Resepti: SinnAbon-pullat kanelilla ja kerma kerma VenäjäFood.com

Taikina on valmis. Laitamme sen lämpimään paikkaan, ja me itse menemme kärkillä eikä melua, se ei pidä siitä))))

Aluksi meillä on öljy, maito, suola ja sokeri. Seisoo sivulle, anna hänen jäähtyä hieman.

Mitä kauemmin taikina seisoo, sitä enemmän noloa leivonta on, pidin 2 tuntia ja kaksi kertaa aikaa tämän ajan kuluttua. Taikina nousee hyvin.

Cup / Cupissa me sekoitamme vettä, hiivaa ja sokeria. Hiiva ottaa kuivua pusseissa, sokeri tarvitaan ravitsemukseen - eli se auttaa hiivaa työskentelemään. Jätä 5-10 minuuttia, neste muuttuu mutaiseksi ja leikkaa vähän vaahtoa.

Nyt käännymme kaikki tämä kauneus rullalle pituudeltaan, yritä kiertää tiukasti niin, että pullat ovat kauniita ja sitten hajota.

Seuraavaksi suuressa kulhossa sekoita öljy ja hiivaseos.

Sääntö leikataan yhtä suuren osan noin 5 cm korkealle, sain 11 osaa.

Lisää 2 munaa, sekoita. Ja sitten hitaasti häiritse kaikkia jauhoja. Ensin voit sekoittaa sekoittimen. Mutta kun jauhot tulevat paljon, manuaalinen sekoitin lopettaa komolaatin - Jatka kätesi.

Leivonta muodon pergamenttipaperilla voitele kermaista öljyä ja levitä pullot siihen. Tärkein asia ei ole lähettää ne lähelle toisiaan, jätä etäisyys 2-3 cm, ne kasvavat edelleen.

Aseta massa käsiteltyllä pinnalla ja aloita pestä taikina. Tällä hetkellä testissä muodostuu joustavia liitäntöjä (se pääsee, mutta älä kiirehdi) ja hiiva työ pom. 10 minuutin kuluttua sinulla on erittäin sileä elastinen taikina.

Nyt tarvitsemme toisen vähän kärsivällisyyttä)) Annamme loistaa kiiltävälle, ja voit jo käynnistää uunin, anna sen kuumentaa lämpötilaan 180 astetta. Minun tarvitsee sitä jonnekin 25 minuuttia, vain korotetut pullat.

Valmis taikina poistetaan takaisin kuppiin (voit voitele öljyn seinät), peitä märkä pyyhe ja laittaa sen lämpöön 30 minuuttia.

Täällä hän lähettää ne uuniin 25-30 minuuttia, kaikki riippuu uunistasi. Tarkista, kuten tavallista, kuiva-ottelussa. Ja tällä hetkellä me nielaisimme sylkeä, koska upeat makut täyttävät vähitellen keittiömme.

Sulaa öljy ja valmistele harja.

Samaan aikaan valmistamme lasitteen. On parempi saada juustoa ja voita etukäteen jääkaapista, en tehnyt sitä, ja oli vaikea voittaa juustoa, mutta sillä ei ollut väliä, laitoin 30 sekuntia. Mikroaaltouunissa ja kaikki on kunnossa. Lisäämme sokerijauheen ja ryhdistämme sekoittimen homogeeniseen massaan.

Kupissa sekoita kaikki kuivat ainesosat.

Kun pullat ovat valmiita, käytä välittömästi lasitetaan. Annamme 5 minuuttia niin, että lasite yhdistää syannoin ja lopulta voit kokeilla! Pikemminkin laita vedenkeitin !!! Hyvää ruokahalua!

Valmis taikina rullaa suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi, 4-7 mm paksu. Muista, että taikina nousee edelleen, joten sinun ei tarvitse tehdä liian paksua kerrosta tässä vaiheessa. Kuvasuhde noin 2x3.

Photo Cooking Resepti: SinnAbon pullat kanelilla ja kermapullolla - Vaihe nro 1

Voitele taikina öljyllä tupsemalla. Ripottele kuivalla seoksella yhtenäisellä kerroksella.

Kuva reseptin valmistuksesta: Buns "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma - Vaihe 2

Rullata taikina varovasti telaan. On tärkeää, että kerrokset sopivat tiiviiksi toisiinsa.

Photo Cooking Resepti: pullat "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma - Vaihe nro 3

Tulevat rullat telasta tai langasta tekevät veitsellä tai langalla. Leikkaussegmenttien leveys olisi suunnilleen yhtä suuri kuin muodon korkeus, jossa voit levittää niitä. Minulla oli noin 5 cm.

Photo Cooking Resepti: pullat "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma - vaihe nro 4

Avaa pergamentin muoto ja hajota pullat niin, että niiden välillä on pieni tila (noin 1 cm).

Kuva reseptin valmistuksesta: Punat "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma - Vaiheilu 5

Peitä muoto uudelleen märällä pyyhkeellä ja jätä 20 minuuttia lämpimänä. Punat vielä hieman turvota ja todennäköisesti tarttuvat toisiaan. Aseta uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta, 20-30 minuuttia.

Photo Cooking Resepti: pullat "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma - vaihe nro 6

Sekoita kupin kermajuustoa, jauhetta ja lusikallista maitoa / kermaa. Hyvin lyöty sekoittimella minuutti 3 homogeenisuuteen.

Photo Cooking Resepti: SinnAbon pullat kanelilla ja kermapullolla - Vaihe nro 7

Voitele pullat valmiiksi kerma (oikea muoto).

Resepti: Buns "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma. Kuinka keittää pullat "SinnAbon" kanelilla ja kermavaahteella?

Kuva reseptin valmistuksesta: "SinnAbon" pullit kanelilla ja kerma kerma - Vaihe numero 8

Valmista kaikki tarvittavat ainesosat. Näyttäisi siltä, ​​että niistä on melko paljon, mutta lähes kaikki heistä ovat missä tahansa jääkaapissa. Joten joukko tuotteita ei pitäisi olla ongelma.

Photo Cooking Resepti: pullat "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma - Vaihe nro 9

Lämmin maidon taikina liuotetaan pieni sokeri, kirjaimellisesti 1 tl, lisää hiivaa. Käytän painettua hiivaa, minun leivontani on aina osoittautunut), joka on hyvin jakautunut kiilan massa, niin että hiiva on täysin liuennut ja jättää kaiken 10 minuutin ajan. Tänä aikana pinnalla esiintyy rehevä vaahto, se tarkoittaa, että hiiva alkoi toimia.

Photo Cooking Resepti: pullat "SinnAbon" kanelilla ja kerma kerma - Vaihe nro 10

Lisää muna kulhoon (voitin sen hitaasti haarukalla), hieman kokki suola, muu sokeri (tarkoitus taikinaan) ja vaniljasokeri. Lisää myös sulatettua voita (on mahdollista sulattaa se hidas tulipalo, vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, kuten minä). Saatua massaa sekoitetaan hyvin.

Photo Cooking Resepti: SinnAbon pullat kanelilla ja kermapullolla - Vaihe nro 11

Aloita syöttö jauhot. Sekoita ensin visalla tai lusikalla ja aseta sitten taikina työpinnalle ja vaivaa kätesi. Kasvin on oltava noin 10 minuuttia, tällä kertaa taikina tulee homogeeninen ja sileä. Huomaa: Jauhot saattavat tarvita hieman enemmän tai vähemmän kuin resepti, ei ole mitään kauheaa.

Photo Cooking Resepti: SinnAbon pullat kanelilla ja kermapullolla - Vaihe nro 12

Aseta taikina syvään kulhoon, peitä pyyhe ja lähde lämpimään paikkaan. Käytän yleensä hidasta liesi, laitan moniprosessiotilan, asetan lämpötilan 35 astetta ja aika 1 tunti. Laitoin levyn taikinan suoraan hitaasti liesi ja sulje kansi. Taikina nousee hienosti! Tunnin kuluttua taikina tulisi vaihtaa, laittaa levy ja jättää uudelleen, mutta 10-40 minuuttia, jotta se lähestyi.

Photo Cooking Resepti: SinnAbon pullat kanelilla ja kerma kerma - Vaihe nro 13

Taikina osoittautui täydelliseksi: sileä ja upea! Rullaa se suuri kerros, jonka paksuus on noin 6-7 mm.

Photo Cooking Resepti: SinnAbon pullat kanelilla ja kermapullolla - Vaihe nro 14

Voitele ohut kerros pehmennetyn kermaöljyn.

Kuva reseptin valmistuksesta: Punat "SinnAbon" kanelilla ja kermanvärinen kerma - vaihe numero 15

Sekoita sokeria ja kanelia (on parempi ottaa ruoko ruskea sokeri, mutta minulla ei ollut, koska otin tavallisen valkoisen). Pehmentää koko säiliön testi seoksella.

Photo Cooking Resepti: SinnAbon pullat kanelilla ja kerma kerma - Vaihe nro 16

Kierrä taikina telaa niin lähellä kuin mahdollista.

Pukkeet Shinabon (oikea resepti 100%) - Valokuva Vaihe 1

Nyt sinun täytyy leikata tämä iso rulla pienille kappaleille, noin 4-5 cm leveä. Ei ole kovin kätevää leikata veitsiä, joten kehotan sinua käyttämään tavallista lankaa. Ota pieni lankku. Suorita se rullan alla, nosta reunat ja ylitä ne, venyttää. Siten sinulla on sileä ja kaunis leikkaus. Leikkaa koko rulla.

Buns SinnAbon (oikea resepti 100%) - Valokuva Vaihe 2

Taita pienet rullat muotoon leivontaan, voideltu kasviöljyllä. Käytän pyöreää muotoa halkaisijaltaan 25 cm. Jätä pulla 20-30 minuuttia niin, että he levittivät. Sitten lähetä lämmitetty uuni 180 asteeseen 25-30 minuuttia. Keittämisaika on aina yksilöllisesti, katso taikina tunkeutuu eikä poltettu.

Buns SinnAbon (oikea resepti 100%) - Kuva vaihe 3

Cook Fondant. Tehdä tämä, sekoita kermajuustoa, sokerijauhetta, sitruunamehua ja vähän maitoa. Kaikki sekoittaa hyvin vatkaista.

Shinabon Buns (oikea resepti 100%) - Kuva vaihe 4

Kaada valmiita pullat makeaa. Koska pullat ovat vielä kuumia, fondantti sulaa ja leviää pitkin niiden pintaa ja tunkeutuu kerroksittain.

Buns SinnAbon (oikea resepti 100%) - Kuva vaihe 5

Pullat Shinabon ovat valmiita! Syödä mielellään!

Keskimääräinen luokitus: 4.4, Äänten kokonaismäärä: 74

Tärkeä! Video voi poiketa reseptin tekstistä!

Buns SinnAbon
Buns SinnAbon

Synnabon Pullien resepti Cinnamon kanssa, josta löydät alla olevan todella yksinkertainen ja uskomattoman maukas! On tarpeen yrittää tehdä!

Siirry reseptiin Siirry videotulostusreseptiin

SinnAbon Cinnamon Bun Resepti
SinnAbon Cinnamon Bun Resepti

Synnabon Resepti-pullat kanelilla tai pullalla SinnAbon Paras resepti, vivahteet:

  1. Älä laita taikina voimakkaasti, sen pitäisi olla pehmeää, mutta älä tartu käsiin.
  2. Sokeri taikina valkoisella ruskean täyteessä, erittäin suositella!
  3. Salainen ainesosa on kerma, jonka sinun täytyy kaataa 10 minuutin leivonnan jälkeen! Älä missaa!
  4. Jos kaikki eivät syö kerran, säilytä jääkaapissa suljetut pullat. Ennen ruokinta.

Haluatko saada koko upean pullien synnabonin vuoren? Sitten sinä täällä!

Videon ruoanlaitto Muffinsit Cinnamon SinnAbon Katso Srza reseptin jälkeen.

Resepti Buns SinnAbon
Resepti Buns SinnAbon

RESEPTI

Herkullinen ja voimakas!

Yhteensä aika: 1 tunti 25 minuuttia

Osat: 12 yksiköt

Calorie: 535kcal | Hiilihydraatit: 72g | Oravat: 7g | Rasva: 25g.

Ainesosat

Taikina:

  1. 240 ml maitoa lämmin
  2. 2,5 ppm kuivahiiva
  3. 2 kpl munan huoneen lämpötila
  4. 75 grammaa kermaista öljyä suli
  5. 100 g sokeria
  6. 1 TSP. suola
  7. 450-500 grammaa jauhoja
  8. 180 ml kerman rasvaa (täyttö)

Täyttöön:

  1. 200 grammaa sokeria ruskea
  2. 2,5 rkl. Kaneli vasara
  3. 1/3 TSP. Musion Molmet
  4. 75 grammaa kermaista öljyä pehmennetty

Lasite:

  1. 115 grammaa mökkijuusto juusto juusto jäähdytetty
  2. 55 grammaa kermainen öljy pehmennetty
  3. 1 TSP. Vaniljauute
  4. 1/8 TSP suola
  5. 190 grammaa sokerijauhetta
  6. 2-4 rkl. maito

Ohjeet

  • Lämmin maito kaataa suureen kulhoon, lisää sokeria ja lyö sokeria liukenee.
  • Suckhiiva ja anna sen olla 5 minuuttia, kunnes se on liuennut.
  • Lisäämme munia, suolaa ja öljyä, joka on lyöty kiilalla. Esittelyssä jauhot vähitellen.
  • Otamme työn pinnan tiiviisti jauhot jauhot. Pese taikina varovasti pehmeän, mutta ei tahmea, virtaa jauhot tarpeen mukaan.
  • Luulen puhdas kulho kasviöljyllä, laita taikina siihen, peitä pyyhe ja anna sen nousta 45-60 minuuttia tai äänenvoimakkuuden kasvuun on kaksi kertaa.
Me sekoitamme taikinan
Me sekoitamme taikinan
  • Rullaa taikina suorakulmioon hieman toimintapinnan hieman sovitetulla jauhoilla.
  • Voitele pehmennetty voita.
  • Ruskea sokeri sekoitus kanelilla ja muskollalla (voit lisätä muttereita), joka asetetaan tasaisen kerroksen taikinaan.
  • Taita kevyesti.
Täydellinen Roulet
Täydellinen Roulet
  • Kirjoita uuni parantaa jopa 180-luvulla.
  • Leivontamuoto (minulla on 33 * 23 cm) Vedämme paperia leivontaan ja suihkulle öljyllä.
  • Rullaa leikataan yhtä suuriin osiin, joiden paksuus on 3-4cm.
  • Tulevat pullat laskevat leivinpapereessa, peitä pyyhe ja anna erottaa, kunnes ne kasvavat puoleen.
Aseta leivinpaperille
Aseta leivinpaperille
  • Lasimme 7-10 minuuttia.
  • Otamme ulos ja kaada kermaa rullien välillä. Ja palaan mennä Golden Browniin.

Lasimme 7-10 minuuttia. Otamme ulos ja kaada kermaa rullien välillä. Ja palaan mennä Golden Browniin.

Kaada kerma
Kaada kerma
  • Vaikka pullat ovat paistettuja ruoanlaittolaseja: sekoitetaan perusteellisesti mace, juusto, suola, vanilja ja pari maitoa lusikoita. Menestys sokerijauhe ja whipped kiilalla. Lasitteen johdonmukaisuus säätämällä maitoa.
  • Voitele lämpimät pullat jäällä ja anna sen jäähtyä hieman ennen rehua.
Pullat Shinnabon ovat valmiita
Pullat Shinnabon ovat valmiita

Videon ruoanlaitto Resepti

Piditkö resepti? Tilata @Vkusnoraznosti Ja merkki # Herkullisuus !

Kletsova93. Copyright 3 taso

Oh, miten rakastan niitä! Ne ovat vain fantastisia!

Minun suuri heikkous, ottaen huomioon samat kalorit))

Supistuvat kolme tyyppiä synabons. Classic on Cinnamon täyttö ja kermainen juuston lasite, suklaa shinnabonit valmistetaan kaakaon täyttöön ja suklaa, ja kolmas ulkonäkö - ovat mutteri, täyttö, kuten klassisessa, - kanelissa, kermainen lasite ja kermainen karamelli, ja sprinkled Pecanin päällä.

Tänään teen klassisia synabons, kun rakastan kanelia.

Lisäsimme hiivan kermainen muna-seos. Me sekoitamme ja lisäämme jauhoja. On tarpeen lisätä IT-osat, jopa jätin 650 grammaa jonnekin, niin näe, kuinka paljon jauhoja ottaa taikinasi, mutta tärkein asia ei ole liioittele sitä, muuten taikina on raskas ja viileä. Lisää siis parempia osia. Ja välttämättä jauhot!

Sekoita taikina. Hiiva-taikinan hostessit tietävät, miten se rakastaa, kun se on huolellisesti ja pitkään häiritse 15 minuuttia.

Добавить комментарий