθηκαν στον ήλιο, προστατεύοντας τη ρίζα της υγρασίας.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-8
imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-9

Ανάλογα με τη μέθοδο επεξεργασίας, διακρίνονται λευκό (βρώμικο λευκό και γκριζωπό χρώμα και μαύρο τζίντζερ.

Λευκό τζίντζερ - Πρόκειται για ένα προ-πλυμένο τζίντζερ, αποφλοιωμένο από ένα επιφανειακό στρώμα και στη συνέχεια ξηραίνεται στον ήλιο. Μερικές φορές καθαρισμένα ριζώματα ξεπλένονται με ασβέστιο γάλα, μετά το οποίο βράζεται με ζάχαρη.

Μαύρος girk - Ακατέργαστο, που δεν καλύπτεται με βραστό νερό και ξηραίνεται στον ήλιο. Το τελευταίο έχει μια ισχυρότερη οσμή και περισσότερη γεύση. Στο πρωινό, το τζίντζερ και των δύο τύπων γκρίζου-λευκού.

Ακατέργαστο, το μαύρο τζίντζερ ονομάστηκε "Barbadossky", ενώ λευκό, καθαρισμένο, ονομάζεται "Bengal". Στη μορφή σφυριού - έτσι συναντάται πιο συχνά - το τζίντζερ είναι μια βασανισμένη γκρίζα-κίτρινη σκόνη.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-10
Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-11

Από την περιοχή στην οποία καλλιεργείται το τζίντζερ, οι ιδιότητες της γεύσης εξαρτώνται από αυτούς, καθώς, πρώτα απ 'όλα, επηρεάζουν τη θερμοκρασία, τα χαρακτηριστικά του εδάφους και τις μεθόδους ανάπτυξης.

Το τζίντζερ χωρίζεται σε χρώμα, γεύση, το σχήμα της ρίζας και τον τόπο καλλιέργειας

Στον τόπο ανάπτυξης :

  • Τζαμάικ - Η ρίζα έχει ένα λεπτό και φρέσκο ​​άρωμα, επομένως είναι το κύριο συστατικό πολλών πιάτων και ποτών.
  • Αυστραλός - Έχει μια ελαφρώς πιασμένη λεμονάδα στο άρωμα και μια γλυκιά γεύση, τόσο δημοφιλής στη σφαίρα ζαχαροπλαστικής.
  • αφρικανός - Χαρακτηρίζεται από ένα απότομο και ανθεκτικό άρωμα, καθώς και μια ισχυρή γεύση, το κύριο πεδίο εφαρμογής είναι αιθέρια έλαια και αρώματα.
  • Ινδός - Έχει ένα καλά ορατό λεμόνι και εξάγεται σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου για τη χρήση.
  • κινέζικα - Περιέχει αυξημένο ποσοστό διοξειδίου του αζώτου, οπότε σε ορισμένες χώρες απαγορεύεται η χρήση.

Με χρώμα:

  • Κίτρινο τζίντζερ - το συνηθισμένο χρώμα της ρίζας.
  • Λευκό τζίντζερ - αυτή η ρίζα χρώματος αποκτά κατά τη διάρκεια του αντέχει σε μια λύση ασβέστη.
  • Μαύρο τζίντζερ - ρίζα, η οποία είναι προ-θερμική επεξεργασία, κατά τη διάρκεια της οποίας αποκτά πιο καύση γεύση και αιχμηρό άρωμα.
  • Το κόκκινο ή το ροζ τζίντζερ είναι τσίμπημα, το χρώμα άλλαξε στη μαρινάδα του τεύτλα.

Το χρώμα της ρίζας στο πρωινό έχει πάντα ένα κίτρινο χρώμα.

Μορφή της ρίζας:

  • Άποψη των χεριών με λυγισμένα δάχτυλα.
  • επίπεδος;
  • Εξάγεται.

Με αρωματικά: πικάντικα, εσπεριδοειδή, με οσμή κηροζίνης.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbiry-sposobyi-vyirashhivaniya-12
Πιπερόριζα.

Η ρίζα του τζίντζερ έξω έχει ένα καφέ-κίτρινο χρώμα και μέσα - λεμόνι. Το τζίντζερ στη φύση μεγαλώνει δεκαετίες. Με την ηλικία, ο πολτός γίνεται πιο άκαμπτος και η γεύση είναι πιο πικρή.

Διακοσμητικό τζίντζερ

Μπορείτε να μεγαλώσετε το τζίντζερ στο σπίτι ως ένα δωμάτιο, σε όμορφα αναμειγνύοντας το διακοσμητικό φυτό. Πρέπει να σημειωθεί ότι σε ένα εύκρατο κλίμα ανθίζει πολύ σπάνια. Μόνο εάν αντέξετε όλες τις απαιτήσεις για τη θερμοκρασία, την υγρασία και άλλους δείκτες, μπορείτε να το θαυμάσετε με λουλούδια. Έχουν ένα κίτρινο βασικό χρωματισμό και μια λωρίδα λιλά γύρω από την άκρη.

Εάν καλλιεργηθεί μια διακοσμητική έκδοση, η φροντίδα τζίντζερ είναι κάπως διαφορετική. Η ρίζα φυτεύεται σε ένα μικρό δοχείο, δεν σκάβουν για τη χειμερινή περίοδο και τοποθετούνται σε διακοπές. Η γη κοντά στα ριζώματα του χειμώνα πρέπει να είναι λίγο υγρό.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-40
Με την έναρξη της θερμικής συνέχισης ενεργού πότισμα και τροφοδοσίας. Οι συνθέσεις επιλέγονται για ανθοφορία εσωτερικά φυτά.

Όπου και πώς μεγαλώνει ο τζίντζερ

Τζίντζερ - Τροπικό φυτό, πατρίδα του - Ινδία και Νότια Ασία, επίσης τζίντζερ αυξάνεται στην Αργεντινή, Βιετνάμ, Αυστραλία και Ινδονησία. Αγαπά τη θερμότητα, την υγρασία και το διάσπαρτο ηλιακό φως. Στην άγρια ​​φύση, σπάνια βρεθεί, κυρίως καλλιεργείται. Αυτά καλλιεργούνται σε τεχνητές φυτείες στην Κίνα, την Ινδία και την Ασία.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-13
Οι εγχώριοι κηπουροί έμοιαζαν αυτό το φυτό και ασχολούνται με την καλλιέργειά του σε ανοιχτό έδαφος ή σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Στη Ρωσία, το τζίντζερ αναπτύσσεται σε θερμοκήπια, θερμοκήπια, σπίτια σε γλάστρες και μπανιέρες. Προτιμά την υψηλή θερμοκρασία και την υγρασία, δεν ανεχθεί το άμεσο ηλιακό φως και τα σχέδια. Λόγω της έλλειψης θερμότητας έχει χαμηλή ανάπτυξη και ανθίζει εξαιρετικά σπάνια. Έχει μια γεύση λεμονιού και καθαρίζει τον αέρα καλά.

Όχι λιγότερο σημαντικό στο θέμα, το αυξανόμενο τζίντζερ στο περβάζι, είναι μια σίτιση, η οποία πρέπει να υπάρχει στην πραγματική φάση ανάπτυξης. Δεδομένου ότι οι συλλεγόμενες ρίζες, θα φάμε στα τρόφιμα, πρέπει να είναι φιλικά προς το περιβάλλον, αντίστοιχα, επιτρέπεται μόνο η βιολογική σίτιση.

Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ελαφρά λύση ενός καουμπόη, την οποία πρέπει να ρίξετε μια απασχολημένη αρκετές φορές ανά εποχή. Μπορείτε να βλάψετε τη ρίζα του σπιτιού σε ένα δοχείο και τον Μάιο για να το μεταμοσχεύσετε στην περιοχή της χώρας.

Πώς να μεγαλώσετε τζίντζερ

Σήμερα, το τζίντζερ μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και στην αγορά. Αυτή είναι μόνο η ποιότητα του φυτού που αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Επιχειρήσεις που ασχολούνται με την καλλιέργεια τζίντζερ προς πώληση, χρησιμοποιούν ενεργά λιπάσματα και πρόσθετα για ανάπτυξη, έτσι ώστε η φυσικότητα του προϊόντος να μην χρειάζεται να μιλήσει.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-14
Το εργοστάσιο έχει ένα τολμηρό εφαρμόσιμο ριζικό σύστημα και η υπόγεια διαφυγή τζίντζερ μοιάζει με μια συνηθισμένη ρίζα.

Τζίντζερ - ένα εργοστάσιο στις ιδιότητές του είναι μοναδικό και είναι δυνατό να αυξηθεί όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στις κορυφογραμμές του ανοικτού εδάφους στον κήπο, αλλά κάτω από μια κατάσταση - μακροπρόθεσμη διατήρηση υψηλής θερμοκρασίας, επαρκείς αέρα Υγρασία, σε μισή (καυτές ευθείες ακτίνες καταστροφικές για τον πολιτισμό), χωρίς σχέδια και ισχυρό αέρα. Στη Ρωσία, το τζίντζερ στο ανοιχτό έδαφος δεν έχει σχεδόν καλλιεργηθεί. Σε έμπειρους κηπουροί σε μερικές νότιες περιοχές, ο τζίντζερ αναπτύσσεται σε μικρά κρεβάτια ανοιχτού χώρου ως ετήσιο φυτό. Στο πλαίσιο της Ρωσίας, αναπτύσσεται σε θερμοκήπια, χορτοφάγους και ως φυτό δωματίου - σε μπανιέρες και ευρείες γλάστρες. Εξετάστε αρκετές επιλογές για την ανάπτυξη αυτού του πολύτιμου πολιτισμού.

Τις περισσότερες φορές, οι λουλούδια και οι κηπουροί της χώρας μας προτιμούν τα ακόλουθα σχετικά ανεπιφύλακτα είδη και ποικιλίες τζίντζερ:

  • Δείτε το "Zerumbet" με τα λουλούδια με ραβδώσεις.
  • Ποικιλία "Torch τζίντζερ" με ροζ μικρές ταξιανθίες.
  • Είδος "υπέροχο" με μακρά άνθη λουλουδιών αλουμινίου.
  • Μια ποικιλία από "kasumunar" με λευκά λουλούδια που μοιάζουν με ορχιδέα.
  • Την εμφάνιση του "μοβ" με ένα ισχυρό στέλεχος και διακοσμητικό bluer σε αυτό.
  • Δείτε "Ιαπωνικά" με αρωματικά λουλούδια και πρώιμα άνθη.

Η μέθοδος του αυξανόμενου τζίντζερ στο Σφραγμένο

Πρέπει να προετοιμάσετε μια χωρητικότητα. Δεν πρέπει να είναι βαθιά, αλλά ευρύ. Στο κάτω μέρος βάζουμε τα κομμάτια αφρού ή clamzite, τα οποία θα βοηθήσουν στη στήριξη της υγρασίας στο κατάλληλο επίπεδο. Κορυφαία μέρη Sphagnum. Και σε αυτόν - τζίντζερ. Η ρίζα πρέπει να τοποθετηθεί οριζόντια έτσι ώστε να μην αγγίζει τις άκρες. Από ψηλά, θα απαιτηθεί και πάλι ένα μικρό στρώμα σφραγόνου. Θυμηθείτε ότι πρέπει πάντα να παραμένει ελαφρώς υγρό, αλλά να μην υπερβαίνει. Για την υγρασία, χρησιμοποιήστε έναν κονιοποιητή με ζεστό νερό. Παραμένει μόνο η παροχή σταθερής θερμοκρασίας. Εάν μεγαλώνετε τζίντζερ στο σπίτι, αρκεί να βάλει ένα δοχείο μαζί του σε ένα μέτρο από μπαταρίες.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-15
Καλλιέργεια τζίντζερ στο Σφραγμένο.

Πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ στο περβάζι

Όταν εμφανίστηκαν τα λάχανα, πηγαίνουμε στο επόμενο στάδιο, Πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ στο περβάζι Και θα αφορούσε τη σωστή φροντίδα γι 'αυτόν. Πρώτον, είναι αδύνατο να επιτρέπεται η ξήρανση του εδάφους, διότι αμέσως ακολουθεί το θάνατο της διαφυγής. Το πότισμα πρέπει να είναι συχνό, αλλά μέτρια. Έτσι το έδαφος θα υγραίνεται συνεχώς, η ρίζα θα λάβει αρκετή υγρασία και δεν θα υπάρξει στασιμότητα της υγρασίας, η οποία θα οδηγήσει σίγουρα στο θάνατο της διαφυγής. Για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία γύρω από τη νεαρή απόδραση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιστόλι ψεκασμού και να το ψεκάσετε κάθε μέρα. Και μετά την άρδευση της γης, είναι απαραίτητο να εκραγεί, έτσι ώστε η πυκνή κρούστα να μην σχηματίζεται.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-16
Το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή οποιουδήποτε πολιτισμού και, ειδικότερα, η ρίζα τζίντζερ, εξυπηρετεί υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης.

Πρέπει ακόμα να θυμάστε, όταν μεγαλώνουν τζίντζερ στο περβάζι, ότι το φυτό αγαπά πολύ φως, και ταυτόχρονα δεν ανεχάζει άμεσες ηλιακές φώτα που πέφτουν τα φύλλα. Συνιστάται να τοποθετήσετε το δοχείο όπου θα είναι η μισή ημέρα.

Αυξήστε το τζίντζερ στο έδαφος

Η δεύτερη μέθοδος καλλιέργειας είναι στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ελαφρύ έδαφος. Στο κάτω μέρος ενός μεγάλου ρηχού δοχείου αποστράγγισης - Clayjit ή αφρός. Από ψηλά, βάλτε το έδαφος, βάλτε τη ρίζα των νεφρών τζίντζερ επάνω και ελαφρώς πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα εδάφους ή βάλτε το σφραγόνι.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-17
Για την καλλιέργεια συνιστάται η χρήση εδάφους για τη φύτευση λαχανικών.

Πώς να καλλιεργήσετε σπίτια τζίντζερ σε ένα δοχείο

Χαμηλή είναι γνωστή ότι το τζίντζερ μπορεί να αναπτυχθεί από μόνα τους. Για αυτό, δεν χρειάζεστε εμπειρία, την ουσιαστική περιοχή και κάποιες ειδικές συνθήκες. Θα υπάρξει αρκετή κατσαρόλα με υγρό έδαφος και θερμότητα.

Για την καλλιέργεια, η συνήθης ρίζα του τζίντζερ είναι αρκετά κατάλληλη, αγόρασε στο κατάστημα. Επιλέξτε τη ρίζα του μεγέθους των 15-20 εκατοστών. Οι νεφροί στο εργοστάσιο πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3. Σε γενικές γραμμές, τα περισσότερα σημεία ανάπτυξης θα είναι, τόσο περισσότερες ρίζες ως αποτέλεσμα θα λάβετε.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-18
Το φυτό που φυτεύεται για να αποκτήσει τη ρίζα πρέπει να μειώνονται περιοδικά για να κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του όχι στα φύλλα, αλλά για το σχηματισμό ενός κονδύλου.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μεγαλώσετε το τζίντζερ στο σπίτι. Αλλά το απλούστερο και πιο προσιτό σε οποιοδήποτε πρόσωπο: στο έδαφος και υγρή βρύα.

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί το τζίντζερ στο ανοιχτό έδαφος ή το θερμοκήπιο, αλλά επειδή πρόκειται για ένα τροπικό φυτό, μια θερμική αγάπη, στη συνέχεια το χειμώνα που χρειάζεται είτε για τη μεταμόσχευση σε γλάστρες και να συμβάλει στο σπίτι, είτε παγώνει, και το επόμενο έτος Πρέπει να φυτέψετε νέες ρίζες.

Τη μέθοδο ανάπτυξης τζίντζερ στο ανοιχτό έδαφος

Στις συνθήκες ανοικτού εδάφους, η καλλιέργεια του τζίντζερ μπορεί να συνοδεύεται από ορισμένες δυσκολίες που προκαλούνται από τα βοτανικά χαρακτηριστικά αυτής της θερμικής κουλτούρας.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-19
Καλλιέργεια τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος.

Σημείωση! Για να πάρετε ένα πλήρες Rhizome, το φυτό τζίντζερ πρέπει να βρίσκεται στο έδαφος από 8 έως 10 μήνες. Δεδομένης της μακράς αυξανόμενης περιόδου, του πολιτισμού, που καλλιεργούνται καλύτερα από τα σπορόφυτα.

Πώς να φυτέψετε τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος

Τζίντζερ, όπως πολλά άλλα φυτά, πολλαπλασιάζονται με δύο τρόπους:

  1. Μέσω της σποράς σποράς.
  2. Μέσω των ματιών στη ρίζα.

Είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε σπόρους τζίντζερ για προσγείωση, αφού σχεδόν εξαφανίστηκε από την άγρια ​​φύση και οι καλλιεργημένοι σπόροι δεν επιτρέπονται.

Εάν κατορθώσατε ακόμα να πάρετε το υλικό σποράς, θα πρέπει να είστε χρωματισμένοι με την ανάπτυξη από τους σπόρους των πλήρεις φυτά, καθώς η βλάστηση θα πάρει αρκετό χρόνο - σχεδόν ένα μήνα, και στη συνέχεια η συνεχής σας προσοχή και φροντίδα για τα σπορόφυτα θα απαιτείται.

Είναι πολύ πιο εύκολο και πιο αποτελεσματικό να φυτέψετε απλά τη ρίζα του τζίντζερ και ακολουθώντας τις συμβουλές που δίνονται παρακάτω για να αυξήσετε μια ρίζα τζίντζερ στον κήπο της.

Καλλιέργεια τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος: Οδηγός βήμα προς βήμα

Αξίζει να μεγαλώσετε τζίντζερ στον κήπο; Ναι, είναι δυνατόν να γίνει αυτό εάν το φυτό ήταν προ-φυτευμένο σε ένα δοχείο. Διαφορετικά, ο κίνδυνος δεν περιμένετε τη συγκομιδή ή θα αναγκαστεί να μεταμοσχεύσετε το τζίντζερ από ένα ανοιχτό έδαφος ή ένα θερμοκήπιο σε ένα δοχείο και να πάρετε σπίτι. Το εργοστάσιο δεν ανεχθεί κατάψυξη και πεθαίνει, οπότε δεν μπορείτε να το αναπτύξετε ως πολυετή.

Το Rhizome για προσγείωση μπορεί να αγοραστεί στο εμπορικό κέντρο ή το τμήμα λαχανικών του καταστήματος. Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι νέος (απαιτείται) και φρέσκο. Ο νεαρός ρίζωμος καλύπτεται με ένα ομαλό φλοιό από μια ελαφριά χρυσή σκιά, έχει στην επιφάνεια των ματιών (όπως πατάτες).

Σπουδαίος! Μην αγοράζετε κατεστραμμένα ριζώματα, τσαλακωμένα, υποτονικά, μισό-fellows. Δεν θα έρθουν στη ζωή και δεν σχηματίζουν βλαστούς. Μπορεί να ειπωθεί ότι αυτό είναι το πιο δύσκολο μέρος της διαδικασίας.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-20
Το τζίντζερ είναι πολύ ανταποκρινόμενο στον ψεκασμό - τότε μεγαλώνει πιο έντονη.

Τώρα πρέπει μόνο να αποφασίσετε για ποιο σκοπό θα αυξηθεί το τζίντζερ. Μπορείτε να το κάνετε αυτό για να αποκτήσετε πολύτιμα ριζώματα, και μπορείτε - για χάρη των μαγευτικών χρωμάτων, οι οποίες, αναμφισβήτητα, μπορούν να διακοσμήσουν οποιοδήποτε κήπο. Από αυτό θα εξαρτηθεί από την τεχνολογία της καλλιέργειας. Τότε όλα είναι καλά εξοικειωμένα και κατανοητά.

Βίντεο: συμπίεση τζίντζερ σε φυλάκια για την καλλιέργεια στη χώρα

Μελόψωμο του τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος: Προετοιμασία φύτευσης υλικού

Εάν τουλάχιστον μία φορά στη ζωή μου, η Sazed πατάτες (ή τουλάχιστον είδε πώς το κάνουν οι άλλοι), τότε η τεχνολογία είναι γνωστή σε σας. Εάν όχι, το κάνουμε ως εξής: Ξεχωρίστε ένα κομμάτι ριζώματος τζίντζερ με ένα ή δύο ζωντανές νεφρές (είναι στην πραγματικότητα παρόμοια με την πατάτα). Εάν ο ρίζωμος στεγνώσει λίγο, μπορείτε να το κρατήσετε σε ζεστό νερό για αρκετές ώρες για να ξυπνήσετε τους νεφρούς ύπνου.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-21
Βλάστηση τζίντζερ.

Χρησιμοποιήστε οδοντογλυφίδες, ένα μικρό ξύλινο ραβδί, ελαφρώς κεκλιμένο στο υποκατάστημα τζίντζερ και βάλτε το τζίντζερ σε ένα μπολ με καθαρό νερό. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι το μισό τζίντζερ βυθισμένο στο νερό, ο κλάδος βλαστάνει προς την κατεύθυνση του εμβρύου, έτσι ώστε να μην πλημμυρίσει.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-22
Ο χρόνος βλάστησης και η ριζοβολία του υποκαταστήματος τζίντζερ είναι 5-7 ημέρες.

Σημείωση! Δεν μπορείτε να πάρετε ζεστό νερό βρύσης. Είναι καλύτερο να ρίξετε το συνηθισμένο κρύο νερό από κάτω από τη βρύση (ή φιλτραρισμένο) και να το ζεσταθεί ελαφρώς στη σόμπα.

Κόψτε το υλικό φύτευσης στο μερίδιο, ώστε να είχε 2-3 ζωντανά νεφρά. Οι περικοπές είναι καλύτερα να εκτελέσουν σε jumpers των ριζομόμων prohphs. Η επιφάνεια του τραύματος πρέπει να προστατεύεται από τη σήψη και τους παθογόνους μύκητες. Μπορεί να αντιμετωπιστεί με ένα βομβυγκίδιο, ρίχνει λεπτό μέγεθος ξύλινη τέφρα ή γεμάτο άνθρακα.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-23
Μια νεαρή ρίζα με πολλά σημεία ανάπτυξης μπορεί να χωριστεί σε τμήματα.

Προετοιμασία κρεβατιών κάτω από την προσγείωση των σπορόφυτων τζίντζερ

Πριν από τη φύτευση τζίντζερ να αναπτυχθεί σε ένα ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε ένα καλό μέρος γι 'αυτόν. Θα πρέπει να είναι φωτεινό, αλλά προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά το εργοστάσιο θα καεί απλά στον καυτό ήλιο. Καλύτερα αν είναι ένα μισό δέντρο ή ένας θάμνος, το λεγόμενο πολλαπλό φως. Δεν ανεχθεί η ρίζα και τα σχέδια, οπότε προσπαθήστε να το βάλετε σε μια απομονωμένη γωνία.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-24
Το τζίντζερ αυξάνεται ελάχιστα σε ψυχρές κλιματολογικές συνθήκες και σε πολύ ηλιόλουστες θέσεις.

Για την επιτυχή ανάπτυξη, το τζίντζερ απαιτεί ένα μέσο εδάφιο μέσης οξύτητας με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά. Την πτώση, το έδαφος χαλαρά κατά 25-30 cm για να δημιουργήσει ένα μαλακό κρεβάτι. 1-2 κουβάδες φρούτων και άμμου κουβάουν κάτω από τους ανθρώπους. m τετράγωνο.

Εάν το έδαφος εξαντληθεί με θρεπτικά συστατικά, προσθέστε 50-80 g / sq. m nitroposki.

Εάν το έδαφος είναι βαρύ ή πυκνό, καθιστούν αναγκαστικά μια αποχέτευση από μεγάλα βότσαλα και άμμο ή κωνοφόρα μάρκες (οξινίζεται με ουδέτερο έδαφος) και εξαιρετικά διαταραγμένο απόβλητο από την περικοπή του κήπου.

Προσγείωση φυτά τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος

Προηγουμένως, οι ναυτικοί δεν συμμετείχαν με αυτό το φυτό, αυξάνοντάς το σε γλάστρες. Αυτό επέτρεψε την προστασία από τον Zing σε μεγάλες θαλάσσιες εκστρατείες, επειδή το τζίντζερ χρησιμοποιούσαν ως αντίδοτο. Τώρα οι άνθρωποι μεγαλώνουν επίσης τζίντζερ στο σπίτι. Κατά κανόνα, πρώτα η ρίζα φυλακίζεται σε μικρούς περιέκτες και στη συνέχεια μεταμοσχεύεται σε ανοιχτό έδαφος. Η διαδικασία φύτευσης είναι απλή, πρέπει μόνο να ακολουθήσετε κάποιες συστάσεις. Παρακάτω είναι μια εντολή βήμα προς βήμα για προσγείωση.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-25
Τζίντζερ στο έδαφος.

Ημερομηνίες προσγείωσης του τζίντζερ στη χώρα

Ο τζίντζερ αναπτύσσεται σε πλήρη ωριμότητα από 6 έως 12 μήνες. Στις νότιες περιοχές, η ρίζα κοιμάται σε περίπου έξι μήνες αργότερα, σε περιοχές της μεσαίας ζώνης της Ρωσίας, ο όρος αυτός αυξάνεται στους 9-10 μήνες, δεδομένου ότι λόγω των κλιματικών χαρακτηριστικών, η προσγείωση του τζίντζερ στο ανοικτό έδαφος γίνεται από μια παραθαλάσσια.

Οι ρίζες τζίντζερ στα φυτά στα φυτά στα τέλη Ιανουαρίου-αρχές Φεβρουαρίου, και στον κήπο, τα φυτά που καλλιεργούνται με βλαστούς βλαστούς θα πέσουν μόνο τον Απρίλιο-Μάιο, όταν ο καιρός αποκτά τη σταθερότητα και εξαφανίζεται η κατάψυξη.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-26
Η προσγείωση του τζίντζερ στο ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όταν το δενδρύλλιο θα αναπτυχθεί μέχρι 10 cm σε ύψος και η απειλή του ελατηρίου παγετού περνάει.

Σημείωση! Για τη ρίζα τζίντζερ, το καθεστώς θερμοκρασίας είναι εξαιρετικά σημαντικό, χρειάζεται θερμότητα (όχι μικρότερη από 25 ° C).

Για την προστασία από τις μη βιώσιμες καιρικές συνθήκες (ακόμη και στο νότο), οι προσγειώσεις καλύπτονται με προσωρινό καταφύγιο από την ταινία ή άλλο υλικό επικάλυψης. Πριν από τη φύτευση του εδάφους, είναι απαραίτητο να υγρανθούν αρκετά.

Χρήσιμες συμβουλές! Μην βιαστείτε στα φυτά φυτών σε ένα ανοιχτό κρεβάτι. Στους τελευταίους αριθμούς του Μαρτίου, μετακινήστε το στο θερμοκήπιο, "Sounnings θα περάσουν μια σταδιακή προσαρμογή και θα σκληρυνθούν λίγο.

Σχέδιο της κατάταξης προσγείωσης. Το βάθος της αυλάκωσης προσγείωσης είναι περίπου 20 cm. Το αυλάκι μπορεί να πασπαλιστεί με ένα χούμο ή ώριμο χούμο. Απορρίψτε τις βλαστικές decenes μετά από 30 cm και ρίξτε το στρώμα εδάφους.

Οδηγίες για την καλλιέργεια τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος:

  • Αφού έκανε τη ρίζα στο έδαφος, είναι απαραίτητο να νερό το τζίντζερ συχνά αρκετά. Είναι καλύτερο να εξοπλίσετε ένα κομμάτι πότισμα στάγδην. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε συνεχώς την προσγείωση από τα ζιζάνια, καθώς και να ρίχνετε.
  • Δύο φορές το μήνα, τροφοδοτώντας με ποτάκια και φωσφορικά λιπάσματα. Στις αρχές του φθινοπώρου, δηλαδή το Σεπτέμβριο, πραγματοποιείται ρίζα ριζοβολίας. Εάν είναι απαραίτητο, μεταμοσχεύονται σε ένα θερμοκήπιο ή αφήνουν τις ρίζες μέχρι τον Οκτώβριο στο έδαφος στον κήπο. Μετά το σκάψιμο των ρίζων που αποθηκεύονται στο κελάρι για ελατήριο και μετά από αυτό φυτεύεται και πάλι σε ανοιχτό έδαφος.
  • Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει οικόπεδο κατάλληλο για φύτευση τζίντζερ. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλύτερο να επιλέξετε περιοχές που δεν υπόκεινται στη δράση των σχεδίων, χωρίς άμεσο ηλιακό φως και υπάρχει επίσης μια ευκαιρία να υδατώσει συχνά το φυτό. Για την προσγείωση, είναι απαραίτητο να κοιμηθεί αρχικά ένα νέο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, το χώμα χλοοτάπητα αναμιγνύεται με φυλλοβόλα και τύρφη, καθώς και άμμο.

Βίντεο: Προσγείωση σπορόφυτων τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος

Προσαρμογή προσγείωσης τζίντζερ σε ανοιχτό έδαφος

Μετά από περίπου 30-40 ημέρες, οι νέοι βλαστοί εμφανίζονται στην επιφάνεια του εδάφους. Η πράσινη μάζα η ανάπτυξη είναι πολύ ενεργή και τα φυτά χρειάζονται επαρκή εδάφη και υγραντήρα αέρα. Φυτά τζίντζερ 2-3 φορές την εβδομάδα ψεκασμός από το πότισμα μπορεί με ένα λεπτό ακροφύσιο και να μην επιτρέψει την κοπή του εδάφους. Την ημέρα μετά την άρδευση του εδάφους χαλαρά για καλύτερη πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες του πολιτισμού. Το πότισμα και ο ψεκασμός είναι καλύτερος για να περάσετε το πρωί σε 9 και μετά το μεσημεριανό γεύμα όχι νωρίτερα από 15-16 ώρες την ημέρα, έτσι ώστε το νερό σταγόνες να μην λειτουργούν ως φακοί και δεν καίνε τα φύλλα των φυτών.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-27
Οι βλαστοί τζίντζερ θα φαίνονται από το έδαφος 4 εβδομάδες μετά την προσγείωση.

Τζίντζερ που τροφοδοτείται στο ανοιχτό έδαφος

Δημιουργώντας το ρίζωμα του ως σώματος αποθήκευσης, το τζίντζερ ανταποκρίνεται στο λίπασμα. Τραβήξτε μια φορά κάθε 1,5-2.0 εβδομάδες, ξεκινώντας από τη φάση των μαζικών εργαλείων. Οι τροφοδότες συνήθως διεξάγονται από οργανικά λιπάσματα, εναλλάσσονται ένα korlard με ένα σκουπίδι πουλιών στην αναπαραγωγή, αντίστοιχα, 1:10 και 1:15. Στα τέλη Αυγούστου φέρνουν θειικό κάλιο από 50-60 g ανά τετραγωνικό μέτρο. m τετράγωνο. Το κάλιο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συμβάλλει στην ανάπτυξη της ρίζας.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-28
Φροντίδα τζίντζερ.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας του τζίντζερ:

  • Η καλύτερη επιλογή για τη σίτιση είναι η ποτάσα και τα οργανικά λιπάσματα. Είναι αυτοί που συμβάλλουν στην καλή ανάπτυξη του εδάφους του φυτού, δηλαδή τα στελέχη και τα φύλλα. Εάν θέλετε να πάρετε μια καλή συγκομιδή των ριζών, στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε οργανικά λιπάσματα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα στρωμνή πουλιών ή μια λύση αγελάδας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ολοκληρωμένο λίπασμα, όπως κόμμι ή biohumus.
  • Η τροφοδοσία πραγματοποιείται αμέσως μπροστά από τα ίδια τα ανθισμένα φυτά, καθώς και αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων μικροβίων. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι τα φυτά συνήθως αναπτύσσονται στις τροπικές περιοχές, οπότε το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό, αλλά είναι αδύνατο για το νερό να αναγκαστεί. Συμπεριφορά πότισμα κάθε 4 ημέρες. Το χειμώνα, μπορείτε να κόψετε το πότισμα μέχρι μία φορά την εβδομάδα. Είναι επίσης απαραίτητο να περάσετε από καιρό σε καιρό για να ψεκάσετε τα φύλλα από το σπρέι.
  • Το εργοστάσιο δεν απαιτεί επιπλέον φωτισμό, μπορεί να τοποθετηθεί στο περβάζι. Λάβετε υπόψη ότι με ενεργές ηλιόλουστες ακτίνες και σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, τα στελέχη τζίντζερ μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 1 μέτρο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι σε επίπεδο 23-25 ​​μοίρες.

Τζίντζερ ανθίζοντας στο σπίτι: Τζίντζερ άνθρωπος ανθοφορίας

Τα λουλούδια τζίντζερ είναι πολύ ασυνήθιστα και όμορφα, έτσι οι λάτρεις μεγαλώνουν διακοσμητικά φυτά με κάθε τρόπο για να πάρουν ένα τέτοιο λουλούδι. Ωστόσο, δεν είναι εύκολο να το κάνετε καθόλου, αφού στο σπίτι και στις συνθήκες του θερμοκηπίου, αυτό το φυτό ανθίζει άσχημα. Το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι ότι στις φυτείες στις τροπικές περιοχές όπου οι ρίζες καλλιεργούνται προς πώληση, τα φυτά δεν δίνουν άνθιση. Επειδή μετά την ανθοφορία, η ρίζα γίνεται φρέσκια και δίνει το γρασίδι της.

Χάνει τις διατροφικές του ιδιότητες, δεν μυρίζει πλέον και δεν διαφέρει σε κορεσμένη, ευχάριστη γεύση. Η δομή γίνεται χονδροειδής, ινώδης. Για να πάρετε ένα λουλούδι, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε δύο φορές το μήνα για το πότισμα των φυτών με ποτάσα και φωσφορικά λιπάσματα. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας και συχνά νερό τα φυτά. Παρακάτω είναι φωτογραφίες των χρωμάτων τζίντζερ. Λουλούδια τζίντζερ με διαφορετικούς τρόπους. Μπορεί να είναι σαν ένα μεμονωμένα μεγάλα λουλούδια και μικρά λουλούδια σε ένα υποκατάστημα. Όλα εξαρτώνται από την ποικιλία του τζίντζερ. Το χρώμα των πετάλων μπορεί να διαφέρουν. Μπορεί να είναι κίτρινο, μπλε, κόκκινο.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-29
Binger Blossom.

Συγκομιδή: Κατά τη συλλογή συγκομιδής τζίντζερ

Κατά το σκάψιμο της ρίζας του τζίντζερ; Στις τροπικές χώρες, η συγκομιδή πραγματοποιείται μετά την πτώση του τζίντζερ τα φύλλα και αρχίζουν να κίτρινα. Είναι να πούμε ότι ο Rhizome έχει αυξηθεί, ακούγεται και δεν έχει πλέον νόημα να το αντέξει στο έδαφος. Στην πραγματικότητα, οι ρίζες πραγματοποιούνται συνήθως το Σεπτέμβριο λόγω αλλαγών στις καιρικές συνθήκες, επειδή όταν η θερμοκρασία πέσει, η ρίζα του τζίντζερ δεν θα αναπτυχθεί πλέον και μπορεί να πέσει στη χειμωνιάτικη αδρανοποίηση.

Πολλοί που ασκούν μελόψωμο από τον ιστότοπο και μεταμοσχεύοντάς το στα απαγορεύσεις, στρέφοντας τις συνθήκες του θερμοκηπίου. Στην Ταϊλάνδη, η συγκομιδή ασκείται από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο. Δεν περιμένουν τη στιγμή που τα φύλλα αρχίζουν να κλείνουν και οι νεαρές ρίζες σκάψουν, οι οποίες διακρίνονται από μια ευχάριστη ζουμερή γεύση, αλλά μια μικρή πικρία και καύση.

Εάν το τζίντζερ αναπτύσσεται σε μια ετήσια κουλτούρα, τότε με την αρχή του κιτρινισμού και πτώσης των φύλλων πότισμα. Μετά από 1,0-1,5 εβδομάδες (μην σταματήσετε πολύ το έδαφος) ριζώματα με ρίζες τακτοποιημένα σκάψιμο, προσπαθώντας να μην βλάψει τη συγκομιδή. Καθαρίζει από το έδαφος και πιέζοντας τις ρίζες, ξεπλύνετε από τη βρωμιά, ελαφρώς αποξηραμένα στον ήλιο ή σε ένα στεγνό αεριζόμενο δωμάτιο.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbiry-sposobyi-vyirashhivaniya-30
Γενική άποψη ενός συνηθισμένου φυτού τζίντζερ.

Μετά από αυτό, η ρίζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα ή θεραπευτικούς σκοπούς. Εάν το τζίντζερ φυτεύτηκε με διακοσμητικό στόχο, η ρίζα του δοχείου δεν χρειάζεται να σκάψει. Παραμένει στο έδαφος, αφαιρούνται μόνο οι κορυφές. Στην ψυχρή περίοδο, το φυτό βρίσκεται στη λειτουργία "ύπνου".

Το πότισμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μειώνεται στο ελάχιστο, αλλά είναι αδύνατο να το αρνηθεί πλήρως. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται συνεχώς ότι το έδαφος στο δοχείο παραμένει ελαφρώς υγρό. Το υπερβολικό νερό μπορεί να οδηγήσει σε μια φόρτωση των ριζομόμων ύπνου.

Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο όπου οι χειμώνες είναι τζίντζερ, θα πρέπει να είναι στο επίπεδο των +10 μοίρες.

Το βέλτιστο μέρος για το τζίντζερ "ύπνου" είναι ένα σκοτεινό κελάρι. Στο τέλος του χειμώνα ή στην αρχή της άνοιξης, το δοχείο με ένα εργοστάσιο χειμώνα μεταφέρεται σε ένα θερμότερο δωμάτιο και το ποτίζεται ως ένα πρόσφατα φυτευμένο υλικό πριν από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Συλλέξτε τη συγκομιδή του τζίντζερ: προσωπική εμπειρία

Δεν θα μπορούσα να περιμένω όταν τα πράσινα φύλλα του τζίντζερ μου που φυτεύτηκαν τον Μάρτιο στο γλάσο είναι εντελώς στεγνές. Στην αρχή αυτού του πειράματος, αφού μελετάτε το ζήτημα, αποφασίσαμε με την κόρη μου, υπάρχει μια μικρή ρίζα του τζίντζερ με τα εισερχόμενα μάτια, υπάρχει ένα ελεύθερο λουλούδι, θα εγκαταστήσουμε. Υπολογίστηκε ότι το Μάρτιο θα έχουμε το αποτέλεσμα τον Δεκέμβριο. Αλλά ο Δεκέμβριος σχετικά με το αποτέλεσμα και η εξώτα μας δεν θέλει να εξασθενίσει, αν και δέκα μήνες έχουν ήδη λήξει για ανάπτυξη. Σε γενικές γραμμές, σκεφτήκαμε ότι ξεκινήσαμε.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-41
Vintage τζίντζερ.

Μετά την αφαίρεση του φυτού από το δοχείο, είμαστε πεπεισμένοι ότι ακόμη και μια μικρή ρίζα έδωσε σημαντικό αριθμό κονδύλων. Αλλά αμέσως καταλαβαίνουμε, το δοχείο ήταν ραγισμένο για το πειραματικό μας φυτό. Όλοι καθαρίστηκαν. Το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο. Το πείραμα αναγνωρίζεται ως επιτυχημένο, παρά το μικρό μέγεθος των κονδύλων, είναι πολύ αρωματικά και ελπίζουμε ότι οι φτωχότεροι, τζίντζερ ευχαριστημένοι με ανθοφορία και προβλεπόμενη βροχή, κρεμασμένα δάκρυα στις άκρες των φύλλων.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-42
Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-43

Αποφασίζεται η επανάληψη, αλλά ο όγκος του δοχείου αυξάνεται και συγκομιδή μετά από δύο χρόνια. Θα το αφαιρέσουμε την πτώση σε μια αδρανοποίηση. Προτείνω να θαυμάσω την ιστορία της ανάπτυξης, της ανθοφορίας και της συγκομιδής. Σε μια από τις φωτογραφίες, μπορεί να φανεί ότι η παλιά, η μητρική ρίζα, βρίσκεται στη φωτογραφία ξεχωριστά, δεν στεγνώνει, αλλά είναι αρκετά κατάλληλο για χρήση.

Αποθήκευση τζίντζερ: Πώς να αποθηκεύσετε το τζίντζερ στο σπίτι

Είναι σημαντικό όχι μόνο, Πώς να καλλιεργήσετε ρίζα τζίντζερ στο σπίτι Αλλά και πώς να το αποθηκεύσετε σωστά. Αποθηκεύστε τα ριζώματα στις τσάντες σε λινό σε ξηρό μέρος ή σε ένα θάλαμο λαχανικών του ψυγείου. Καλύτερη θερμοκρασία αποθήκευσης + 2 ° C. Root μπορεί να παγώσει. Το ώριμο ρίζωμα στο τμήμα θα πρέπει να έχει μια ελαφριά κίτρινη σκιά. Και μπορείτε να προετοιμάσετε αμέσως την καρύκευμα ή να το παραλάβετε. Εν τω μεταξύ, η ρίζα είναι ακόμα φρέσκια, φροντίστε να το αντιμετωπίζετε στο τζίντζερ και τη μαρινάδα λεμονιού.

Το τζίντζερ διατηρείται καλά με τη μορφή αποξηραμένων φέτες. Πριν να τα πίνουν σε τρόφιμα, εξαγάγετε τα σε μικρή ποσότητα νερού 5-6 ώρες.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-31
Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-32

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη ρίζα και στον καταψύκτη, αλλά μετά την απόψυξη, τίποτα δεν είναι χρήσιμο σε αυτό δεν θα παραμείνει, είναι κατάλληλο μόνο ως καρυκεύματα.

Αν και το τζίντζερ και απαιτεί τη φροντίδα του στη διαδικασία της καλλιέργειας, αλλά αξίζει τον κόπο! Μετά από όλα, το τζίντζερ είναι ένα σχεδόν πλουσιότερο φυτό όσον αφορά τα ιατρικά εξαρτήματα, το άρωμα και τη γεύση.

Εάν το τζίντζερ αναπτύσσεται ως διακοσμητικό φυτό κήπου, τότε η ρίζα αφήνεται στο έδαφος. Για τα ριζώματα φύτευσης της άνοιξης που αποθηκεύονται στο κάτω ράφι του ψυγείου. Η καλή ρίζα θα διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα

Καλλιέργεια τζίντζερ στη μεσαία λωρίδα και στα βόρεια της Ρωσίας

Στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία, η ρίζα του τζίντζερ σε ανοιχτές περιοχές αυξάνεται κακή. Έχει παρεμβαίνει τα σχέδια, τη μη μόνιμη θερμοκρασία και τον άνεμο. Επομένως, μετά το σκάψιμο τον Σεπτέμβριο, διεξάγεται μια μεταμόσχευση στο θερμοκήπιο. Κανονικά, η ρίζα του τζίντζερ ωριμάζει σε 7-9 μήνες.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-33
Τζίντζερ Φαρμακευτική, ή Φαρμακευτικό Τζίντζερ, ή Ginger Real, ή συνηθισμένο τζίντζερ (Zingiber officinale).

Σε ανοικτές περιοχές, το τζίντζερ αυξάνεται κακώς, επειδή οι συνθήκες δεν είναι αρκετά κατάλληλες. Το γεγονός είναι ότι στις περιοχές μας η θερμοκρασία τη νύχτα μπορεί να κατέβει σημαντικά και η μέρα είναι αρκετά υψηλή για να αναπτύξει τη ρίζα του τζίντζερ. Επομένως, συνιστάται να αναπτυχθεί αυτό το φυτό σε θερμοκήπια ή σπίτια στο περβάζι. Γενικά, αν ορίσετε το στόχο, τότε Μπορείτε να αναπτύξετε τη ρίζα του τζίντζερ στην περιοχή της χώρας Αλλά πρέπει να το βλάψετε άμεσα την άνοιξη σε γλάστρες, σε εσωτερικούς χώρους και την πτώση για να συλλέξετε ρίζες και να τα εξασφαλίσετε στα θερμοκήπια.

Στη μεσαία λωρίδα και στα βόρεια της Ρωσίας, το τζίντζερ για τη συλλογή θεραπευτικών ριζομόμων συνιστάται να καλλιεργηθεί σε θερμαινόμενα θερμοκήπια με τη δημιουργία του απαραίτητου φωτισμού, θετικές θερμοκρασίες, υγρασία του εδάφους εδάφους και αέρα.

Το οικόπεδο προστατευμένου εδάφους πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά. Το μίγμα εδάφους για την προσγείωση του Rhizome Decrene παρασκευάζεται με τους ίδιους λόγους όσο και για τη ρίζα προσγείωση στα σπορόφυτα. Όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες σε προστατευμένο έδαφος πρέπει να ολοκληρωθούν μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου. Το έδαφος είναι ζεστό μέχρι +12. + 15 ° C, αέρας έως +25. + 30 ° С. Η βέλτιστη διάρκεια της προσγείωσης στο έδαφος του θερμοκηπίου για σταθερό είναι το πρώτο εξάμηνο του Μαρτίου.

Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα decens είναι αναγκαστικά εμποτισμένα σε ζεστό νερό για μια μέρα. Θεωρείται με renoin και φυτεύεται σε ξεχωριστά φρεάτια σύμφωνα με ένα σχήμα 25-30 cm σε μια σειρά και στο διάδρομο 40-45 cm. Η φροντίδα είναι τακτική άρδευση, τη σίτιση, χαλάρωση (βλέπε καλλιέργεια στο ανοιχτό έδαφος).

Φυσικά, η καλλιέργεια που λαμβάνεται σε συνθήκες θερμοκηπίου θα διαφέρει σε μέγεθος από τη συγκομιδή που καλλιεργείται υπό τις κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες στο πεδίο. Αλλά το ρίζωμα του τζίντζερ με μια μικρότερη καλλιέργεια διατηρεί ακόμα όλες τις χρήσιμες και θεραπευτικές του ιδιότητες.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-34
Μετά τη μεταφύτευση σε ένα ανοικτό έδαφος, το τζίντζερ πρέπει να διαλογιστεί.

Τζίντζερ σε Teplice: εμπειρία στην καλλιέργεια

Πριν από μερικά χρόνια πήρα ένα φυλλάδιο που ονομάζεται "ισχυρότερο από το ginseng. Τις θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ. " Συλλέγομαι παρόμοια βιβλία, γιατί Νομίζω ότι, παρά το γεγονός ότι προς το παρόν, κάθε πληροφορία μπορεί να ληφθεί σχεδόν άμεσα από το Διαδίκτυο, τα χαρτικά βιβλία είναι κάπως πιο και πιο ευχάριστα και όταν μετακινούνται από την πόλη στη Γη είναι απλά ανεκτίμητη.

Αυτό το βιβλίο διαθέτει ένα κεφάλαιο για την καλλιέργεια του τζίντζερ στο σπίτι. Ήμουν υπέρ της φράσης ότι το πιο δύσκολο πράγμα σε αυτή τη διαδικασία είναι να βρούμε ένα κατάλληλο υλικό φύτευσης, δηλ. Ρίζα τζίντζερ με άθικτα νεφρά. Αποδείχθηκε ότι ο συγγραφέας γνώριζε τι λέει - ολόκληρο το τζίντζερ που αγόρασε στο σούπερ μάρκετ ήταν με σπασμένα νεφρά έτσι ώστε να μην βλαστήσουν στον πάγκο. Για περισσότερο από ένα μήνα, επισκέφομαι τακτικά τα καταστήματα σε αναζήτηση κατάλληλων ριζών, αλλά δεν βρήκα τίποτα. Ως αποτέλεσμα, οι κόνδυλοι της Getingball με επεξεργασμένα λάχανα με έφεραν από τη Γερμανία.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-50
Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-51

Έχοντας ηρεμήσει ότι το κύριο πράγμα στην καλλιέργεια του τζίντζερ έγινε, έβαλα το τζίντζερ σε εξέχοντα χώρο για να το φυτέψω σε ένα θερμοκήπιο το συντομότερο δυνατό. Έτσι γνώριζε σχεδόν 2 μήνες - τότε είχα πιο επείγοντα πράγματα, έφυγα, απλά ξέχασα γι 'αυτόν.

Τέλος, στις αρχές Ιουνίου, το τζίντζερ εξακολουθούσε να φυτεύτηκε σε χορτοφάγο και άρχισα να περιμένω τα μικρόβια. Δεν υπήρχαν πυροβολισμοί για πολύ καιρό - έσκασα ακόμη και τους κόνδυλους μερικές φορές για να δούμε τι ήταν η υπόθεση εκεί - ή που έφαγε ποιος, αν ήταν ή η σήψη. Ήταν εντάξει με το τζίντζερ - φαινόταν ότι με πλήρωσε το ίδιο κέρμα και δεν βγήκε. Όπως ένα μήνα μετά την προσγείωση, τα λάχανα εμφανίστηκαν και άρχισαν να μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Μέχρι αυτή τη φορά, ελπίζει ήδη λίγο ότι το τζίντζερ θα βλαστήσει, έβαλα αγγούρια σε αυτόν (επίσης πολύ "αργά", για χάρη του πειράματος).

Και άρχισαν τα αγγούρια με τζίντζερ να ανταγωνιστούν, που αναπτύσσονται γρηγορότερα - και μεγάλωσε ως ζύμη. Πολύ όμορφη αποδείχθηκε για να είναι ένα κήπο - αιχμηρά φύλλα τζίντζερ και το πεταλούδες αγγούρι "LOPS". Περνώντας, ένιωσα μια υπέροχη μυρωδιά λεμονιού - τα φύλλα της μυρωδιάς τζίντζερ όπως. Εάν χάσετε, η μυρωδιά ενισχύεται. Τα φύλλα του τζίντζερ, όπως η ρίζα, μπορούν να προστεθούν στη σαλάτα και το τσάι, αλλά λυπάμαι που τους έριξε. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, έγινε σαφές ότι το αγγούρι κερδίζει τον ανταγωνισμό για μια θέση στον κήπο - ορκίστηκε γύρω από τις κορυφές των στελεχών του τζίντζερ και δεν το έδωσε στα φύλλα.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya
Καλλιέργεια τζίντζερ στο θερμοκήπιο.

Τον Νοέμβριο, προφανώς κλειστά από νυχτερινούς παγετούς, τα φύλλα του τζίντζερ επιθυμούν. Έβγαλα ένα μίσχο - υπήρχε ένας μικρός κονδύλος στις ρίζες. Ήθελα να συγκρίνω τζίντζερ με την αγορά. Είναι σαφές ότι το πολύ χαμένο σε μέγεθος - πολύ αργά το φώναξε, να οικοδομήσουμε κλαμπ, η Izbir διαρκεί τουλάχιστον έξι μήνες. Ωστόσο, η γεύση μου αποδείχθηκε ακόμη περισσότερο καύση, ίσως από το γεγονός ότι φρέσκο. Και οι ίνες σε αυτό δεν ήταν καθόλου, στο φυλλάδιο γράφτηκε ότι οι ίνες σχηματίζονται στους παλιούς, συντριπτικούς κονδύλους.

Σχεδόν όλα τα τζίντζερ, έφυγα από το χειμώνα στο θερμοκήπιο. Δεν είμαι σίγουρος ότι θα υπομείνει αυτό το επιτυχημένο, αλλά υπάρχει πιθανώς μια πιθανότητα - το κάλυψε με ένα παχύ στρώμα πριονιδιών. Την άνοιξη θα δούμε τι συνέβη από αυτό - φυσικά δεν θα ήταν κακό να έχουμε ένα φυτευμένο τζίντζερ, έτσι ώστε να μην χάσετε τη διάρκεια της προσγείωσης)). Σε γενικές γραμμές, το συμπέρασμα είναι το ίδιο με το καρπούζι στο θερμοκήπιο - είναι απαραίτητο να φυτέψετε εγκαίρως!

Καλλιέργεια τζίντζερ ως επιχείρηση: Πώς να μεγαλώσετε

Το τζίντζερ είναι ένα αρκετά εξωτικό μπαχαρικό για τη χώρα μας, η οποία κερδίζει ενεργά δημοτικότητα. Το τζίντζερ είναι γνωστό όχι μόνο με την αρχική γεύση, αλλά και από την ευεργετική επίδραση στην υγεία. Είναι πολύ δυνατόν να οικοδομηθεί μια κερδοφόρα επιχείρηση για την καλλιέργειά του.

Για αυτό, χρησιμοποιούνται κυρίως μη οικιστικά ιστότοπους, αλλά θερμοκήπια. Επειδή μπορούν να προσαρμόσουν καλύτερα τις συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας. Στο ανοιχτό έδαφος δεν υπάρχει δυνατότητα ελέγχου των συνθηκών.

Προκειμένου να αυξηθεί το τζίντζερ στο σπίτι, πρέπει να τηρούν οι ακόλουθες συνθήκες:

  1. Υγρασία. Χρειάζεται επαρκής υγρασία κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, αλλά πρέπει να τηρείται. Το εργοστάσιο για κανονική ωρίμανση απαιτείται τόσο το νερό όσο και το ηλιακό φως.
  2. Καλή αποστράγγιση. Η κύρια πολυπλοκότητα στην καλλιέργεια δεν είναι να το παρακάνετε με πότισμα. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να φροντίζετε καλά την καλή αποστράγγιση έτσι ώστε το νερό να μην καθυστερεί στο δοχείο.
  3. Καλοί νεφροί για ανάπτυξη . Τα ριζώματα που έχουν σχεδιαστεί για προσγείωση πρέπει να έχουν καλούς νεφρούς. Διαφορετικά, οι προσπάθειές σας θα είναι μάταιες και η καλλιέργεια θα είναι πολύ σπάνια.

Το τζίντζερ φυλάζει μόνο το τμήμα των ριζομείων. Το άρωμα εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία του φυτού - ορισμένοι τύποι ρίζας τζίντζερ μυρίζουν τα εσπεριδοειδή, άλλα - σχεδόν κεροζίνη. Αλλά όλα τα είδη έχουν σχεδόν ταυτόσημες με όλες τις ποικιλίες.

Imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-35
Το αυξανόμενο τζίντζερ είναι μια απλή διαδικασία που δεν παίρνει πολύ χρόνο.

Gorge τζίντζερ σε μικρά κουτιά. Ταυτόχρονα, το κόστος της καλλιέργειας είναι μικρές, αλλά είναι απαραίτητο να αγοράζουν κιβώτια, να δαπανήσουν χρήματα για το πότισμα, την προετοιμασία του εδάφους, καθώς και λίπασμα. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να περάσετε πολλή φροντίδα για τη φροντίδα, λόγω του γεγονότος ότι ο πολιτισμός είναι ανεπιφύλακτος όσον αφορά το λίπασμα, το ζιζάνιο και το κόψιμο. Αρκεί να φυτέψετε δεξιά, νερό, γονιμοποιήστε και να διατηρήσετε μια σταθερή θερμοκρασία. Το τζίντζερ θα αναπτυχθεί ανεξάρτητα καλά.

Επιλέξτε τις πιο δημοφιλείς και παραγωγικές ποικιλίες καλλιέργειας - Bengalis λευκό и Μπαρμπάντος Μαύρο . Το σοβαρό τζίντζερ στο σπίτι είναι εύκολο. Το υλικό προσγείωσης μπορεί να αγοραστεί σε ένα συμβατικό κατάστημα λαχανικών. Το Rhizome χωρίζεται σε τμήματα, καθένα από τα οποία πρέπει να είναι νεφρό και στη συνέχεια τα κομμάτια τοποθετούνται σε γλάστρες με χώμα.

Πότισμα του εργοστασίου είναι μέτρια - δεν ανεχθεί η στασιμότητα της υγρασίας. Στο ανοιχτό έδαφος, το τζίντζερ αυξάνεται επίσης χωρίς προβλήματα. Με αυτή τη διαδικασία, κάθε ζοφερή ερασιτέχνες θα αντιμετωπίσει αυτή τη διαδικασία.

imbir-vyirashhivanie-foto-video-vidyi-i-sorta-imbirya-sposobyi-vyirashhivaniya-36
Η καλλιέργεια καθαρίζεται αφού όλα τα φύλλα θα είναι κίτρινα και θα πέσουν.

Το γεγονός ότι η ρίζα είναι ώριμη, και μπορεί να αφαιρεθεί, λένε τα φύλλα του φυτού, τα οποία είναι κίτρινα και πέφτουν. Μετά τη συγκομιδή των ρίζων, αποξηραμένα σε εξωτερικούς χώρους και αποστέλλονται για αποθήκευση σε δροσερό μέρος (θερμοκρασία +4 μοίρες). Εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερο να αλέσετε και να το στεγνώσετε.

Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι η καλλιέργεια τζίντζερ μπορεί να γίνει μια εξαιρετική προσθήκη σε μια άλλη επιχείρηση κηπουρικής και κήπου, καθώς δεν είναι κερδοφόρα μόνο για τη φύτευση μεγάλων περιοχών. Ταυτόχρονα, ακόμη και ένα μικρό οικόπεδο αρκετών στρεμμάτων είναι σε θέση να φέρει άριστο εισόδημα χωρίς σημαντικές επενδύσεις.

Σημείωση! Πριν κάνετε μια παρόμοια επιχείρηση, πρέπει να βρείτε σημεία πωλήσεων. Παρά το γεγονός ότι αυτό το προϊόν έχει μεγάλη ζήτηση, αγοράζονται σε μικρές ποσότητες.

Τα πιο συχνά αυτά είναι μικρά δίκτυα λιανικής πώλησης, δίσκοι με λαχανικά, καθώς και εμπορικά κέντρα που πωλούν προϊόντα. Να είστε προετοιμασμένοι ότι θα χρειαστεί να δώσετε προϊόντα στην εμπειρογνωμοσύνη για να πάρετε όλα τα απαραίτητα έγγραφα, την απόδειξη της ποιότητας των προϊόντων.

Μπορεί να δοθεί στους αντιπροσώπους σε τιμές χονδρικής, προσφέρουν εμπόρους στις αγορές, σε φυτικά καταστήματα, υπεραγορές δικτύου κλπ. Οι μέγιστες επενδύσεις στο ποσό των 400.000 ρούβλια θα εξοφλήσουν εγγυημένα μετά από 4 μήνες εργασίας.

Βίντεο: Εμπειρία για την ανάπτυξη τζίντζερ

 

Η αποχώρηση από την Ασία είναι τζίντζερ, σήμερα βρίσκεται όλο και περισσότερο στη διατροφή κάθε ατόμου. Ως φαρμακευτικό προϊόν, ανοσοδιαμορφωση, μπαχαρικό και μόνο για να βελτιώσει την όρεξη και τη γεύση. Αυτό το μοναδικό εργοστάσιο καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις χώρες, υπάρχουν αγρότες που καλλιεργούν τον πολιτισμό και τη Ρωσία. Ορισμένες νοικοκυρές έμαθαν να μεγαλώνουν μια θαυματουργή ρίζα στο περβάζι τους, χωρίς να γνωρίζουν όλες τις αποχρώσεις της προέλευσης και των συνθηκών της ανάπτυξης. Για να καταλάβετε πλήρως τι είδους λουλούδι, είναι δυνατόν μόνο αφού ξέρεις την ιστορία του και πού μεγαλώνει ο τζίντζερ.

Περιγραφή φυτών

Τζίντζερ ή κέρατα ρίζα, έλαβε ένα τέτοιο όνομα για το φανταχτερό σχήμα των προκλήσεων που σχηματίστηκαν γύρω από την κεντρική ρίζα. Αυτό είναι ένα πολυετές χορτώδες φυτό.

Η δομή του είναι πολύ ενδιαφέρουσα και αξίζει ξεχωριστή προσοχή:

  1. Η κύρια ρίζα λουλουδιών έχει ένα βασικό σύστημα. Αυτό που λαμβάνεται για τη ρίζα και το φθινόπωρο στο τσάι δεν είναι τίποτα παρά μια τροποποιημένη απόδραση με τη μορφή μιας πυκνωμένης ρίζας, τοποθετημένη γύρω από το κύριο.
  2. Από το πυκνό υπόγειο τμήμα, απομακρύνονται οι πράσινοι βλαστοί, που τελειώνουν πάνω από το έδαφος στο φυτικό μέρος, φύλλωμα. Αυτή η πάχυνση έχει κάποια τμηματική δομή, από κάθε τμήμα και διαθέτει βλαστούς πάνω από το έδαφος.
  3. Το τμήμα καταδίωξης αντιπροσωπεύεται, στην περικοπή ενός κοίλου.
  4. Τα φύλλα είναι μακρά, στενά με ένα στερεό άκρο. Από μία άκρη, στον τόπο προσκόλλησης στον σωλήνα της μορφής σε σχήμα καρδιάς.
  5. Πολύ ενδιαφέροντα λουλούδια τζίντζερ. Βρίσκονται σε σύντομα πυκνά στελέχη. Το πάχος του στελέχους απαιτείται μάλλον για να διατηρηθεί η ισχυρή άνθιση. Η έγχρωμη περιοχή των ταξιανθριών είναι διαφορετική ανάλογα με τις ποικιλίες.
  6. Τα φρούτα σχηματίζονται με τη μορφή τριών λωρίδων.

Μόνο πυκνέστε τη χρήση ριζώματος στην κατανάλωση. Αξιολογείται για μια πλούσια χημική σύνθεση, η οποία προκαλεί την επούλωση επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Το φαράγγι μεγαλώνει

Προβολές

Ο άνθρωπος έχει χρησιμοποιηθεί καιρό για τη λήψη όχι μόνο ζώων, αλλά και διάφορα φυτά. Κρασιά για όλες τις πολυετές παρατηρήσεις. Μερικοί σαν ομορφιά, άλλοι προς όφελος. Το τζίντζερ μπήκε σε αυτή τη λίστα. Τι ήταν πριν και πώς έγινε, ζώντας δίπλα στον άνθρωπο.

Αγριος

Σύμφωνα με τα κινεζικά και θιβετιανά ηθικά, "ο τόπος φυσικής πάλης άγριου τζίντζερ είναι εκείνοι στους οποίους η δύναμη του φυτού σχηματίζεται από τη θέση του πνεύματός του." Αυτές οι λέξεις αναφέρονται στους Ιμαλάια, το Θιβέτ, την Αιθιοπία, τη Βιρμανία και την Ταϊλάνδη. Πολλοί μοναχοί που τον έχουν τιμήσει και μάλιστα τον απολάμβαναν πιστεύουν ότι ο ρίζωμα του δίνεται στο εργοστάσιο για αναπνοή, δημιουργώντας ενέργεια και τοπικές δυνάμεις.

Το φαράγγι μεγαλώνει

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι Ασιάτες αντιμετώπισαν το τζίντζερ ως ζωντανό αντικείμενο. Αναρωτήθηκε στις ρίζες. Κοιτάζοντας παράξενες μορφές, τα συνέκριναν με οποιαδήποτε περίσταση. Η άγρια ​​καλλιέργεια τζίντζερ είναι οπαδός της θερμότητας και της υγρασίας, οπότε όταν το εργοστάσιο ωφελείται, τα γεγονότα αυτά πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Για την πλήρη γήρανση των φυτών, απαιτούνται φυσικές συνθήκες. Στο εγχώριο λουλούδι αυξάνεται, δεν θα λειτουργήσει ρίζες χρησιμότητας. Το έργο του θα είναι να διακοσμήσει το εσωτερικό.

Μετοχικό κεφάλαιο

Το τζίντζερ πρώτα εξημερώθηκε στις βόρειες ινδικές περιοχές. Στη Ρωσία εισήχθη κατά τη διάρκεια του Kievan Rus. Από τη στιγμή που άρχισε να χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και την παραδοσιακή ιατρική. Με τον μεταπολεμικό χρόνο, η δημοτικότητα του τζίντζερ έπεσε απότομα, όλα τα κρασιά για την καταστροφή στη χώρα. Και μόνο πρόσφατα στη δεκαετία του '70, η προσφορά διαφόρων προϊόντων τζίντζερ σκόραρε την εξουσία.

Το φαράγγι μεγαλώνει

Σήμερα στα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε όλα τα είδη γαστρονομικών αριστουργημάτων με τζίντζερ, τσάγια, σκόνες και πολλά άλλα. Έχοντας τη ρίζα στο σπίτι, μπορείτε να παρατηρήσετε πώς εμφανίζονται οι βλαστοί σε αυτό. Αυτή τη στιγμή είδε πολλά λουλούδια. Άρχισαν να προσπαθούν να το μεγαλώσουν στο σπίτι.

Σήμερα, σε διάφορα αγροκτήματα της περιοχής Nizhny Novgorod και του Χάρκοβο, το τζίντζερ αναπτύσσεται σε ένα θερμοκήπιο. Τα αποτελέσματα δεν είναι κακά. Φυσικά, η ρίζα δεν παράγεται σε βιομηχανική κλίμακα, αλλά είναι πιθανότατα όχι μακριά από όλη τη γωνία.

Τις συνέπειες των ακατάλληλων κλιματικών συνθηκών

Η γενέτειρα του άγριου τζίντζερ είναι τροπικές χώρες με ένα απότομο ηπειρωτικό κλίμα. Τακτική αυξημένη υγρασία σε συνδυασμό με συνεχή ζεστασιά και φωτισμό, εδώ είναι τα αναπτυσσόμενα φυτά. Στη Ρωσία, σε οποιαδήποτε λωρίδα, στις συνθήκες του ανοικτού εδάφους, μεγαλώνουν η ρίζα είναι απλά αδύνατη.

Χρήσιμο τζίντζερ

Αναπαραγωγή

Στην άγρια ​​φύση, το φυτό φυλές με σπόρους. Επιπλέον, στο Rhizome, τα νέα τμήματα αυξάνονται, τα οποία παράγουν ξεχωριστή απόδραση. Στο σπίτι, το τζίντζερ αναπαράγεται αποκλειστικά από τις ρίζες που αγοράζονται στο κατάστημα.

Η κύρια προϋπόθεση κατά την επιλογή ενός προϊόντος για φύτευση θα πρέπει να είναι η φρεσκάδα και η παρουσία συνδετικών βασισμένων σε Queens, οι οποίες στη συνέχεια θα βγει.

Εάν υπάρχει τουλάχιστον ένα ξηρό μέρος στη ρίζα, τότε δεν υπάρχει καμία ευκαιρία να αναπτυχθεί ένα φυτό. Εάν βάζετε στο έδαφος, ένα τέτοιο υλικό προσγείωσης θα εξαφανιστεί γρήγορα.

Ιστορικό διανομής

Αρχικά, οι ρίζες του τζίντζερ χρησιμοποιήθηκαν ως πράκτορας πληρωμών στους φοινικικούς εμπόρους. Αφού αποφάσισαν να δοκιμάσουν τη ρίζα να δοκιμάσουν, μετατράπηκε σε ένα αρωματικό μπαχαρικό. Η τιμή έχει αυξηθεί δραματικά. Τώρα άρχισε να πωλεί όλους τους ίδιους εμπόρους σε όλη τη Μεσόγειο, χάρη στην οποία έμαθαν για το θαύμα του τζίντζερ στην Αίγυπτο.

Το φαράγγι μεγαλώνει

Οι επιστήμονες των Ρωμαίων άρχισαν να μελετούν ενεργά τις ιδιότητες της ρίζας. Μετά από αυτό, εισήλθε στη σύνθεση πολλών λαϊκών φαρμάκων. Ο Ρωμαίος Λεχάρι το χρησιμοποίησε για τη θεραπεία των ματιών, την υπερκατανάλωση (φούσκωμα).

Περαιτέρω διανομή οδήγησε ρίζα στην Αφρική. Εδώ ήταν δημοφιλής όχι μόνο από τα ναρκωτικά, αλλά και σε μάγειρες. Οι Αφρικανοί έμαθαν να χρησιμοποιούν τζίντζερ από τη στηθάγχη και άλλες φλεγμονώδεις διαδικασίες της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Το επόμενο στάδιο του ταξιδιού της ρίζας του τζίντζερ ήταν η εμφάνιση στις κινεζικές αγορές. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι θρύλοι άρχισαν να κάνουν απαγορεύσεις σχετικά με το εργοστάσιο, οι γραπτές γράφουν. Οι Κινέζοι επιστήμονες έχουν μάθει περισσότερο από το θεραπευτικό αποτέλεσμα του σε ένα άτομο και αποκάλυψε μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες:

  1. Αντισηπτικό από τη φύση, είναι σε θέση να ξεπεράσει την παθογόνο μικροχλωρίδα σε ιικές ασθένειες, γρίπη.
  2. Η ρίζα συμβάλλει στη βελτίωση του σώματος, δρα ως αντιοξειδωτικό.
  3. Ενισχύει την ανοσία.

Και αυτό είναι μόνο μέρος της σημασίας που το τζίντζερ είναι προικισμένο. Και σε αυτό, η μελέτη του δεν σταμάτησε. Σήμερα, σε σχεδόν κάθε φάρμακο που παρασκευάζονται από δημοφιλείς συνταγές, αυτή η μυστηριώδης ρίζα είναι παρούσα.

Το φαράγγι μεγαλώνει

Μεταφορών

Μπορείτε να συναντήσετε φυτείες για ίνες στην Κίνα, την Αυστραλία, την Ινδία και την Ινδονησία, στις αφρικανικές χώρες και στα νησιά Μπαρμπάντος και Τζαμάικα. Από τον 16ο αιώνα καλλιεργείται ενεργά στην Αμερική. Σε γενικές γραμμές, όπου επιτρέπουν οι συνθήκες καλλιέργειας, υπάρχει τζίντζερ και μεγαλώνει.

Πώς να αναπτυχθεί στην πατρίδα του

Σε μια άγρια ​​μορφή, στις τροπικές περιοχές, το φυτό σπάνια βρέθηκε. Βασικά, ο τζίντζερ μεγαλώνει, μπορείτε να δείτε τους αγρότες στους τομείς που είναι απασχολημένοι. Όταν αναπτυχθεί σε θερμές χώρες, έχει αναπτυχθεί μια ειδική αγροτοτεχνολογία. Κανονική παροχή νερού υπό root και πάνω, εξειδικευμένη σίτιση, ένα ολόκληρο σύστημα χαλάρωσης και ζιζανίων. Όλα τα συστήματα είναι μηχανοποιημένα.

Συλλογή τζίντζερ

Οι ασιατικές κρούστες έχτισαν μια ολόκληρη επιχείρηση μόνο στους τουρίστες που έρχονται να δουν πώς μεγαλώνει ο τζίντζερ. Έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν, να πάρουν τη ρίζα ή ακόμα και το ριζωμένο φυτό μαζί σας. Κάποιοι μαθαίνουν τη θεωρία της καλλιέργειάς του να δοκιμάσουν στην πατρίδα τους.

Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μαζί μας

Σήμερα, πολλοί προσπαθούν να μεγαλώσουν τζίντζερ, και αποδεικνύεται αρκετά καρποφόρα. Το εργοστάσιο αναπτύσσεται, αλλά είναι αδύνατο να πάρουμε μια ρίζα εμπορευμάτων.

Σε γλάστρες

Sades Land λουλούδι σε γλάστρες, τοποθετώντας στο περβάζι:

  1. Για να γίνει αυτό, μέρος της ρίζας τοποθετείται σε μια σακούλα πολυαιθυλενίου για βλάστηση.
  2. Αφού αρχίσουν οι νεφροί να συκοφαντούν, το φυτό τοποθετείται σε ένα δοχείο.
  3. Η ρίζα φυτεύεται σε οποιοδήποτε εύφορο έδαφος, εμβάθυνση κατά 4 cm.
  4. Η κορυφή καλύπτει μια ταινία με τρύπες.
Καλλιέργεια τζίντζερ

Όταν οι βλαστοί θα εμφανιστούν από το έδαφος, η ταινία αφαιρείται και φροντίζει για τζίντζερ ως άλλα εσωτερικά φυτά.

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να βάλετε ένα δοχείο κάτω από τις ακτίνες του ήλιου, αγαπά το μισό της.

Η προσγείωση ξεκινά τον Φεβρουάριο, όταν έρχεται η ζεστή καλοκαιρινή περίοδος, η κατσαρόλα με τζίντζερ μπορεί να τοποθετηθεί στον κήπο κάτω από το δέντρο. Και με την έναρξη του φθινοπωρινού κρύου, να βάλει στο σπίτι και να σκάψει το αποτέλεσμα.

Θερμαινόμενα θερμοκήπια

Με την έναρξη της εποχής του θερμοκηπίου, το φυτό έπεσε σε ένα θερμοκήπιο με θέρμανση. Να χρειαστεί στην αρχή της άνοιξης. Οι συνθήκες θερμαινόμενων χώρων επιτρέπουν την επέκταση της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι την παραγωγή όλων των βλαστών και την πλήρη στεγνώστε τους. Ένας υποχρεωτικός παράγοντας ανάπτυξης είναι η δημιουργία συσκευών που υποστηρίζουν τη συνεχή υγρασία στο θερμοκήπιο. Η καλλιέργεια τζίντζερ σε τέτοιες θερμοκήπια είναι ακριβό.

Το φαράγγι μεγαλώνει

Συνδυασμένη μέθοδος

Η συνδυασμένη μέθοδος περιλαμβάνει την αρχική φύτευση και την καλλιέργεια τζίντζερ σε συνθήκες δωματίου και με το άνοιγμα της περιόδου θερμοκηπίου χωρίς θέρμανση, το εργοστάσιο εκτίθεται στο καταφύγιο και το αναπτύσσεται στα τέλη του φθινοπώρου.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα οφέλη του τζίντζερ διαιρούνται εικαστικά για γυναίκες και άνδρες.

Για γυναίκες

Χάρη στην πλούσια περιεκτικότητα των μικρο-και των μακροχρόνιων, καθώς και οι βιταμίνες, το τζίντζερ σας επιτρέπει να βελτιώσετε την κατάσταση των μαλλιών, των δερμάτινων και των δοντιών. Η φυσική βιταμίνη C κάνει το δέρμα ελαστικό, λευκό, εξαλείφει μιμικές ρυτίδες και αντιτίθεται στην εμφάνιση νέων.

Το φαράγγι μεγαλώνει

Για να βελτιώσετε το δέρμα των χεριών και να ενισχύσετε την πλάκα των νυχιών, να κάνετε λουτρά με τζίντζερ. Η ρίζα αποτιμάται για χαμηλές θερμίδες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συμπεριφορά της σε οποιαδήποτε διατροφή. Είναι σε θέση να μετατρέψει τα λίπη σε μυϊκή μάζα.

Και ακόμη και η κύρια στιγμή, το τζίντζερ έχει ληφθεί υπόψη από το φυσικό αφροδισιακό. Προσθέτοντας σκόνη κοπής για να βελτιώσετε τη λίμπιντο.

Για τους άνδρες

Τα οφέλη του τζίντζερ για τους ηλικιωμένους δεν είναι νέα. Η χρήση τους στα τρόφιμα επιτρέπει τη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών, καθώς ενισχύει τον καρδιακό μυ. Το κάλιο και το μαγνήσιο μειώνει την αρτηριακή πίεση. Σε ό, τι αξίζει να προσθέσετε ότι η ρίζα του τζίντζερ θεωρείται ένα τούβλο ενός ανθρώπου, δηλαδή, με τη χρήση του, κάποιος ενθουσιασμός εμφανίζεται σε ένα σοβαρό μισό. Το συναίσθημα, αρχίζουν να το καταναλώνουν τακτικά. Τα οφέλη των ριζών εξακολουθούν να σπουδάζουν. Αλλά η πλειοψηφία των ανθρώπων το χρησιμοποιούν στην ψυχρή περίοδο και τη γρίπη.



Τώρα όλοι γνωρίζουν πού μεγαλώνει ένα πολυετές φυτό. Ότι σε μια μορφή ευθυγράμμισης, εμφανίζεται πιο συχνά από ό, τι στην έρημο. Αλλά αν καταφέρατε να φυτέψετε ένα φυτό στο σπίτι, τότε πάρτε το μεγάλο προϊόν που βλέπουμε στα ράφια, είναι απίθανο να πετύχει. Μόνο χάρη στους ξένους αγρότες, όλες οι χώρες παρέχονται με τζίντζερ, όπου δεν υπάρχουν προϋποθέσεις για την καλλιέργειά του.

Άρθρο συγγραφέα

Αποφοίτησε από το οικονομικό και νομικό ινστιτούτο του Kherson. Από το 2008, έχει ασχοληθεί με την καλλιέργεια μούρων και σπορόφυτων σμέουρων, φράουλες και βατόμουρα. Τώρα ο ιδιοκτήτης ενός μικρού φυτωρίου "εργοστάσιο Zarechye".

Βαθμολογήστε το άρθρο:

Φόρτωση...

Για να μοιραστείτε με φίλους:

Μερίδιο

Μερίδιο

Στείλετε

Κάστρο

Σύνδεσμος

Μοίρα

Σφραγίδα

Εγγραφείτε στα κοινωνικά μας δίκτυα

Το τζίντζερ είναι ένα εξωτικό φυτό που έχει γίνει διάσημο για ολόκληρο τον κόσμο λόγω της πικάντικης οξείας ρίζας του. Η ρίζα αυτού του φυτού χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, κοσμετολογία, φάρμακα. Πολλοί κηπουροί προσπαθούν να αναπτυχθούν αυτό το υποτροπικό φυτό σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Για να πάρετε μια καλλιέργεια, πρέπει να γνωρίζετε προσεκτικά τη γεωργική μηχανική της ανάπτυξης αυτής της ιδιότητάς σας.

Περιγραφή του τζίντζερ

Τι φαίνεται η ρίζα του τζίντζερ, σήμερα όλοι γνωρίζουν - αυτό το καρύκευμα μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Πυκνές ρίζες που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα και θεραπευτικούς σκοπούς, σπασμένα λυγισμένα και έχουν πολλές διαδικασίες. Το ίδιο το εργοστάσιο φαίνεται μάλλον ασυνήθιστο, υπενθυμίζει εάν η ηλεκτρονική χώρα υπενθυμίζει, ή αν καλά καλαίσθητο. Και το άγριο τζίντζερ είναι περισσότερο σαν ένα καλάμι και φτάνει σε ύψος 2 μ.

Τι μοιάζει με ένα εκλεκτημένο τζίντζερ:

  1. Φύλλα. Στενό και μακρύ. Μορφή - Lanzetoid. Ένα άκρο που δείχνει, το δεύτερο είναι το σχήμα της καρδιάς. Μήκος - 10-15 cm, πλάτος - έως 1 cm.
  2. Στέλεχος. Ευθεία, κοίλο μέσα, το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα 1,5 μ. Οι βλαστοί στους οποίους υπάρχουν λουλούδια, μεγαλώνουν μέχρι 30 cm.
  3. Λουλούδια. Λουλούδια σχήμα - σωληνωτή. Τα ισχυρά πρότυπα βρίσκονται σε σύντομα πυκνά στελέχη. Το χρώμα εξαρτάται από την ποικιλία, συνήθως λουλούδια τζίντζερ είναι λιλά, κόκκινο, λεμόνι. Ωραία μυρωδιά. Όταν τα λουλούδια τελειωμένα ανθίζουν, τα φρούτα σχηματίζονται στη θέση τους - τρία τεντωμένα κουτιά.
  4. Ρίζες. Η κύρια ρίζα είναι βασική. Από αυτό αναπτύσσονται από τροποποιημένους βλαστούς - πυκνά ριζώματα. Αυτά αυτά χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα και θεραπευτικά φυτά.

Σε μια σημείωση!

Οι αρχαιολογικές ανασκαφές επιβεβαιώνουν ότι το τζίντζερ, ως πολιτιστικό εργοστάσιο, ήταν γνωστό ακόμη και στην εποχή μας στην Κίνα και την Ινδία.

Σύντομη περιγραφή της ρίζας του τζίντζερ - το πάχυνση της ρίζας, το οποίο πωλείται στα καταστήματά μας:

  • παίρνει μια ποικιλία μορφών, υπάρχουν ριζώματα, παρόμοια με τους άνδρες, τα ζώα κ.λπ.
  • Μήκος - έως 7 cm, πλάτος - έως 4 cm;
  • Ο χρωματισμός αμέσως μετά το σκάψιμο από το έδαφος είναι πολύ φωτεινό, κρεμώδες, με την πάροδο του χρόνου γίνεται ελαφριά άμμος, και στη συνέχεια καφέ.
  • Τραγουδήστε - κίτρινο-λευκό, μερικές φορές με μπλε χρώμα.
  • Γεύση - καύση, μυρωδιά - Τάρτα, συγκεκριμένη, εύκολα αναγνωρίσιμη.

Δημοφιλή είδη

Το τζίντζερ είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό από την οικογένεια του τζίντζερ. Υπάρχουν περίπου εκατοντάδες είδη τζίντζερ, χαρακτηριστικά τόσο των εξωτερικών τους δεδομένων όσο και των ιδιοτήτων τους. Μπορείτε να δείτε τους πιο δημοφιλείς τύπους τζίντζερ στον κόσμο στις φωτογραφίες.

Τύποι τζίντζερ:

  1. Τζαμάικα. Η πιο δημοφιλής θέα. Ο βιασμός είναι φωτεινή γεύση και ευκρίνεια, ακούγεται σημειώσεις καμφοράς.
  2. Αυστραλός. Υπάρχει ένα άρωμα λεμονιού. Κατάλληλο μόνο για το μαγείρεμα, που δεν χρησιμοποιείται στην ιατρική. Σε αντίθεση με την Τζαμάικη και την αφρικανική ρίζα περιέχει λιγότερο χρήσιμες ουσίες.
  3. Κινέζικα. Έχει πικάντικη γεύση και ευκρίνεια. Αφήνω τα παράσιτα, έτσι, στην ανατολίτικη κουζίνα, σερβίρεται στα ωμά ψάρια.
  4. Ινδός. Η πιο καύση εμφάνιση. Καλό σε σάλτσες. Αυτός καλλιεργείται παντού. Είναι φθηνό.
  5. Αφρικανός. Τη σάρκα του φωτεινού κίτρινου. Εξαιρετική γεύση και υψηλή διατροφή. Απαιτεί φροντίδα όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, καθώς έχει μια πολύ καύση γεύση.

Τα οφέλη της ρίζας

Τζίντζερ ριζόριο - πικάντικο μπαχαρικό, φυσικό αφροδισιακό, πηγή βιταμίνης C και αιθέρια έλαια. Συνιστάται η χρήση σε μικρές ποσότητες κάθε μέρα.

Πλεονεκτήματα Ginger:

  • με τοξικοποίηση εξαλείφει τη ναυτία και τη ζάλη.
  • μειώνει τον πόνο κατά τη διάρκεια της εμμηνόρροιας.
  • διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος.
  • Αυξάνει τον μυϊκό τόνο.
  • επηρεάζει θετικά τη σεξουαλική έλξη στους άνδρες.
  • βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των δοντιών, των μαλλιών.
  • Εξαλείφει τις μικρές ρυτίδες, εμποδίζει το σχηματισμό νέων.
  • μετατρέπουν τα λίπη στη μυϊκή μάζα.
  • Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου ·
  • βελτιώνει το έργο του πεπτικού συστήματος ·
  • Μειώνει τους κοιλιακούς σπασμούς.
  • εμποδίζει την καούρα.
  • Βοηθά με ιογενείς ασθένειες, στηθάγχη, βρογχίτιδα.
  • ενισχύει την ανοσία.
  • έχει αποχρωματιστικό αποτέλεσμα.
  • Αντιμετωπίζει το graunkula και πολλά άλλα?
  • Ενισχύει τον καρδιακό μυ.

Αντενδείξεις:

  • κίρρωση του ήπατος;
  • Στομαχικο Ελκος;
  • πέτρες στα νεφρά.
  • προ-πρωτόγονο ή προεπιλεγμένη κατάσταση ·
  • υψηλή πίεση του αίματος;
  • Καρδιακές παθήσεις.

Στο Botanic, δεν είναι συνηθισμένο να καλέσετε τα φυτά "φρούτα" και "λαχανικά", χρησιμοποιεί την έννοια του "φρούτων". Επίσης, όπως τα καρότα ή τα κρεμμύδια, η ρίζα του τζίντζερ δεν είναι φρούτο. Από βοτανική άποψη, είναι ένα πολυετές χορτώδες φυτό, και με τα τρόφιμα και τα οικονομικά - μπαχαρικά, αλλά όχι ένα λαχανικό ή φρούτα.

Από πού προέρχεται

Τζίντζερ με θερμότητα που αγαπάει και μεγαλώνει μόνο σε χώρες με ζεστό, υποτροπικό κλίμα. Προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Το τζίντζερ σήμερα έγινε πολιτιστικό εργοστάσιο, στη φύση, είναι σχεδόν αδύνατο να το συναντήσουμε. Τα ενιαία αντίγραφα βρίσκονται μερικές φορές κοντά στις δεξαμενές και σε υγρά τροπικά δάση.

Ως πολιτιστικό φυτό, ο τζίντζερ ήταν ο πρώτος που αναπτύσσεται από τους Κινέζους. Αργότερα έγινε δημοφιλής στην Αυστραλιανή ήπειρο, στην Ινδία και τα νησιά του Ειρηνικού. Ο Τζίντζερ έφερε τον διάσημο ταξιδιώτη Marco Polo, ο οποίος ζούσε στους XIII-XIV αιώνες, και έγινε γνωστή στη Ρωσία στο XIX αιώνα.

Πού και πώς μεγαλώνει ο τζίντζερ

Σήμερα, το μερίδιο του λιονταριού του πολιτιστικού τζίντζερ αναπτύσσεται στην Ινδία - περίπου 100 χιλιάδες τόνους ετησίως. Σε ορισμένες μικρότερες ποσότητες, καλλιεργείται από τους γεωργικούς παραγωγούς της Κίνας, της Ιαπωνίας, του Βιετνάμ, της Αργεντινής, της Βραζιλίας, της Τζαμάικα και τη Δυτική Αφρική.

Σε μια σημείωση!

Τζίντζερ για τις χώρες στις οποίες καλλιεργείται είναι ένα σημαντικό άρθρο εξαγωγής. Σχεδόν ολόκληρη η καλλιεργούμενη απόδοση εξάγεται στο εξωτερικό. Η ρίζα του τζίντζερ είναι σε ζήτηση σε όλες τις χώρες, μεταξύ άλλων στη Ρωσία.

Το δημοφιλές καρύκευμα καλλιεργείται σε αγροκτήματα, πεδία, φυτείες. Υπάρχουν και τα δύο μικρά αγροκτήματα και τα γιγαντιαία πεδία τζίντζερ, πολλά από τα οποία διαχειρίζονται περισσότερα από διακόσια χρόνια. Η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχημένη καλλιέργεια φυτών αποτελεί κατάλληλο κλίμα και ικανή φροντίδα.

Η καλλιέργεια διεξάγεται σε ειδικές τεχνολογίες. Η αυτοματοποίηση της διαδικασίας επιτρέπει την απόκτηση υψηλών αποδόσεων με μέτρια κόστος. Προβλέπονται τα ακόλουθα μηχανικά μέτρα:

  • παροχή νερού - πάνω και κάτω.
  • καθιστώντας τη σίτιση ·
  • χαλαρό έδαφος.
  • Ζιζανίων ζιζανίων.

Στην Ασία λαμβάνουν εισόδημα όχι μόνο από την αυξανόμενη ρίζα τζίντζερ, αλλά και από την τουριστική επιχείρηση. Οι άνθρωποι από διαφορετικές χώρες του κόσμου έρχονται σε αγροκτήματα και πεδία, κοιτάξτε τα χωράφια με το διάσημο καρύκευμα. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε οικολογικά προϊόντα και να πάρετε μια νέα ρίζα ή ένα φυτό σε γλάστρες μαζί σας.

Μέθοδοι καλλιέργειας στη Ρωσία

Οι κηπουροί συχνά υποστηρίζουν αν ο τζίντζερ αναπτύσσεται στη Ρωσία. Το ρωσικό κλίμα είναι πολύ σκληρό για τα θερμικά-αγαπώντας φυτά, οπότε είναι αδύνατο να αναπτυχθεί στο ανοιχτό έδαφος. Εάν τζίντζερ και μεγαλώνει στη Ρωσία, τότε μόνο στο θερμοκήπιο ή στο σπίτι. Η βιομηχανική αυξανόμενη ρίζα είναι δημοφιλής στις θερμότερες περιοχές - στην Κριμαία, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στον Καύκασο, καθώς και στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή Ροστόφ.

Διαβάστε επίσης!

Στο σπίτι

Όπως πολλά εξωτικά και θερμικά αγαπημένα φυτά, ένα δέντρο τζίντζερ μπορεί να αυξηθεί στο σπίτι. Αυτή η διαδικασία απαιτεί προσοχή, υπομονή και ορισμένες γνώσεις. Για αναπαραγωγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους και ριζώματα. Στο σπίτι, το δέντρο τζίντζερ αναπτύσσεται ως ετήσια.

Από τη ρίζα

Η καλλιέργεια τζίντζερ από τα ριζώματα ξεκινά από το τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Το υλικό φύτευσης παίρνει στο κατάστημα. Οι ρίζες πρέπει να είναι ομαλές, υγιείς, μη υπερθέρμανσης. Τους ορίζουμε με τη διαίρεση, οπότε πρέπει να επιλέξετε τις ρίζες με πολλά "μάτια", κατά προτίμηση πράσινο.

Η σειρά της αυξανόμενης ρίζας:

  1. Βυθίστε τις ρίζες του ζεστού νερού για αρκετές ώρες. Αυτό θα βοηθήσει τους νεφρούς να ενεργοποιηθούν.
  2. Κόψτε το ρίζωμα σε διάφορα θραύσματα.
  3. Ρίξτε τις περικοπές με γεμάτο ενεργό άνθρακα ή ξύλινη τέφρα.
  4. Τα λάχανα θα εμφανιστούν σε λίγες μέρες - εάν οι συνθήκες είναι όσο το δυνατόν ευνοϊκές. Αλλά, πιο συχνά, οι βλαστοί εμφανίζονται σε 2 εβδομάδες.
  5. Να προετοιμάσει μια χωρητικότητα. Στο κάτω μέρος του κεραμί ή βότσαλα. Από πάνω - έδαφος ή σφαγνή. Συμπληρώστε το δοχείο κατά 2/3
  6. Τυφλή τη ρίζα στο έδαφος περίπου 3 cm. Τοποθετήστε το έτσι ώστε τα νεφρά να αναζητούν.
  7. Βάλτε τους κονδύλους με ένα στρώμα γης και ρίξτε.
  8. Βάλτε το δοχείο στο δροσερό μέρος (+ 15 ° C). Θέση έτσι ώστε να μην πέσουν ίσια ακτίνες του ήλιου.
  9. Μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί, προσπαθήστε να μην ρίξετε το έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι μόνο ελαφρώς υγρό.

Από τη στιγμή της προσγείωσης πριν από την εμφάνιση των ριζομόμων λαμβάνει χώρα από 8 έως 10 μήνες.

Προσοχή!

Πριν χρησιμοποιήσετε τις ρίζες τζίντζερ για αναπαραγωγή, θα πρέπει να μάθετε αν έχουν επισκεφθεί τον καταψύκτη.

Σπόρους

Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής χρησιμοποιείται εξαιρετικά σπάνια λόγω πολυπλοκότητας και διάρκειας. Για να πετύχετε, χρειάζεστε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης.

Η τάξη της καλλιέργειας δέντρου τζίντζερ από τους σπόρους:

  1. Προετοιμασία για τη σπορά χαλαρά και γόνιμο χώμα.
  2. Συμπληρώστε τη δεξαμενή shabby του εδάφους.
  3. Υγρό σε αυτό με ζεστό αναισθητοποιημένο νερό.
  4. Διανέμουν τους σπόρους κατά μήκος της επιφάνειας του εδάφους και πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα του υποστρώματος. Οι ενυδατικές καλλιέργειες δεν πρέπει.
  5. Καλύψτε το δοχείο με ένα διαφανές υλικό - γυαλί ή μεμβράνη από πολυαιθυλένιο.
  6. Με μια ευνοϊκή υγρασία και θερμοκρασία, οι βλαστοί εμφανίζονται σε 20-30 ημέρες.
  7. Αφαιρέστε το καταφύγιο και μεταφέρετε τα δοχεία με φυτά πιο κοντά στο φως.
  8. Τραβήξτε το παράθυρο, δημιουργώντας τα στη σκίαση θερμότητας - μια κουρτίνα ή εφημερίδα.
  9. Το νερό γυρίσματα απαλά, Leut το νερό με ένα λεπτό πίδακα - πιο κοντά στην άκρη της δεξαμενής.
  10. Όταν ένα ζευγάρι φύλλων εμφανίζεται στους βλαστούς, διαλύστε τα σε χωριστά δοχεία.

Σε θερμοκήπια

Για καλλιέργεια, ένα θερμοκήπιο από την ταινία είναι κατάλληλη. Για να οικοδομήσουμε τη μάζα των ριζομόμων, είναι απαραίτητο τουλάχιστον 6-8 μήνες. Η προσγείωση στο έδαφος παράγεται τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο.

Πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ σε ένα θερμοκήπιο:

  1. Γείωση της ρίζας στο σπίτι. Το φύμες συνιστάται να ξεκινήσει το Φεβρουάριο έτσι ώστε τα νεφρά να έχουν καταφέρει να ξυπνήσουν από τη στιγμή που η προσγείωση. Οι ρίζες παίρνουν νέους, φρέσκο, με τα μάτια, μήκους 10-15 cm.
  2. Προετοιμάστε το έδαφος για βλάστηση. Θα πρέπει να είναι χαλαρά και θρεπτικά. Μπορείτε να αναμίξετε την τύρφη με πηλό (3: 1) ή ένα μείγμα χώματος χλοοτάπητα, σκλήρυνση και άμμο (1: 2: 1). Για επέκταση, χρησιμοποιήστε δεξαμενές με στρώμα αποστράγγισης (3 cm). Βάζοντας ριζώματα, ζωγραφίστε τη γη. Και στη συνέχεια, μην το νερό μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα.
  3. Στη συνέχεια, φροντίστε το ίδιο σχήμα με την καλλιέργεια στο σπίτι - νερό και προστατεύστε από το ηλιακό φως, σπρέι με νερό και ξεθωριάζει στα απορρίμματα.
  4. Με την έναρξη της άνοιξης, μεταφέρετε τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο. Η θερμοκρασία σε αυτό πρέπει να είναι εντός + 22 .... + 25 ° C. Εάν πέσει κάτω από το κατώτερο όριο, τότε ο ρίζωμος θα κοιμηθεί και θα το ξυπνήσει πολύ δύσκολο.
  5. Προετοιμασία της προσγείωσης εσοχών. Το βάθος της τρύπας -15 cm. Τα φυτά νεφρού πρέπει να είναι πάνω από το έδαφος. Μεταξύ παρακείμενων φυτωρίων, αντέχει σε απόσταση 10-15 cm. Χώρος τα σπορόφυτα στο μισό.
  6. Τα ριζωμένα σπορόφυτα άφθονα νερό, και το έδαφος, γεμάτο από το πότισμα, χαλαρά σε βάθος 1 cm. Διατηρήστε μια θερμοκρασία στο θερμοκήπιο όχι χαμηλότερο από + 18 ° C. Εάν το άμεσο ηλιακό φως πέσει στο κρεβάτι, οργανώστε τεχνητή σκίαση. Μην επιτρέπετε στα σχέδια θερμοκηπίου.
  7. Εάν οι κονδύλοι χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα, τα φυτά θα πρέπει να ληφθούν από το οργανικό (εκχύλισμα φύκια, διάλυμα αγελάδας).

Το λουλούδι μπορεί να δει μόνο για το δεύτερο έτος αν αφήσετε τη ρίζα για το χειμώνα στο έδαφος. Στο ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, αν κρύψετε την προσγείωση για το χειμερινό σάπλασμα.

Στο μεγαλύτερο έδαφος του Rossi, η καλλιέργεια του τζίντζερ είναι δυνατή μόνο στο θερμοκήπιο ή στο σπίτι. Πριν προχωρήσει η μαζική καλλιέργεια αυτού του πολιτισμού, πρέπει να υπολογιστεί το κόστος της οικονομίας του θερμοκηπίου. Ίσως το κόστος παραγωγής να είναι πολύ υψηλό για να ανταγωνιστεί τα προϊόντα από την Ινδία και την Κίνα. Αλλά η καλλιέργεια των δοχείων δεν απαιτεί άλλες επενδύσεις εκτός από την υπομονή και τη φροντίδα.

Όροι καλλιέργειας και φροντίδας

Ανεξάρτητα από το αν το τζίντζερ αναπτύσσεται στο σπίτι ή στο θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης γι 'αυτό. Το καθεστώς θερμοκρασίας και υγρασίας είναι ιδιαίτερα σημαντικό.

Όροι κράτησης:

  • Το εργοστάσιο προτιμά τους τόπους στους οποίους ο ήλιος είναι παρόν από το πρωί σε 12 ώρες.
  • Δεν πρέπει να υπάρχει σχέδιο, άνεμος.
  • Θερμοκρασία - από +18 d + 20 ° C, ήδη στους + 14 ° C, η μονάδα πεθαίνει.
  • Το έδαφος είναι συνεχώς υγρό και ζεστό.

Φροντίδα:

  1. Πότισμα μέτρια και τακτική. Το έδαφος δεν πρέπει να εξαφανίζεται, αλλά και να αναγκάσει το νερό να επιτρέπεται. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό και να διασώσει.
  2. Το λίπασμα συμβάλλει κάθε 10-12 ημέρες. Μπορείτε να τροφοδοτήσετε τα φυτά με αναπαραγωγή αγελάδας στο νερό (1:10). Εάν τα φυτά αναπτύσσονται για διακοσμητικό, τότε ένα αρκετά καθολικό μέσο για τα χρώματα των δωματίων.
  3. Μετά την άρδευση - χαλαρώνοντας το ανώτερο στρώμα του εδάφους.
  4. Κάθε μέρα - ψεκάζοντας το παραπάνω μέρος του πυροβόλου όπλου ψεκασμού.

Τζίντζερ ιδιότροπο στο φως. Στη φύση, αναπτύσσεται στη σκιά των τροπικών δέντρων και στην πολιτιστική καλλιέργεια είναι απαραίτητο να εξισορροπηθεί μεταξύ φωτισμού και σκίασης. Από τη μία πλευρά, το φυτό αγαπά το φως, δεν ανεχάζει τον καυτό ήλιο.

Σε μια σημείωση!

Εάν είναι δυνατό - να είστε βέβαιος να πάρετε τα δοχεία με φυτά στο δρόμο. Βάλτε τα στη σκιασμένη ζώνη - κάτω από τα δέντρα ή τους θάμνους.

Πότε και πώς να καθαρίσετε

Συλλέξτε τη συγκομιδή όταν τα φύλλα του φυτού αρχίζουν να αντιγράφουν και να στεγνώσουν. Μέχρι αυτή τη φορά, το ριζόπλο του επιτυγχάνει τα βέλτιστα μεγέθη και αποκτά τη γεύση καύσης. Εάν τα σκάβετε πριν, τότε η γεύση θα είναι πιο ήπια. Κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπια, ο καθαρισμός παράγεται στους πρώτους παγετούς - περίπου τον Οκτώβριο.

Διαβάστε επίσης!

Στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, η συγκομιδή προέρχεται από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο. Στη Ρωσία, ο καθαρισμός ξεκινά με την άφιξη της ψύξης. Με δυσμενείς καιρικές συνθήκες, το φυτό και το ρίζωμα του σταματά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, επομένως δεν έχει νόημα να αναβάλει τον καθαρισμό.

Τάξη καθαρισμού:

  1. Όταν το προαναφερθέν μέρος στεγνώνει, σκάβετε και καθαρίστε τη ρίζα του εδάφους.
  2. Αφαιρέστε τις εμφανές ρίζες.
  3. Ξεπλύνετε τους κονδύλους με κρύο νερό.
  4. Στεγνώστε τη συγκομιδή στον ανοιχτό ήλιο 3-4 ημέρες.

Ταξινόμηση για σπιτική καλλιέργεια

Δεν είναι όλα τα είδη τζίντζερ κατάλληλα για μαγείρεμα και φάρμακο. Επίσης, δεν είναι κατάλληλη κάθε βαθμός για την καλλιέργεια μπαχαρικών στο σπίτι. Πρέπει να αναζητήσουμε επιλογές με μια συγκεκριμένη γεύση τζίντζερ και άρωμα, καθώς υπάρχουν ποικιλίες που μυρίζουν με γρασίδι, λεμόνι και ακόμη και κεροζίνη.

τζίντζερ

Καλλιέργεια σε γλάστρες:

  • Zlatoust;
  • Krasnaya Polyana.
  • Λευκό;
  • Χρυσός;
  • Το μαυρο;
  • Φάρμακο.

Ποικιλίες καλλιέργειας θερμοκηπίου (προς πώληση):

  1. Μωβ (PAI). Που χρησιμοποιείται ως αναισθητικά. Έχει αναισθητικό αποτέλεσμα. Το εξωτερικό χρώμα της ρίζας είναι κίτρινο ή πρασινωπό. Τα λουλούδια είναι λευκά ή κίτρινα, με ένα πικάντικο άρωμα στο οποίο αισθάνονται οι σημειώσεις του καμφοράς.
  2. Μπενγκάλι (λευκό). Οι ρίζες χρησιμοποιούνται προς πώληση. Μετά τον καθαρισμό, διατηρούνται σε ένα αδύναμο διάλυμα θειικού οξέος για να εξασθενήσουν την ευκρίνεια της γεύσης.
  3. Μυώματος. Μόνο αυτή η ποικιλία μπορεί να αντέξει τη θερμοκρασία κάτω από το μηδέν. Η ποικιλία είναι από την Ιαπωνία. Η ιαπωνική κουζίνα χρησιμοποιεί το Rhizome και τα λουλούδια.
  4. Μπαρμπάντος (Μαύρο). Τα ριζώματα που έσκαψαν από το έδαφος βυθίζονται σε βραστό νερό για να αφαιρέσουν την καύση και την ευκρίνεια.
  5. Gary (ροζ). Το δέρμα είναι κοκκινωπό, και η φέτα είναι κίτρινη-γκρι. Στο ξύδι και τη ζάχαρη αποκτά κόκκινο. Ο Gary είναι πολύ δημοφιλής στα εστιατόρια και τις πιτσαρίες.

Εάν το κλίμα δεν είναι κατάλληλο

Οι κηπουροί αγαπούν να πειραματιστούν, φύτευση ασυνήθιστων και εξωτικών πολιτισμών στους ιστότοπούς τους. Το αποτέλεσμα αυτών των πειραμάτων εξαρτάται κυρίως από τις κλιματολογικές συνθήκες. Εάν βάζετε ένα τζίντζερ σε μια ακατάλληλη περιοχή γι 'αυτόν, δεν θα είναι σε θέση να δώσει μια πλήρης συγκομιδή.

Τις συνέπειες της καλλιέργειας σε ένα δυσμενές (δροσερό ή ξηρό) κλίμα:

  • Φυτό αποδυναμωμένο και ασθενής.
  • Η εναέρια μάζα περιστρέφεται και κίτρινα.
  • Ύψος κάτω από τον κανόνα.
  • ρίζες ρίζας.

Σε μια σημείωση!

Εάν το φυτό φυτεθεί σε ένα δυσμενές περιβάλλον, τότε οι βλαστοί ενδέχεται να μην εμφανίζονται καθόλου.

Στη Ρωσία, η καλλιέργεια του τζίντζερ είναι μια εντελώς νέα κατοχή για τους κηπουρούς. Αυτή η διαδικασία είναι αρκετά μεγάλη και επίπονη, αλλά στην έξοδο - φιλική προς το περιβάλλον, ρίζα τζίντζερ που καλλιεργείται στην οργανική ύλη. Σε σύγκριση με το κατάστημα, είναι πιο ζουμερό και λιγότερο καύση, οπότε είναι βολικό να το χρησιμοποιήσετε για το μαγείρεμα τα αγαπημένα σας πιάτα.

Οδηγίες για την καλλιέργεια του τζίντζερ στο σπίτι.

Περιεχόμενο

  • Πόσο μεγαλώνει ginger: φωτογραφία
  • Πώς να επιλέξετε μια ρίζα τζίντζερ για προσγείωση;
  • Πώς να φυτέψετε ένα τζίντζερ σε ένα δοχείο λουλουδιών του σπιτιού: προετοιμασία δοχείο και εδάφη, αποστράγγιση
  • Κάνοντας τη ρίζα του τζίντζερ και το βάθος της φύτευσης στο δοχείο: Περιγραφή
  • Πώς να φροντίσετε για το τζίντζερ μετά την προσγείωση στο σπίτι, στο διαμέρισμα: θερμοκρασία, πότισμα, σίτιση
  • Binger Blossom στο σπίτι: ημερομηνίες, φωτογραφία του λουλουδιού τζίντζερ
  • Πότε να συλλέξετε τη συγκομιδή τζίντζερ σε ένα δοχείο;
  • Αναπαραγωγή τζίντζερ: Σχέδιο, Περιγραφή
  • Τζίντζερ - που αναπτύσσεται στο ανοιχτό έδαφος από τη ρίζα στη χώρα: Agrotechnology
  • Βίντεο: Τζίντζερ αυξάνεται σε ανοιχτό έδαφος
  • Τζίντζερ στον κήπο: Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε τζίντζερ στα προάστια, μεσαία λωρίδα της Ρωσίας, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία;
  • Ποιος τρόπος να μεγαλώσετε τζίντζερ, πώς είναι μια επιχείρηση;
  • Καλλιέργεια τζίντζερ από τη ρίζα του σπιτιού: Συμβουλές
  • Βίντεο: αυξάνεται τζίντζερ

Τζίντζερ - μια γνωστή ρίζα που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για να προετοιμάσει νόστιμο ψήσιμο, καθώς και μια ποικιλία ποτών για απώλεια βάρους. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το τζίντζερ μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι και με τη βοήθεια της ρίζας που αγοράστηκε στην αγορά για να αποκτήσει ένα όμορφο διακοσμητικό φυτό.

Πόσο μεγαλώνει ginger: φωτογραφία

Αρχικά, η μεγάλη ρίζα του τζίντζερ είναι ριζώματα. Το λεγόμενο υπόγειο στέλεχος. Πάνω από την επιφάνεια του εδάφους μπορεί να φανεί λεπτές πράσινες μίσχοι, αλλά δεν είναι μίσχοι, αυτά είναι φύλλα έλασης στον σωλήνα. Ο ίδιος ο στέλεχος είναι υπόγεια και είναι ο Rhizome. Είναι ότι το χρησιμοποιούμε σε τρόφιμα, μπορείτε να πάρετε ένα διακοσμητικό φυτό από τέτοιες ρίζες, γεγονός που μοιάζει με ένα πράσινο, υψηλό χορτάρι. Παρακάτω στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε τι μοιάζει με ένα διακοσμητικό φυτό που καλλιεργείται από τη ρίζα του τζίντζερ.

Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ
Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ
Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ
Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ
Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ
Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ

Πώς να επιλέξετε μια ρίζα τζίντζερ για προσγείωση;

Για να πάρετε ένα όμορφο, υγιές φυτό, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό υλικό επιλογής. Το τζίντζερ μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους, καθώς και από τις ρίζες. Η πιο εύκολη επιλογή είναι να διαιρέσετε τις ρίζες. Με αυτόν τον τρόπο, οι κηπουροί χρησιμοποιούνται για την αναπαραγωγή αυτού του φυτού. Εάν δεν έχετε ανάμεσα στις γνωστές παράκληση εκείνων που καλλιεργούν τζίντζερ, μπορείτε να έρθετε στην αγορά ή στο κατάστημα και να επιλέξετε το υλικό φύτευσης μόνοι σας.

Εντολή:

  • Πρέπει να επιλέξετε μια ρίζα ομαλή στην αφή, χωρίς να έχετε τραχιά, ρυτίδες. Και στην επιφάνεια του πρέπει να είναι ένα σημείο. Αυτά είναι τα ίδια μάτια σαν πατάτες.
  • Από αυτά τα μάτια και θα αυξήσει τους βλαστούς. Πρέπει να δείτε τι είδους ρίζα μέσα.
  • Θα πρέπει να είναι ελαστικό, ζουμερό και πρακτικά να μην περιέχει ίνες. Όταν πατήσετε, δεν συμπιέζει και δεν συμπιέζεται, αλλά είναι αρκετά στερεό, ελαστικό, σκληρό.
Ρίζα τζίντζερ για προσγείωση
Ρίζα τζίντζερ για προσγείωση

Πώς να φυτέψετε ένα τζίντζερ σε ένα δοχείο λουλουδιών του σπιτιού: προετοιμασία δοχείο και εδάφη, αποστράγγιση

Ένα άλλο σημαντικό σημείο στη διαδικασία ανάπτυξης τζίντζερ είναι η επιλογή της ικανότητας και της προετοιμασίας για την καλλιέργεια. Για να αναπτυχθεί η ρίζα που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε στα τρόφιμα και για την προετοιμασία διαφόρων προϊόντων ζαχαροπλαστικής, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ευρύ, αλλά χαμηλό δοχείο. Εάν σκοπεύετε να μεγαλώσετε το τζίντζερ ως σπίτι διακοσμητικό φυτό, στη συνέχεια σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πάρετε ένα ψηλό δοχείο, αλλά όχι μεγάλη διάμετρο. Έτσι, όλη η ενέργεια αντί των ριζομένων θα πάει στα φύλλα, δηλαδή, ψευδοίσια, η οποία θα αναπτυχθεί πάνω από το έδαφος.

Το έδαφος πρέπει να είναι καλά διαπερατό. Δεδομένου ότι η γενέτειρα του τζίντζερ είναι τροπικές, το φυτό αγαπά ένα ζεστό κλίμα και υψηλή υγρασία. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να επιτραπεί έτσι ώστε το νερό στο δοχείο να χτυπηθεί, διαφορετικά κινδυνεύετε να επιτύχετε τη σήψη των ριζών, καθώς και το φυτό μπορεί να πεθάνει. Για την προσγείωση του τζίντζερ, χρησιμοποιείται ένα μείγμα άμμου, χλοοτάπητα και φυλλοβόλο έδαφος, καθώς και χούμο. Το κάτω στρώμα άμμου ή σπασμένο κεραμί τοποθετείται στο κάτω μέρος. Στο δοχείο, πρέπει να υπάρχουν οπές μέσω των οποίων θα φύγει μια επιπλέον υγρασία.

Προετοιμασία κατσαρόλα και επεξεργασία εδάφους
Προετοιμασία κατσαρόλα και επεξεργασία εδάφους

Κάνοντας τη ρίζα του τζίντζερ και το βάθος της φύτευσης στο δοχείο: Περιγραφή

Πριν φύτεψετε τη ρίζα, πρέπει να απολαύσετε ζεστό νερό. Είναι απαραίτητο έτσι ώστε οι νεφροί να αναβιώσουν και το εργοστάσιο να έχει ενεργοποιηθεί και γρήγορα να βλαστήσει.

Εντολή:

  • Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ζεστό νερό στο δοχείο και απολαύστε 4 ώρες ρίζας τζίντζερ. Στη συνέχεια, η πτώση των ριζών πραγματοποιείται στο έδαφος.
  • Δεν είναι απαραίτητο να βυθιστεί έντονα η ρίζα, αρκεί για τα καλύμματα του εδάφους για 1-2 cm.
  • Είναι απαραίτητο οι νεφροί να είναι στην κορυφή, δηλαδή, πιο κοντά στην επιφάνεια. Έτσι θα πάρετε γρήγορες βλαστοί και καλή ανάπτυξη του φυτού.
  • Εάν έχετε αποκτήσει μια αρκετά μεγάλη ρίζα τζίντζερ, μπορείτε να το κόψετε με ένα μαχαίρι στην ενότητα. Αυτό γίνεται συνήθως στις περιοχές των Jumpers Row.
  • Είναι απαραίτητο να υπάρχουν δύο σημεία ανάπτυξης σε κάθε ρίζα. Τα τμήματα των τμημάτων αντιμετωπίζονται με τέφρα ή συνηθισμένο άνθρακα.
  • Αυτό είναι απαραίτητο για να μειωθεί ο κίνδυνος μυκητιακών ασθενειών και να ενισχυθεί η ρίζα.
Κάνοντας τη ρίζα του τζίντζερ
Κάνοντας τη ρίζα του τζίντζερ

Πώς να φροντίσετε για το τζίντζερ μετά την προσγείωση στο σπίτι, στο διαμέρισμα: θερμοκρασία, πότισμα, σίτιση

Προκειμένου το εργοστάσιο να ταιριάζει καλά και να σας παρακαλώ με τα χόρτα της, είναι απαραίτητο να τον φροντίσετε.

Χαρακτηριστικά φροντίδας:

  • Η καλύτερη επιλογή για τη σίτιση είναι η ποτάσα και τα οργανικά λιπάσματα. Είναι αυτοί που συμβάλλουν στην καλή ανάπτυξη του εδάφους του φυτού, δηλαδή τα στελέχη και τα φύλλα. Εάν θέλετε να πάρετε μια καλή συγκομιδή των ριζών, στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε οργανικά λιπάσματα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα στρωμνή πουλιών ή μια λύση αγελάδας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ολοκληρωμένο λίπασμα, όπως κόμμι ή biohumus.
  • Η τροφοδοσία πραγματοποιείται αμέσως μπροστά από τα ίδια τα ανθισμένα φυτά, καθώς και αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων μικροβίων. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι τα φυτά συνήθως αναπτύσσονται στις τροπικές περιοχές, οπότε το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό, αλλά είναι αδύνατο για το νερό να αναγκαστεί. Συμπεριφορά πότισμα κάθε 4 ημέρες. Το χειμώνα, μπορείτε να κόψετε το πότισμα μέχρι μία φορά την εβδομάδα. Είναι επίσης απαραίτητο να περάσετε από καιρό σε καιρό για να ψεκάσετε τα φύλλα από το σπρέι.
  • Το εργοστάσιο δεν απαιτεί επιπλέον φωτισμό, μπορεί να τοποθετηθεί στο περβάζι. Λάβετε υπόψη ότι με ενεργές ηλιόλουστες ακτίνες και σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, τα στελέχη τζίντζερ μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 1 μέτρο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι σε επίπεδο 23-25 ​​μοίρες.
Φροντίδα τζίντζερ
Φροντίδα τζίντζερ

Binger Blossom στο σπίτι: ημερομηνίες, φωτογραφία του λουλουδιού τζίντζερ

Τα λουλούδια τζίντζερ είναι πολύ ασυνήθιστα και όμορφα, έτσι οι λάτρεις μεγαλώνουν διακοσμητικά φυτά με κάθε τρόπο για να πάρουν ένα τέτοιο λουλούδι. Ωστόσο, δεν είναι εύκολο να το κάνετε καθόλου, αφού στο σπίτι και στις συνθήκες του θερμοκηπίου, αυτό το φυτό ανθίζει άσχημα. Το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι ότι στις φυτείες στις τροπικές περιοχές όπου οι ρίζες καλλιεργούνται προς πώληση, τα φυτά δεν δίνουν άνθιση. Επειδή μετά την ανθοφορία, η ρίζα γίνεται φρέσκια και δίνει το γρασίδι της.

Χάνει τις διατροφικές του ιδιότητες, δεν μυρίζει πλέον και δεν διαφέρει σε κορεσμένη, ευχάριστη γεύση. Η δομή γίνεται χονδροειδής, ινώδης. Για να πάρετε ένα λουλούδι, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε δύο φορές το μήνα για το πότισμα των φυτών με ποτάσα και φωσφορικά λιπάσματα. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας και συχνά νερό τα φυτά. Παρακάτω είναι φωτογραφίες των χρωμάτων τζίντζερ. Λουλούδια τζίντζερ με διαφορετικούς τρόπους. Μπορεί να είναι σαν ένα μεμονωμένα μεγάλα λουλούδια και μικρά λουλούδια σε ένα υποκατάστημα. Όλα εξαρτώνται από την ποικιλία του τζίντζερ. Το χρώμα των πετάλων μπορεί να διαφέρουν. Μπορεί να είναι κίτρινο, μπλε, κόκκινο.

Τζίντζερ ανθοφορία
Τζίντζερ ανθοφορία
Τζίντζερ ανθοφορία
Τζίντζερ ανθοφορία

Πότε να συλλέξετε τη συγκομιδή τζίντζερ σε ένα δοχείο;

Στις τροπικές χώρες, η συγκομιδή πραγματοποιείται μετά την πτώση του τζίντζερ τα φύλλα και αρχίζουν να κίτρινα. Είναι να πούμε ότι ο Rhizome έχει αυξηθεί, ακούγεται και δεν έχει πλέον νόημα να το αντέξει στο έδαφος. Στην πραγματικότητα, οι ρίζες πραγματοποιούνται συνήθως το Σεπτέμβριο λόγω αλλαγών στις καιρικές συνθήκες, επειδή όταν η θερμοκρασία πέσει, η ρίζα του τζίντζερ δεν θα αναπτυχθεί πλέον και μπορεί να πέσει στη χειμωνιάτικη αδρανοποίηση.

Πολλοί που ασκούν μελόψωμο από τον ιστότοπο και μεταμοσχεύοντάς το στα απαγορεύσεις, στρέφοντας τις συνθήκες του θερμοκηπίου. Στην Ταϊλάνδη, η συγκομιδή ασκείται από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο. Δεν περιμένουν τη στιγμή που τα φύλλα αρχίζουν να κλείνουν και οι νεαρές ρίζες σκάψουν, οι οποίες διακρίνονται από μια ευχάριστη ζουμερή γεύση, αλλά μια μικρή πικρία και καύση.

Αναπαραγωγή τζίντζερ: Σχέδιο, Περιγραφή

Binger φυλές με το ριζικό τμήμα. Αυτός είναι ο ταχύτερος και προσιτός τρόπος. Για αυτό, η κατάλληλη, λεία ρίζα χωρίς ίνες μέσα. Κοπή σε πολλά μέρη στα jumpers. Έτσι, σε κάθε κομμάτι υπήρχαν δύο σημεία ανάπτυξης. Δηλαδή, δύο μάτια. Στη συνέχεια, τα κομμάτια είναι εμποτισμένα και μετά φυτεύονται στο έδαφος.

Αναπαραγωγή τζίντζερ
Αναπαραγωγή τζίντζερ

Τζίντζερ - που αναπτύσσεται στο ανοιχτό έδαφος από τη ρίζα στη χώρα: Agrotechnology

Είναι αρκετά δύσκολο να αναπτυχθεί το τζίντζερ στον τομέα της χώρας, επειδή οι κλιματολογικές συνθήκες δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας. Επομένως, αρχικά είναι απαραίτητο να τεντώσετε τις ρίζες στο σπίτι ή στις συνθήκες του θερμοκηπίου, και μόνο για να μεταφέρετε τη ρίζα σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο.

Εντολή:

  • Αφού έκανε τη ρίζα στο έδαφος, είναι απαραίτητο να νερό το τζίντζερ συχνά αρκετά. Είναι καλύτερο να εξοπλίσετε ένα κομμάτι πότισμα στάγδην. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε συνεχώς την προσγείωση από τα ζιζάνια, καθώς και να ρίχνετε.
  • Δύο φορές το μήνα, τροφοδοτώντας με ποτάκια και φωσφορικά λιπάσματα. Στις αρχές του φθινοπώρου, δηλαδή το Σεπτέμβριο, πραγματοποιείται ρίζα ριζοβολίας. Εάν είναι απαραίτητο, μεταμοσχεύονται σε ένα θερμοκήπιο ή αφήνουν τις ρίζες μέχρι τον Οκτώβριο στο έδαφος στον κήπο. Μετά το σκάψιμο των ριζών και αποθηκεύτηκε στο κελάρι προς την άνοιξη και στη συνέχεια φυτεύτηκε και πάλι σε ένα ανοιχτό έδαφος.
  • Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει οικόπεδο κατάλληλο για φύτευση τζίντζερ. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλύτερο να επιλέξετε περιοχές που δεν υπόκεινται στη δράση των σχεδίων, χωρίς άμεσο ηλιακό φως και υπάρχει επίσης μια ευκαιρία να υδατώσει συχνά το φυτό. Για την προσγείωση, είναι απαραίτητο να κοιμηθεί αρχικά ένα νέο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, το χώμα χλοοτάπητα αναμιγνύεται με φυλλοβόλα και τύρφη, καθώς και άμμο.

Βίντεο: Τζίντζερ αυξάνεται σε ανοιχτό έδαφος

Τζίντζερ στον κήπο: Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε τζίντζερ στα προάστια, μεσαία λωρίδα της Ρωσίας, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία;

Στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία, η ρίζα του τζίντζερ σε ανοιχτές περιοχές αυξάνεται κακή. Έχει παρεμβαίνει τα σχέδια, τη μη μόνιμη θερμοκρασία και τον άνεμο. Επομένως, μετά το σκάψιμο τον Σεπτέμβριο, διεξάγεται μια μεταμόσχευση στο θερμοκήπιο. Κανονικά, η ρίζα του τζίντζερ ωριμάζει σε 7-9 μήνες.

Σε ανοικτές περιοχές, το τζίντζερ αυξάνεται κακώς, επειδή οι συνθήκες δεν είναι αρκετά κατάλληλες. Το γεγονός είναι ότι στις περιοχές μας η θερμοκρασία τη νύχτα μπορεί να κατέβει σημαντικά και η μέρα είναι αρκετά υψηλή για να αναπτύξει τη ρίζα του τζίντζερ. Επομένως, συνιστάται να αναπτυχθεί αυτό το φυτό σε θερμοκήπια ή σπίτια στο περβάζι. Σε γενικές γραμμές, αν ορίσετε το στόχο, τότε μπορείτε να μεγαλώσετε τη ρίζα του τζίντζερ στο καλοκαιρινό χώρο, αλλά πρέπει να το βλάψετε απευθείας την άνοιξη στα γλάστρες, σε εσωτερικούς χώρους και το φθινόπωρο, να συλλέξετε τις ρίζες και να τις συγχωνεύσετε τα θερμοκήπια.

Φυτεία τζίντζερ
Φυτεία τζίντζερ

Ποιος τρόπος να μεγαλώσετε τζίντζερ, πώς είναι μια επιχείρηση;

Το τζίντζερ συχνά καλλιεργείται ως κουλτούρα για πώληση. Δηλαδή, μπορείτε να αναπτύξετε αυτόν τον πολιτισμό για τις επιχειρήσεις. Για αυτό, χρησιμοποιούνται κυρίως μη οικιστικά ιστότοπους, αλλά θερμοκήπια. Επειδή μπορούν να προσαρμόσουν καλύτερα τις συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας. Στο ανοιχτό έδαφος δεν υπάρχει δυνατότητα ελέγχου των συνθηκών.

Gorge τζίντζερ σε μικρά κουτιά. Ταυτόχρονα, το κόστος της καλλιέργειας είναι μικρές, αλλά είναι απαραίτητο να αγοράζουν κιβώτια, να δαπανήσουν χρήματα για το πότισμα, την προετοιμασία του εδάφους, καθώς και λίπασμα. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να περάσετε πολλή φροντίδα για τη φροντίδα, λόγω του γεγονότος ότι ο πολιτισμός είναι ανεπιφύλακτος όσον αφορά το λίπασμα, το ζιζάνιο και το κόψιμο. Αρκεί να φυτέψετε δεξιά, νερό, γονιμοποιήστε και να διατηρήσετε μια σταθερή θερμοκρασία. Το τζίντζερ θα αναπτυχθεί ανεξάρτητα καλά.

Πριν κάνετε μια παρόμοια επιχείρηση, πρέπει να βρείτε σημεία πωλήσεων. Τα πιο συχνά αυτά είναι μικρά δίκτυα λιανικής πώλησης, δίσκοι με λαχανικά, καθώς και εμπορικά κέντρα που πωλούν προϊόντα. Να είστε προετοιμασμένοι ότι θα χρειαστεί να δώσετε προϊόντα στην εμπειρογνωμοσύνη για να πάρετε όλα τα απαραίτητα έγγραφα, την απόδειξη της ποιότητας των προϊόντων.

Τζίντζερ στον κήπο
Τζίντζερ στον κήπο

Καλλιέργεια τζίντζερ από τη ρίζα του σπιτιού: Συμβουλές

Το τζίντζερ δεν είναι εύκολο να αναπτυχθεί στην περιοχή των νοικοκυριών λόγω πιθανών διαρροών θερμοκρασίας και υγρασίας. Σε ένα ανοιχτό έδαφος, είναι αδύνατο να ρυθμιστεί η ποσότητα της βροχόπτωσης, επειδή το καλοκαίρι μπορεί να είναι βροχερό. Εξαιτίας αυτού, οι ρίζες του τζίντζερ σάπουν. Κατά τη διάρκεια των ξηρών ημερών, το πότισμα μπορεί να γίνει. Στις συνθήκες του θερμοκηπίου, μια μέρα ποτίζεται κάτω από τη ρίζα, και τη δεύτερη μέρα, χύνοντας το νερό στην παλέτα. Από την άποψη του ανοικτού εδάφους, δεν είναι δυνατόν να υδατώσει η πιθανότητα, οπότε το πότισμα στάγδην και η άρδευση των φύλλων χρησιμοποιούνται πολύ συχνά.

Συμβουλή:

  • Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε τζίντζερ ως διακοσμητικό φυτό, σε αυτή την περίπτωση, πάρτε βαθιές δεξαμενές, μικρή διάμετρο. Επειδή σε αυτή την περίπτωση χρειάζεστε το έδαφος, δηλαδή, μίσχοι και πιθανά λουλούδια.
  • Για να πάρετε ένα λουλούδι, να είστε έτοιμοι να αναπτυχθούν ένα εργοστάσιο για περισσότερο από ένα χρόνο. Συνήθως στις συνθήκες του θερμοκηπίου, τα λουλούδια εμφανίζονται στο δεύτερο ή το τρίτο έτος μετά τη ριζική προσγείωση. Είναι επίσης απαραίτητο να χρησιμοποιείται συχνά το φυτό και να το γονιμοποιηθεί δύο φορές το μήνα.
  • Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι για το χειμώνα, οι ρίζες πρέπει να απομακρυνθούν στο δροσερό μέρος και να μειώσουν τη θερμοκρασία στους 16 μοίρες. Μειώνοντας έτσι την ποσότητα του πότισμα έως 1 φορά την εβδομάδα.
Ρίζες τζίντζερ
Ρίζες τζίντζερ

Όπως μπορείτε να δείτε, να αυξήσετε το τζίντζερ στο σπίτι, ενώ συμμορφώνονται με όλους τους κανόνες, αρκετά. Το κύριο πράγμα που πρέπει να αποφασίσετε για τον τόπο προσγείωσης, καθώς και για το σκοπό της ανάπτυξης του εργοστασίου.

Βίντεο: αυξάνεται τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι μια αναχώρηση των τροπικών και υποτροπικών δασών της Νοτιοανατολικής Ασίας. Σήμερα διανέμεται σε πολλές ηπείρους και καλλιεργείται ακόμη και στο περβάζι σε εντελώς διαφορετικές από τις φυσικές συνθήκες. Τα είδη και οι ποικιλίες αυτού του φυτού είναι πάρα πολύ, αλλά όλοι έχουν ένα κύριο χαρακτηριστικό - μια πλούσια σύνθεση και θεραπευτικές ιδιότητες.

Arace reating

Τζίντζερ - ένα εργοστάσιο είναι πολλά χρόνια, τα οποία σήμερα πολλαπλασιάζονται μόνο με το τμήμα των ριζομόμων. Μια ρίζα κόβεται σε φέτες με το νεφρό και τοποθετείται στο έδαφος. Οι σπόροι πολλαπλασιάζονται μόνο άγριες ποικιλίες, οι οποίες στη φύση είναι πολύ μικρές. Πώς μεγαλώνει ο τζίντζερ και πού είναι η πατρίδα του; Το φάσμα των αναπτυσσόμενων φυτών είναι οι συνθήκες των τροπικών και των υποτροπικών, οι οποίες είναι χαρακτηριστικές της Ινδίας, της Κίνας, της Ταϊλάνδης, του Βιετνάμ, της Αυστραλίας και άλλων χωρών.

Συνολικά υπάρχουν περίπου 1000 είδη από την οικογένεια τζίντζερ, τα πιο φωτεινά του οποίου είναι το τζίντζερ συνηθισμένο, κουρκούμη, κάρδαμο, τζίντζερ Ιαπωνικά. Από διακοσμητικά είδη, διακρίνονται κρίνος τζίντζερ, τουλίπας Siame και alpinea.

Στη φύση, το εργοστάσιο φτάνει τα 100-150 cm σε ύψος, διακρίνεται από στενά φύλλα, ισχυρά στελέχη, μοιάζει με καλάμι. Τα λουλούδια είναι συνήθως ανοικτά κίτρινα, με βιολετί ζάντες σαν ίριδες. Το τζίντζερ δεν διαθέτει ιδιαίτερο διακοσμητικό, αν και στην Ταϊλάνδη τα λουλούδια του συλλέγονται σε ανθοδέσμες, καθώς διατηρούν τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν επίσης τέτοιες αγκυροβολημένες ποικιλίες στις οποίες τα λουλούδια έχουν υψηλό διακοσμητικό, μυρίζουν καλά, τόσο που χρησιμοποιούνται στο Floreistics.

Το ριζικό σύστημα είναι πολύ ισχυρό, ούρα, με μεγάλο αριθμό κλαδιών, οπότε όταν προσγειώνεται μια μικρή ρίζα ή το κομμάτι του μέχρι το τέλος της σεζόν μπορείτε να πάρετε μερικούς κόνδυλους, σχεδόν σαν πατάτες.

Καλλιέργεια τζίντζερ

Η πατρίδα του τζίντζερ - υγρές τροπικές με ειδική μικροκλίμα

Πού αναπτύσσεται η τζίντζερ, που προορίζεται για εξαγωγή; Οι μεγαλύτερες φυτείες φαρμάκων ή συνηθισμένου τζίντζερ επικεντρώνονται στην Ινδία. Από εδώ εμπλέκεται στις αγορές της Ευρώπης και της Αμερικής. Ήταν από εδώ ότι για πρώτη φορά η μυστηριώδης λευκή ρίζα έπεσε στη Δυτική Ευρώπη στον Μεσαίωνα και η θλιβερή και η ιδιότητά του ξεκίνησαν με μια μάζα θρύλων.

Τα φυτά μελόψωμο αγαπούν ένα υγρό τροπικό κλίμα με μια αφθονία του διάσπαρτου φωτός, εποχιακά πτώση των βροχών και των υψηλών θερμοκρασιών. Ανακοινώθηκε ένας τέτοιος συνδυασμός φυσικών παραγόντων επιτρέπει την επίτευξη υψηλών αποδόσεων των θεραπευτικών ριζομένων πλούσιων σε αμινοξέα, βιταμίνες, μικρο- και μακροοικονομικά, καθώς και πολύτιμα αιθέρια έλαια.

Σήμερα μπορώ να βρω τζίντζερ σε όλες τις ηπείρους, ακόμη και στην Αφρική, αν και σε βιομηχανικούς σκοπούς δεν υπάρχει εκεί. Ειδικά αγάπη για να αναπτυχθεί αυτό το φυτό ακριβώς στο μπαλκόνι των Γαλλικών και των Ολλανδών, προτιμώντας να απολαύσετε μια νεαρή αρωματική ρίζα ρίζας, η οποία είναι αδύνατο να αγοράσει στο κατάστημα.

Τι είναι το τζίντζερ

Κοινή ρίζα τζίντζερ καμπύλη, παρόμοια με τα στριμμένα κέρατα ή τα χέρια βουρτσών με φαλάγγες δακτύλων. Συχνά συγκρίνεται με τα στοιχεία των ανδρών γελοιογραφίας. Από ψηλά, η ρίζα είναι συνήθως ελαφριά, κιτρινωπό και μέσα στο λεμόνι. Με την πάροδο του χρόνου, η φλοιός σκουραίνει και μετατρέπεται σε μια καταιγίδα, και το κίτρινο πολτό. Μεταξύ των λιγότερο κοινών ποικιλιών υπάρχουν φωτεινό πράσινο, μαύρο, κίτρινο με ραβδώσεις μπλε. Πολλά γεγονότα.

  • Όσο μεγαλύτερη η ρίζα, ο πιο σκληρός του δέρματός του και η σάρκα και η γεύση γεμίζουν με πικρία.
  • Η νεαρή ρίζα είναι πάντα φωτεινή, απαλή, πολύ αρωματική και σχεδόν δεν έχει ίνες μέσα.
  • Ανεξάρτητα από την ποικιλία και την εμφάνιση, το τζίντζερ έχει πάντα ένα ελαφρύ άρωμα λεμονιού, καύση γεύση και ένα πλούσιο βιταμίνη και ορυκτό σύμπλοκο.
  • Στην Ταϊλάνδη και άλλους ασιατικούς λαούς, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε όχι μόνο το Rhizome, αλλά και ένα εναέρια μέρος, το οποίο είναι επίσης καλό για την υγεία και έχει ένα φρέσκο ​​άρωμα λεμονιού. Αυτό είναι ένα συστατικό για σαλάτες, στιφάδο και ένα πλευρικό δίσκο στο κρέας και τα ψάρια.

Πόσα τζίντζερ μεγαλώνουν σε φυσικές και τεχνητές συνθήκες; Στη φύση, το τζίντζερ αναφέρεται σε πολυετή στοιχεία που δεκάδες χρόνια μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος. Στο σπίτι στη Ρωσία, την Ουκρανία, την Ευρώπη, μπορείτε να αναπτύξετε ένα εργοστάσιο θεραπείας σε μια εποχή από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο. Τόσος χρόνος μεγαλώνει τζίντζερ σε άλλες συνθήκες εκτός από τροπικά. Εάν το φυτό αναπτύσσεται με διακοσμητικό σκοπό, μπορεί να παραμείνει σε ένα δοχείο για 3-5 χρόνια, και αφού εξασθενίσει το στέλεχος, κάθε πτώση τοποθετείται σε ένα υπόγειο για το χειμώνα. Στην άνοιξη η βλάστηση συνεχίζεται.

Μελόψωμο στο παράθυρο

Ίσως η καλλιέργεια σπίτια τζίντζερ στο περβάζι για την εποχή 1

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το τζίντζερ είναι ένα καθολικό φάρμακο. Γράφεται για τα πολλά έργα των μεσαιωνικών ναρκωτικών. Χρησιμοποιεί χιλιάδες χρόνια για να διατηρήσει τη ζωτικότητα, την προώθηση της υγείας, τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Οι πιο χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας θεωρούνται:

  • αντιφλεγμονώδη;
  • αντιοξειδωτικό;
  • αμφιλεγόμενος;
  • Αντιδιαφέρ ·
  • τόνικ;
  • απολυμαντικό;
  • Θέρμανση.

Σε μικρές ποσότητες, το φυτό δεν μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα, οπότε δίνεται ακόμη και σε παιδιά από 3 χρόνια. Χρησιμοποιήστε το για να αυξήσετε την ανοσία, τη θεραπεία του μεταβολισμού αργής κίνησης, των πεπτικών διαταραχών, του orvi. Δημοφιλή μονάδα ρίζας για την καταπολέμηση επιπλέον κιλών, παχυσαρκίας, διαβήτη, αυξημένη κόπωση. Είναι γνωστό ως μια καλή θεραπεία για την τοξικότητα σε έγκυες γυναίκες.

Τσάι με τζίντζερ

Τσάι τζίντζερ με λεμόνι - καθολική ιατρική από πολλές ασθένειες

Οι ιατρικές ιδιότητες του τζίντζερ σας επιτρέπουν να το εφαρμόσετε σε πολλές συνταγές υγείας. Έτσι, για να βελτιωθεί η γενική ευημερία, η διέγερση της κυκλοφορίας του αίματος, η βιταμινοποίηση του σώματος είναι έτοιμα τσάγια με τζίντζερ, μέλι και λεμόνι. Για να ενισχυθεί η ανοσία να προετοιμάσει τα μίγματα τζίντζερ, χυμό ποτών. Για να αντιμετωπίσετε το κρύο, το βήχα και μια ρινική καταρροή, μπορείτε να πιείτε ζεστό τσάι με γάλα και τζίντζερ, κάνοντας εισπνοές.

Το τζίντζερ συνδυάζει παραδοσιακά με το μέλι, τα εσπεριδοειδή, τα φαρμακευτικά βότανα, το μαύρο και το πράσινο τσάι, τα αποξηραμένα φρούτα. Είναι κατάλληλο για pickling, ζάχαρη, ξήρανση για να αποκτήσετε αρωματικό μπαχαρικό. Όλα αυτά είναι διαθέσιμα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας μια ρίζα ή καλλιεργούνται στο δικό του παράθυρο.

Αυτό το τζίντζερ που έχει αυξηθεί στη Γη πριν από χιλιάδες χρόνια, στη φύση δεν υπάρχει πλέον. Πολυάριθμες εικόνες δείχνουν πόσο μακριά έχει πάει ένας άνθρωπος όσον αφορά την εξακρίβωση αυτού του άγριου φυτού, προκειμένου να αποκτήσει μεγάλα φρούτα και υψηλές αποδόσεις. Αλλά οι ιδιότητες αυτού του φυτού δεν υποβλήθηκαν σε μεγάλες αλλαγές, οπότε ο ρόλος του παρέμεινε τόσο σημαντικός για την υγεία, όσο και στην αυγή της ανθρωπότητας.

Добавить комментарий